Курс приема витамина е: Витамин E инструкция по применению: показания, противопоказания, побочное действие – описание Vitamin E капс. 200 мг: 30 или 60 шт. (40813)

Содержание

Витамин Е 100 мг


Лекарственная форма

капсулы

Назначение

Витамины и минералы

Производитель

Фарма АД, Болгария

Состав

Токоферола ацетат -100мг.

Вспомогательные вещества: соевое масло, глицерин, желатин, вода очищенная.

Фармакологическое действие

Токоферола ацетат оказывает антиоксидантное действие, участвует в биосинтезе гема и белков, пролиферации клеток, тканевом дыхании, других важнейших процессах тканевого метаболизма. Предупреждает гемолиз эритроцитов, препятствует повышенной проницаемости и ломкости капилляров. Обладает антиоксидантным действием.

Фармакокинетика

При приеме внутрь Витамин Е 100 хорошо всасывается из желудочно-кишечного тракта. Максимальная концентрация наступает через 4-8 часов и продолжается в течение 24 часов. Выводится препарат в основном с желчью.

Показания

Гиповитаминоз, мышечная дистрофия, хронический гепатит, после тяжелых заболеваний, травм, операций, тяжелые физические нагрузки, нарушения менструального цикла

Противопоказания

Индивидуальная непереносимость компонентов, беременность, кормление грудью. Перед применением рекомендуется проконсультироваться с врачом.

Побочные действия

Препарат хорошо переносится, при длительном лечении в редких случаях возможны тошнота, запор, диарея, головная боль, утомляемость, слабость. Прием больших доз может усугубить нарушения свертываемости крови, вызванные недостатком витамина К.

Взаимодействие

При соблюдении рекомендуемого режима дозировки Витамина Е 100 взаимодействия не выявлены. При сочетанием приеме железа суточное потребление витамина Е увеличивается.

Как принимать, курс приема и дозировка

Препарат принимают внутрь. Взрослым назначают по 1 капсуле препарта один раз в сутки, во время приёма пищи. Курс приёма 2 недели.

Передозировка

При соблюдении рекомендуемого режима дозировки передозировка маловероятна. Лечение: В случае передозировки следует обратиться к врачу и принять меры к удалена препарата из желудочно-кишечного тракта и снижению абсорбции (рвотные средства, промывание желудка, слабительные средства, активированный уголь).

Специальные указания

Препарат следует с осторожностью применять при тяжёлом атеросклерозе коронарных артерий, при инфаркте миокарда, при повышенном риске развития тромбоэмболии. Применение больших доз препарата может вызвать диспептические расстройства, снижение работоспособности, слабость.

Форма выпуска

Капсулы

Условия хранения

Препарат следует хранить в недоступном для детей, защищенном от света месте при температуре не выше 25 С; не замораживать.

Срок годности

2 года

Условия отпуска из аптек

Без рецепта

Витамин Е капсулы 400мг №30 цена от 198 руб. в аптеках Апрель, инструкция по применению и аналоги

Витамин Е является антиоксидантным средством, участвует в процессах пролиферации клеток, тканевого метаболизма, предупреждает гемолиз эритроцитов, препятствует повышенной проницаемости и ломкости капилляров.

Препарат препятствует развитию атеросклероза, дегенеративно-дистрофических изменений в сердечной мышце и скелетной мускулатуре, улучшает питание и сократительную способность миокарда, снижает потребление миокардом кислорода. Тормозит свободнорадикальные реакции, предупреждает образование пероксидов, повреждающих клеточные и субклеточные мембраны. Стимулирует синтез гема и гемсодержащих ферментов — гемоглобина, миоглобина, цитохромов, каталазы, пероксидазы.

Участвует в метаболизме нуклеиновых кислот и простагландинов, в клеточном дыхательном цикле, в синтезе арахидоновой кислоты.

Улучшает тканевое дыхание, стимулирует синтез белков (коллагена, ферментных, структурных и сократительных белков скелетных и гладких мышц, миокарда), защищает от окисления витамин А, ингибирует синтез холестерина, способствует нормализации уровня липидов в плазме крови. Тормозит окисление ненасыщенных жирных кислот и селена (компонент микросомальной системы переноса электронов).

Активирует фагоцитоз и используется для поддержания нормальной резистентности эритроцитов. В больших дозах предотвращает агрегацию тромбоцитов. Оказывает выраженное положительное воздействие на репродуктивную систему человека.

При отсутствии витамина Е в организме (авитаминозе Е) развиваются дегенеративные изменения в скелетных мышцах сердца, повышается проницаемость и ломкость капилляров, перерождается эпителий семенных канальцев, яичек. У эмбрионов возникают кровоизлияния, наступает их внутриутробная гибель. Установлены также дегенеративные изменения в нервных клетках и поражение паренхимы печени.

При недостаточности витамина Е наблюдается снижение концентрации белков в сыворотке крови и содержания нуклеиновых кислот в печени и семенниках.

Недостаточность витамина Е у человека может быть связана с особенностями питания (например, отсутствием в пище растительных жиров) либо обусловлена различными заболеваниями, например, печени, поджелудочной железы и др.

Польза витамина Е, и как его правильно принимать

Витамин Е называют «женским витамином», который дарит красоту и здоровье женскому организму. В частности, данный чудо-витамин активно используют для общего омоложения, а также устранения сухости волос и кожи. Действительно ли настолько эффективен витамин Е? Читай в нашем материале.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ — Осенний авитаминоз: как бороться

Главная задача витамина Е в женском организме — предотвращать появление морщин, а также питать и увлажнять кожу изнутри. Все дело в том, что витамин Е — самый сильный жирорастворимый антиоксидант. И, в принципе, этим все сказано. Если ты хочешь максимально оттянуть приближение процессов старения кожи, пей регулярно витамин Е. Правда, для того, чтобы не навредить себе, нужно знать несколько нюансов. 

ВИТАМИН Е: СВОЙСТВА

Основное активное вещество витамина Е — токоферол. Он эффективно выводит из организма токсины и другие вредные вещества, препятствует образованию канцерогенов. Также он укрепляет сосуды, улучшает кровообращение и, в целом, позитивно влияет на сердечно-сосудистую систему. Кроме того, витамин Е принимает активное участие в регенерации тканей, замедляет развитие болезни Альцгеймера, улучшает работу мускулатуры, нормализует работу гормонов. 

Читать также: Когда похудение может быть опасным

Витамин Е есть в составе ряда продуктов, а также в составе синтетических витамин. Врачи говорят, что для получения необходимого количества витамина Е, необходимо съесть достаточно много пищи, и не всегда суточный калораж позволяет это сделать. Ведь большая часть витамина Е  содержится в  калорийных продуктах (масла, кукуруза, пшеница, яйца, морепродукты и мясо).

Именно по этой причине, если во время похудения не принимать витамин Е в капсулах, можно наблюдать ухудшение состояния кожи и волос. 

Следует отметить, что витамин Е теряет свои свойства на свету, поэтому это необходимо учитывать при хранении витамин и приготовлении пищи. К слову, если много находиться на солнце, витамин Е будет исчезать из организма. 

 Витамин Е способен облегчить приступы низкого давления при постоянном приеме.

Признаками нехватки витамина Е в организме могут быть сухие волосы и кожа, потливость, отсутствие либидо, депрессия и апатия, болезни глаз. 

КАК ПРИНИМАТЬ ВИТАМИН Е

Витамин Е синтетического происхождения легко усваивается, в чем его огромное преимущество. Помни, данный витамин несовместим с витамином Д. Поэтому, если ты планируешь принимать витамин Е в составе поливитаминов, убедись, что данного компонента там нет. А вот витамины А и С — лучшие друзья витамина Е, и вместе они лучше усваиваются организмом. 

Читать также: Как уменьшить боль во время месячных

Витамин Е не стоит принимать дополнительно при проблемах с сердцем и эпилепсии. Личную дозировку можно рассчитать, основываясь на инструкции в твоему препарату. Помни, суточная доза не должна превышать 15 мг (кроме состояния беременности).

Витамин Е пьется курсами. Чаще всего курс составляет 30-40 дней, после чего необходимо сделать месячный перерыв. При перенасыщении организмом витамина Е, может наблюдаться тошнота, диарея, повышенное давление. Однако, стоит отметить, что гипервитаминоз витамина Е встречается крайне редко. 

Автор: Наталия Вересюк

Витамин Е Зентива 400 мг №30 капс.

Инструкция по медицинскому применению

лекарственного средства

Витамин  Е  Зентива®

Торговое название

Витамин Е Зентива®

Международное непатентованное название

Токоферол

Лекарственная форма

Капсулы 200мг и 400мг

Состав

Одна капсула содержит

активное вещество — альфа-токоферола ацетата — 200 мг, 400 мг,

вспомогательные вещества: масло растительное, желатин, глицерин 85 %, метилпарагидроксибензоат, краситель Понсо 4R, вода очищенная.

Описание

Мягкие желатиновые капсулы овальной формы, красного цвета. Содержимое капсул – прозрачное масло светло-желтого цвета

Фармакотерапевтическая группа

Витамины. Прочие  витамины. Прочие витамины в чистом виде. Витамин Е.

Код АТX A11HA03

Фармакологическое свойства

Фармакокинетика

При приеме внутрь препарат Витамин Е хорошо всасывается из желудочно-кишечного тракта, абсорбция составляет 50%.

Витамин Е поступает в кровь в основном через лимфу, максимальная концентрация в сыворотке крови достигается через 4-8 часов после приема внутрь, а через 24 часа восстанавливается исходный уровень. Витамин Е связывается с альфа1- и бета-протеинами, частично с сывороточным альбумином. Витамин Е распределяется по всем тканям организма, преимущественно – по жировым. Распределение токоферолов по различным тканям определялось после приема внутрь α-токоферола ацетата, меченного атомами углерода 14С. Наибольшая активность наблюдалась в надпочечниках, высокая – в селезенке, легких, яичках и желудке, а низкая – в мозге. Важным фактором, оказывающим влияние на функцию и уровень токоферолов в крови, является содержание липидов. Липопротеиды играют важную роль в физиологическом функционировании токоферолов, выступая в качестве системы транспортировки.

Концентрация токоферола в сыворотке крови здорового человека колеблется от 6 до 14 мкг/л.

Концентрация в плазме не зависит от питания в данный момент, но сниженный уровень липидов в плазме – ниже 5 мкг/л, сохраняющийся на протяжении нескольких месяцев, может привести к появлению симптомов дефицита витамина Е. После применения высоких доз витамина Е его концентрации в плазме повышаются в течение 1-2 дней.

Альфа-токоферола ацетат подвергается метаболизму в печени до производных, имеющих хиноновую структуру (некоторые из них обладают витаминной активностью). Выводится с желчью (свыше 90 %) и мочой (около 6 %) в неизмененном виде и в виде метаболитов.

Проникает через плаценту в недостаточных количествах: в кровь плода проникает 20 – 30 % от концентрации в крови матери. Проникает в грудное молоко.

Фармакодинамика

Витамин Е оказывает антиоксидантное действие, участвует в биосинтезе гема и белков, пролиферации клеток, тканевом дыхании, других важнейших процессах тканевого метаболизма, снижает  повышенную проницаемость и ломкость  капилляров.

Необходим для развития и функционирования соединительной ткани, гладких  и скелетных мышц, а также для укрепления стенок кровеносных сосудов. Принимает участие  в метаболизме  нуклеиновых кислот  и простагландинов, клеточном дыхательном цикле, в синтезе арахидоновой кислоты. Стимулирует синтез белков и коллагена; нормализует репродуктивную функцию.

Витамин Е являясь природным антиоксидантом, тормозит перекисное окисление липидов свободными радикалами. Активизирует фагоцитоз и предупреждает гемолиз эритроцитов. В больших дозах предотвращает агрегацию тромбоцитов.

Препарат тормозит окисление ненасыщенных жирных кислот и селена (компонент микросомальной системы переноса электронов), ингибирует синтез холестерина, тем самым, препятствуя развитию атеросклероза, дегенеративно-дистрофических изменений в сердечной мышце и скелетной мускулатуре.

  

Показания к применению

— профилактика и лечение гиповитаминоза Е

В комплексной терапии при следующих состояниях:

— в качестве поддерживающей терапии при гормональном лечении расстройств менструального цикла

— дегенеративные и пролиферативные изменения позвоночника и крупных суставов

— первичная и вторичная мышечная дистрофия, амиотрофический   боковой  склероз

— атрофические процессы слизистой оболочки дыхательных путей и/или желудочно-кишечного тракта

— нарушения питания, синдром мальабсорбции, алиментарная анемия; в качестве вспомогательной терапии при хроническом гепатите

— гипофункция половых желез у мужчин (при мужском бесплодии в комбинации с витамином А)

— фибропластическая индурация полового члена

— баланит

— крауроз вульвы

— состояния реконвалесценции после перенесенных заболеваний

Способ применения и  дозы

Принимают внутрь, капсулу глотают не разжевывая, запивая достаточным количеством воды.

При гиповитаминозе витамина Е назначают в течение 1 месяца:

— капсулы 200 мг: взрослым по 1-2 капсулы в сутки.

— капсулы 400 мг: взрослым по 1 капсуле в сутки.

Максимальная суточная доза 800-1000 мг.

При нарушениях менструального цикла (в качестве дополнения к гормональной терапии) назначают 300-400 мг через день последовательно, начиная с 17 дня цикла в течение 5 циклов.

При нарушениях менструального цикла у молодых девушек до начала гормональной терапии пробно назначается 100 мг 1-2 раза в день в течение 2-3 месяцев.

При   мышечной дистрофии, амиотрофическом   боковом  склерозе  –  по  2 капсулы (по 400 мг) 2 раза в день, курс лечения в течение 2-3 месяцев.

При синдром мальабсорбции, алиментарной анемии назначают по 300 мг в день в течение 10 дней.

При фибропластичекой индурации полового члена показано 300-400 мг в день в течение 4 недель, затем по 50 мг в день, в течение 4 месяцев.

При гипофункции половых желез у мужчин – ежедневно по 400 мг в течение 2-3  недель.

При неврастении и переутомлении рекомендуется прием 100 мг в день в течение 4 недель.

Детям с 12 лет и старше Витамин Е Зентива®  назначается по 100мг-200мг в сутки.

Длительность курса лечения определяется лечащим врачом.

Побочные действия

Часто

— диарея, тошнота, боли в животе, запор

— головная боль, утомляемость, слабость

Возможны

— аллергические реакции, бронхоспазм

Редко

— креатинурия, повышение активности креатинкиназы, повышение уровня  

холестерина в сыворотке крови

— тромбофлебиты, тромбоэмболия легких, венозный тромбоз

  

Противопоказания

— повышенная чувствительность к компонентам препарата

— детский возраст до 12 лет

— острый инфаркт миокарда

— гипотромбинемия

Лекарственные взаимодействия

Препараты железа увеличивают суточную потребность в витамине Е. Витамин Е в суточных дозах выше 400 МЕ может усилить действие антикоагулянтов.

Одновременный прием больших доз Витамина Е с препаратами железа, витамина К и/или антикоагулянтами увеличивает время свертывания крови.

Витамин Е при совместном приеме усиливает эффект глюкокортико-стероидов, нестероидных противовоспалительных препаратов, сердечных гликозидов. Повышает эффективность противоэпилептических средств у больных эпилепсией, у которых повышено содержание в крови продуктов перекисного окисления липидов.

Запасы витамина А в организме могут истощиться при применении высоких доз витамина Е.

Особые указания

Дефицит витамина К, индуцированный гипотромбинемией, может усилиться при применении высоких доз витамина Е.

В редких случаях возможны креатинурия, повышение активности креатинкиназы и уровня холестерина сыворотки крови, тромбофлебит, тромбоэмболия легочной артерии, тромбоз у пациентов, предрасположенных к нарушениям свертывания крови.

При буллезном эпидермолизе – рост белых волос на участках, пораженных алопецией.

Очень высокие дозы (более 800 мг в день при длительном применении) могут обусловить предрасположенность к кровотечениям у пациентов с дефицитом витамина К, возможно нарушение метаболизма гормонов щитовидной железы и повышение риска тромбофлебита и тромбоэмболии у пациентов, склонных к тромбообразованию.

Использование в педиатрии

Данная лекарственная форма у детей до 6-ти лет не применяется.

Применение  в период  беременности  и грудного вскармливания

При условии соблюдения рекомендованного режима дозирования препарат может использоваться беременными и кормящими женщинами. Проникновение через плацентарный барьер неполное, однако около 20-30% концентрации витамина Е в плазме матери проникает в организм плода. Витамин Е также проникает в грудное молоко.

Особенности влияния лекарственного средства на способность управлять транспортным средством или потенциально опасными механизмами

Учитывая побочные действия препарата, следует соблюдать осторожность при управлении автотранспортом и потенциально опасными механизмами

Передозировка

Высокие дозы витамина Е (400 — 800 мг в день при длительном применении) могут вызвать нарушения зрения, диарею, головокружение, головную боль, тошноту или желудочные колики, быструю утомляемость и слабость.

Лечение: отмена препарата, симптоматическое лечение.

Форма выпуска и упаковка

По 30 капсул (для всех дозировок) и по 20 капсул (для дозировки 400 мг) помещают в стеклянные флаконы коричневого цвета, укупоренные пластмассовыми крышками с предохранительными вставками.

Флакон вместе с инструкцией по медицинскому применению на государственном и русском языках помещают в картонную пачку.          

      

Условия хранения

Хранить при температуре от 15° С до 25° С в сухом, защищенном от света месте.

Хранить в недоступном для детей месте!

Срок хранения

3 года

Не использовать по истечении срока годности, указанного на упаковке.

Условия отпуска из аптек

Без рецепта

Производитель

Санека Фармасьютикалс а.с., Словацкая Республика

Владелец регистрационного удостоверения

Зентива а.с., Словацкая Республика

Адрес организации, принимающей на территории Республики Казахстан претензии от потребителей по качеству продукции (товара)
ТОО «Санофи-авентис Казахстан»
Республика Казахстан
050013 г. Алматы, ул. Фурманова 187Б
телефон: 8-727-244-50-96
факс: 8-727-258-26-96
e-mail: [email protected]

Наименование, адрес и контактные данные (телефон, факс, электронная почта) организации на территории Республики Казахстан, ответственной за пострегистрационное наблюдение за безопасностью лекарственного средства
ТОО «Санофи-авентис Казахстан»
Республика Казахстан, 050013, Алматы, ул. Фурманова 187 Б
телефон: +7(727) 244-50-96
факс: +7 (727) 258-25-96
e-mail: [email protected]

Витрум Витамин Е капсулы 400ме №60 (Токоферол)

Показания

Противопоказания

Состав

Способ применения

Особые указания

Лечение гиповитаминоза, состояний реконвалесценции после заболеваний, протекавших с лихорадочным синдромом, физические нагрузки; в составе комплексной терапии для лечения заболеваний сердечно-сосудистой системы, глазных болезней; в комплексе мероприятий по предупреждению атеросклероза и других болезней сердечно-сосудистой системы у пациентов пожилого возраста; мышечные дистрофии, дерматомиозит, амиотрофический боковой склероз, дегенеративные и пролиферативные изменения суставов и связочного аппарата позвоночника и крупных суставов; неврастения при переутомлении, астенический синдром; нарушения менструального цикла, климактерические вегетативные нарушения; нарушения функции половых желез у мужчин; лечение кожных заболеваний, ожогов.

Повышенная чувствительность к препарату.

Активное вещество: D,L-альфа-токоферола ацетат.
Форма выпуска: Капсулы 400 МЕ.

Перед применением проконсультируйтесь с врачом.
Внутрь по 1 капсуле в сутки с небольшим количеством воды во время или после еды. Курс приема препарата по рекомендации врача.

Особые указания: Соблюдать осторожность при применении витамина Е в высоких дозах при тяжелом кардиосклерозе, повышенном риске эмболии и при инфаркте миокарда в остром периоде.
Взаимодействие с другими препаратами: Усиливает эффект ГКС и НПВС, сердечных гликозидов.
Препараты, содержащие железо, рекомендуется принимать внутрь не ранее 8 ч после приема витамина Е.
Побочные эффекты: При приеме в высоких дозах (более 1 г/сут) возможны боли в верхней части живота, диарея, аллергические реакции.

Когда витамины вредны. Ученые предупреждают, люди не верят

https://ria.ru/20190405/1552364450.html

Когда витамины вредны. Ученые предупреждают, люди не верят

Когда витамины вредны. Ученые предупреждают, люди не верят

Почти треть россиян, восполняя недостаток питательных веществ в организме, принимают биологически активные добавки. Однако, согласно сразу нескольким научным… РИА Новости, 05.04.2019

2019-04-05T08:00

2019-04-05T08:00

2019-04-05T08:11

генетика

витамины

рак

наука

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdn23. img.ria.ru/images/155236/33/1552363323_0:294:1357:1057_1920x0_80_0_0_ea7793c7184977b0c293d6772311186e.jpg

МОСКВА, 5 апр — РИА Новости. Почти треть россиян, восполняя недостаток питательных веществ в организме, принимают биологически активные добавки. Однако, согласно сразу нескольким научным исследованиям, злоупотребление витаминами может нанести вред здоровью. Нужно, чтобы питание было сбалансированным.Бесполезные и не оченьПо данным Росстата, только 14 процентов взрослых в стране обеспечены всеми необходимыми витаминами. При этом с авитаминозом — критической нехваткой витаминов — россияне сталкиваются крайне редко. Настоящая проблема — гиповитаминоз, недостаток одного или нескольких полезных веществ сразу. Так, пятая часть взрослого населения России страдает от полигиповитаминоза — дефицита трех и более витаминов. Чаще всего это А, В1, В2, РР, D и бета-каротин (провитамин А).Из указанной группы питательных веществ организм человека самостоятельно может синтезировать только витамины РР и D. Например, D3 вырабатывается под воздействием ультрафиолета. Остальные вещества можно получить лишь из пищи. Как показало масштабное исследование канадских ученых, надеяться на витаминно-минеральные комплексы не стоит — польза от них ограниченна.Исследователи проанализировали 113 научных работ, посвященных связи популярных пищевых добавок и мультивитаминных комплексов (витамины C и D, мультивитамины, кальций, бета-каротин и другие) с риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний и преждевременной смерти, и не выявили значимого эффекта от их приема. Исключение составляет лишь фолиевая кислота в сочетании с некоторыми витаминами группы В. Она действительно снижает вероятность инсульта.По мнению авторов работы, пока наиболее оптимальным способом восполнить дефицит некоторых питательных веществ в организме остается сбалансированное питание с большим количеством овощей, фруктов и орехов, а не прием мультивитаминных комплексов.Вместе плохо, врозь тожеПрием витаминов по отдельности тоже не дает значимого эффекта. Несмотря на то что здоровье сердца, сосудов, состояние костей и способность выдерживать длительные физические нагрузки связывают с содержанием в организме витамина D, восполнить его дефицит можно только с помощью солнечных ванн, рыбьего жира, грибов и морепродуктов.Согласно работе ученых из Оклендского и Абердинского университетов (они проанализировали результаты 81 исследования с участием свыше 50 тысяч человек), регулярный прием витамина D в виде таблеток не предотвращает переломы и не увеличивает минеральную плотность костей, независимо от дозы препарата.Однако японские исследователи считают, что эффект от искусственно синтезированного витамина есть. В течение полугода они регулярно давали 167 детям биодобавку с витамином D3 и плацебо. В группе, получавшей витаминный препарат, гриппом заболели чуть больше десяти процентов (18 человек). Среди участников, принимавших плацебо, таких было уже 18 процентов (31 ребенок). Кроме того, из тех, кто страдал астмой и переболел гриппом во время исследования, приступы участились лишь у двоих в группе, принимавшей витамин D3, и у 12 из группы, получавшей плацебо. Авторы работы связывают это с тем, что витамин D активизирует врожденный иммунитет. Когда витамины опасныХорошим средством для укрепления иммунитета долгое время считался витамин С. Однако споры о том, действительно ли его прием может защитить от простуды, не утихают до сих пор. Финские ученые, проанализировавшие данные 67 исследований, объектом которых в общей сложности выступили свыше 20 тысяч человек, пришли к противоречивым выводам. С одной стороны, была показана эффективность витамина С для профилактики простудных заболеваний, но только для профессиональных спортсменов и лишь в период интенсивных тренировок. На обычных людей этот эффект не распространялся. С другой стороны, прием витамина С уменьшал продолжительность болезни примерно на восемь процентов среди взрослых и на 14 процентов среди детей. Но семь изученных исследователями работ этой связи не подтвердили. На состояние трех тысяч человек, заболевших простудой, витамин С никак не повлиял.Похожая ситуация и с другими важными питательными веществами — витаминами А, Е и бета-каротином. Масштабные плацебо-контролируемые исследования (то есть такие, при которых ни ученые, ни участники не знают, что употребляют — витамин или плацебо) не подтвердили пользу от приема этих антиоксидантов. Более того, датские ученые показали, что увлечение искусственно синтезированными витаминами может быть связано с развитием некоторых заболеваний.Так, согласно работе американских специалистов, курильщики, принимающие бета-каротин и витамин А, чаще болеют раком легких, чем те, кто не употребляет антиоксидантные добавки. Эти данные подтвердили шведские исследователи, показавшие на мышах с повышенным риском развития рака легких, как антиоксиданты могут стимулировать возникновение злокачественных опухолей. Эти вещества (в исследовании речь шла о витамине Е и N-ацетилцистеине) подавляют работу белка, регулирующего клеточный цикл и предотвращающего появление раковых клеток.Витамины и генетикаПо мнению американских генетиков, ключевую роль играют не сами вещества, а генетическая предрасположенность человека. Одни и те же витамины на разных людей действуют по-разному. В частности, витамин Е может защитить от рака или, наоборот, способствовать образованию злокачественной опухоли в зависимости от того, каким вариантом гена катехол-О-метилтрансферазы (CОМТ) обладает человек. Десятилетние исследования показали, что у женщин с вариантом Met/Met, принимающих витамин Е, риск развития рака был на 14 процентов ниже, чем у тех, кто получал плацебо. С обладательницами варианта Val/Val ситуация обратная — употребление витамина Е на 15 процентов повышало шанс возникновения злокачественной опухоли по сравнению с принимающими плацебо. Авторы работы предполагают, что похожий принцип может действовать и в отношении других витаминов. Поэтому масштабные исследования эффективности приема этих веществ могут давать противоположные результаты.

https://ria.ru/20181012/1530457634.html

https://ria.ru/20181030/1531783456.html

https://ria.ru/20181218/1548197251.html

РИА Новости

internet-group@rian. ru

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2019

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

https://cdn22.img.ria.ru/images/155236/33/1552363323_0:167:1357:1185_1920x0_80_0_0_397086c2b7652f96fddf23935c7f9e7c.jpg

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og. xn--p1ai/awards/

генетика, витамины, рак

МОСКВА, 5 апр — РИА Новости. Почти треть россиян, восполняя недостаток питательных веществ в организме, принимают биологически активные добавки. Однако, согласно сразу нескольким научным исследованиям, злоупотребление витаминами может нанести вред здоровью. Нужно, чтобы питание было сбалансированным.

Бесполезные и не очень

По данным Росстата, только 14 процентов взрослых в стране обеспечены всеми необходимыми витаминами. При этом с авитаминозом — критической нехваткой витаминов — россияне сталкиваются крайне редко. Настоящая проблема — гиповитаминоз, недостаток одного или нескольких полезных веществ сразу. Так, пятая часть взрослого населения России страдает от полигиповитаминоза — дефицита трех и более витаминов. Чаще всего это А, В1, В2, РР, D и бета-каротин (провитамин А).Из указанной группы питательных веществ организм человека самостоятельно может синтезировать только витамины РР и D. Например, D3 вырабатывается под воздействием ультрафиолета. Остальные вещества можно получить лишь из пищи. Как показало масштабное исследование канадских ученых, надеяться на витаминно-минеральные комплексы не стоит — польза от них ограниченна.

Исследователи проанализировали 113 научных работ, посвященных связи популярных пищевых добавок и мультивитаминных комплексов (витамины C и D, мультивитамины, кальций, бета-каротин и другие) с риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний и преждевременной смерти, и не выявили значимого эффекта от их приема. Исключение составляет лишь фолиевая кислота в сочетании с некоторыми витаминами группы В. Она действительно снижает вероятность инсульта.

По мнению авторов работы, пока наиболее оптимальным способом восполнить дефицит некоторых питательных веществ в организме остается сбалансированное питание с большим количеством овощей, фруктов и орехов, а не прием мультивитаминных комплексов.

Вместе плохо, врозь тоже

Прием витаминов по отдельности тоже не дает значимого эффекта. Несмотря на то что здоровье сердца, сосудов, состояние костей и способность выдерживать длительные физические нагрузки связывают с содержанием в организме витамина D, восполнить его дефицит можно только с помощью солнечных ванн, рыбьего жира, грибов и морепродуктов.Согласно работе ученых из Оклендского и Абердинского университетов (они проанализировали результаты 81 исследования с участием свыше 50 тысяч человек), регулярный прием витамина D в виде таблеток не предотвращает переломы и не увеличивает минеральную плотность костей, независимо от дозы препарата.12 октября 2018, 11:15ИнфографикаВитаминный голодВ чем причины дефицита витаминов и минеральных веществ и как с ним бороться ­— смотрите в инфографике ria.ru.Однако японские исследователи считают, что эффект от искусственно синтезированного витамина есть. В течение полугода они регулярно давали 167 детям биодобавку с витамином D3 и плацебо. В группе, получавшей витаминный препарат, гриппом заболели чуть больше десяти процентов (18 человек). Среди участников, принимавших плацебо, таких было уже 18 процентов (31 ребенок). Кроме того, из тех, кто страдал астмой и переболел гриппом во время исследования, приступы участились лишь у двоих в группе, принимавшей витамин D3, и у 12 из группы, получавшей плацебо. Авторы работы связывают это с тем, что витамин D активизирует врожденный иммунитет.

Когда витамины опасны

Хорошим средством для укрепления иммунитета долгое время считался витамин С. Однако споры о том, действительно ли его прием может защитить от простуды, не утихают до сих пор. Финские ученые, проанализировавшие данные 67 исследований, объектом которых в общей сложности выступили свыше 20 тысяч человек, пришли к противоречивым выводам. С одной стороны, была показана эффективность витамина С для профилактики простудных заболеваний, но только для профессиональных спортсменов и лишь в период интенсивных тренировок. На обычных людей этот эффект не распространялся.

С другой стороны, прием витамина С уменьшал продолжительность болезни примерно на восемь процентов среди взрослых и на 14 процентов среди детей. Но семь изученных исследователями работ этой связи не подтвердили. На состояние трех тысяч человек, заболевших простудой, витамин С никак не повлиял.

30 октября 2018, 15:59НаукаУченые назвали самый полезный витамин для сердца и сосудовПохожая ситуация и с другими важными питательными веществами — витаминами А, Е и бета-каротином. Масштабные плацебо-контролируемые исследования (то есть такие, при которых ни ученые, ни участники не знают, что употребляют — витамин или плацебо) не подтвердили пользу от приема этих антиоксидантов. Более того, датские ученые показали, что увлечение искусственно синтезированными витаминами может быть связано с развитием некоторых заболеваний.Так, согласно работе американских специалистов, курильщики, принимающие бета-каротин и витамин А, чаще болеют раком легких, чем те, кто не употребляет антиоксидантные добавки. Эти данные подтвердили шведские исследователи, показавшие на мышах с повышенным риском развития рака легких, как антиоксиданты могут стимулировать возникновение злокачественных опухолей. Эти вещества (в исследовании речь шла о витамине Е и N-ацетилцистеине) подавляют работу белка, регулирующего клеточный цикл и предотвращающего появление раковых клеток.

Витамины и генетика

По мнению американских генетиков, ключевую роль играют не сами вещества, а генетическая предрасположенность человека. Одни и те же витамины на разных людей действуют по-разному.

В частности, витамин Е может защитить от рака или, наоборот, способствовать образованию злокачественной опухоли в зависимости от того, каким вариантом гена катехол-О-метилтрансферазы (CОМТ) обладает человек. Десятилетние исследования показали, что у женщин с вариантом Met/Met, принимающих витамин Е, риск развития рака был на 14 процентов ниже, чем у тех, кто получал плацебо. С обладательницами варианта Val/Val ситуация обратная — употребление витамина Е на 15 процентов повышало шанс возникновения злокачественной опухоли по сравнению с принимающими плацебо.

Авторы работы предполагают, что похожий принцип может действовать и в отношении других витаминов. Поэтому масштабные исследования эффективности приема этих веществ могут давать противоположные результаты.

18 декабря 2018, 15:24Химическая промышленность Ученые из России рассказали об опасности витамина В12 и антиоксидантов

Как побороть авитаминоз и помочь организму после зимы

Весна – пора пробуждения природы, солнце начинает выглядывать чаще, а температурные значения приближаются к нулевой отметке, но несмотря на это, многие из нас замечают, что организм в целом чувствует себя слабым и истощенным. Как справится с авитаминозом, какими продуктами разбавить свой рацион, а также от каких привычек лучше отказаться РИА Новости рассказала врач общей практики городской поликлиники №64 департамента здравоохранения Москвы Виктория Агальцова.

Авитаминоз или гиповитаминоз?

Как рассказала врач, существуют два понятия – гиповитаминоз или авитаминоз, – за которыми скрывается сезонная нехватка витаминов осенью и весной. Однако гиповитаминоз характеризуется тем, что в организме в недостаточном количестве, но все-таки присутствуют, те или иные витамины. Авитаминоз же является более серьезным нарушением в работе организма человека. При авитаминозе наблюдается критическая нехватка или полное отсутствие одного или нескольких витаминов.

«Общих причин авитаминоза любого вида может быть множество: скудность рациона питания, отсутствие в нем свежих овощей и фруктов, зелени, круп, мяса, яиц, молока или творога; заболевания желудочно-кишечного тракта, при которых витамины не всасываются ворсинками кишечника и просто не попадают в кровь», — рассказала Агальцова.

Также это может случиться из-за пагубных привычек, которые нарушают синтез и усвоение витаминов. Причинами авитаминоза могут служить хронический стресс, постоянная усталость и прием медикаментозных препаратов, которые «выключают» действие витаминов.

О том, что витаминов не хватает, могут свидетельствовать различные изменения в организме. Так, по словам Агальцовой, волосы становятся тусклыми, чрезмерно секутся и начинают сильно выпадать, ногти становятся хрупкими и начинают слоиться, кожа становится сухой и бледной, иногда немного сероватой, губы быстро пересыхают и трескаются, также на них возможно появление герпеса.

«Зрение становится не таким острым, а порой и значительно ухудшается. Может появиться кровь во время чистки зубов, так как повышается кровоточивость десен; человек начинает часто болеть простудами и ОРВИ, обостряются и учащаются старые хронические заболевания», — добавила врач.

Она также отметила, что зачастую у человека при авитаминозе плохое настроение, он апатичен, с трудом встает по утрам, при этом ухудшается работа мозга.

Каких витаминов недостает организму?

Если человек стал замечать, что у него нарушена острота зрения, появилось жжение в глазах и сухость, кожа шелушится, волосы потускнели, зубы приобрели желтоваты оттенок, все это может свидетельствовать о недостатке в организме витамина А. Для того, чтобы восполнить дефицит витамина, следует включить в свой рацион молоко и молочную продукцию, печенку, морепродукты, а также смородину, крыжовник, абрикосы, морковь и шпинат. При этом, как отметила врач, все продукты с витамином А необходимо употреблять ежедневно, иначе лечение будет неэффективным.

Агальцова рассказала, что недостаточность витамина В1 характеризуется преждевременным увяданием кожи, слабостью мышц, аритмией и нарушением дыхания. Также появляется кожный зуд, одышка, ухудшается аппетит. «Восполняется недостаток тиамина употреблением в пищу дрожжей, хлебобулочных изделий, муки грубого помола и витаминных комплексов», — сказала она.

Дефицит В2 проявляется в потере веса и аппетита, поражениях кожи, воспалениях внутренней полости рта, светочувствительности. Наибольшее количество вещества содержится в злаках и горохе, в мясе и молоке. Витамин В3, или ниацин, влияет на регуляцию сна — днем человек хочет спать, а ночью мучается бессонницей. Также его недостаток вызывает повышенную кожную чувствительность, выпадение и обесцвечивание волос, депрессию. Для восполнения нехватки необходимо есть много зелени, фруктов и овощей, молочную продукцию и куриные яйца, а также животную и куриную печень.

При недостатке витамина В5, по словам врача, нарушается пигментация как кожи, так и волос — на теле появляются пятна, волосы меняют пигментацию и сильно выпадают. Много пантотеновой кислоты (В5) можно найти в мясе и рыбе, в птице, молоке, в овощах, орехах и бобовых.

«Недостаток витамина В6 вызывает приступы тошноты и судороги по ночам, вызывает когнитивную дисфункцию и даже психозы. Восполняется яичными желтками, печенкой и картофелем, шпинатом, морковью и орехами», — рассказала Агальцова.

Витамин В9, или фолиевая кислота при дефиците в организме сопровождается малокровием, потерей веса, бессонницей и сильной головной болью. При нехватке витамина необходимо есть продукты из почек и печени, свежие овощи и зелень, а также злаки и орехи.

Серьезные нарушения в виде психоза или даже паралича, по словам врача, может вызвать недостаточность витамина В12. При этом восполнение недостатка проблематично, поскольку вещество содержится в продуктах лишь в небольшом количестве — его практически нет в растениях, и немного в мясных продуктах — в телячьей и говяжьей печенке, морепродуктах и рыбе, а также в баранине.

«Каждый витамин из группы витаминов В отличается своей специфической симптоматикой. Однако поступать эти вещества должны в организм комплексно, а не по отдельности, так как они тесно взаимосвязаны», — подчеркнула Агальцова.

Говоря о витамине С, она рассказала, что при его недостатке повышается кровоточивость десен, развивается кариес, появляются проблемы с дыханием и нарушается пищеварение, также усиливается утомляемость и слабость. Для лечения необходимо введение в рацион больших доз аскорбиновой кислоты, например, через продукты — овощи и ягоды, черную смородину, томаты и шпинат или посредством таблеток и инъекций.

Если организму человека недостает витамина D, то может появляться кариес, боль в суставах, судороги, сутулость и потеря веса. Чтобы восполнить его дефицит следует употреблять говяжью и свиную печень, куриные яйца, молочные продукты и жирную рыбу. Кроме этого, врач может назначить облучение ультрафиолетом и прием препаратов кальция.

Агальцова рассказала, что витамин Е очень зависим от внешней и внутренней среды организма и легко разрушается под воздействием токсических веществ таких, как алкоголь или никотин. При дефиците витамина ускоряются процессы старения, кожа быстро увядает, нарушается зрение.

«Для лечения пациенту назначают диету, богатую токоферолом (витамином E): яйца, капуста и шпинат, сельдерей и морковь. Очень полезные растительные жиры — оливковое масло, кунжутное и льняное масло. Также большое количество токоферола содержится в таких травах как пустырник, мята и шиповник, рябина и облепиха. Поэтому рекомендуется употреблять травяные чаи из этих растительных смесей», — рассказала она, добавив, что также этим витамином богаты рыбий жир, морская рыба, миндаль и орехи.

При недостатке витамин Н, к которому может привести прием антибиотиков, необходимо есть больше сои и яиц, а именно желтков, гороха и цветной капусты, печени и грибов.

Дефицит витамин К, как рассказала врач, характеризуют сильные и длительные кровотечения даже при крошечных повреждениях, кровоточивость десен, проблемы с пищеварением, анемия, общая вялость и слабость. В этом случае нужно употреблять зеленую капусту и свиную печень, брокколи и шпинат, также немного витамина содержится в баранине и телятине.

Лучшее лечение заболевания – его профилактика

Для того чтобы не пришлось лечить гипоавитаминоз или авитаминоз, необходимо проводить профилактику. Так, по мнению Агальцовой, следует питаться здоровой и разнообразной пищей, вести здоровый образ жизни, отказаться от вредных привычек, а также сбалансировать режим дня и каждый день гулять на свежем воздухе.

«Нужно своевременно лечить все возникающие заболевания, ведь они могут приводить к витаминной недостаточности. В профилактических целях пить поливитаминные комплексы в осенне-весенний сезон, принимать витамины в период, когда организм максимально ослаблен — в детском возрасте, в подростковом, во время беременности и лактации, в пожилом возрасте», — заключила врач.

Ссылка на публикацию: https://ria.ru/society/20180313/1516267369.html

Витамин E — Потребитель

Что такое витамин Е и для чего он нужен?

Витамин E — это жирорастворимое питательное вещество, которое содержится во многих продуктах питания. В организме он действует как антиоксидант, помогая защитить клетки от повреждений, вызванных свободными радикалами. Свободные радикалы — это соединения, которые образуются, когда наш организм превращает пищу, которую мы едим, в энергию. Люди также подвергаются воздействию свободных радикалов в окружающей среде из-за сигаретного дыма, загрязнения воздуха и ультрафиолетового излучения солнца.

Организму также необходим витамин Е для укрепления иммунной системы, чтобы он мог бороться с бактериями и вирусами. Это помогает расширить кровеносные сосуды и предотвратить свертывание крови в них. Кроме того, клетки используют витамин Е для взаимодействия друг с другом и для выполнения многих важных функций.

Сколько витамина Е мне нужно?

Ежедневное количество витамина Е зависит от вашего возраста. Рекомендуемые среднесуточные количества указаны ниже в миллиграммах (мг).

Жизненный этап Рекомендуемая сумма
От рождения до 6 месяцев 4 мг
Младенцы 7–12 месяцев 5 мг
Дети 1–3 года 6 мг
Дети 4–8 лет 7 мг
Дети 9–13 лет 11 мг
Подростки 14–18 лет 15 мг
Взрослые 15 мг
Беременные подростки и женщины 15 мг
Грудное вскармливание подростков и женщин 19 мг

Какие продукты содержат витамин Е?

Витамин Е естественным образом содержится в пищевых продуктах и ​​добавляется в некоторые обогащенные продукты. Вы можете получить рекомендованное количество витамина Е, употребляя в пищу различные продукты, включая следующие:

  • Растительные масла, такие как масла зародышей пшеницы, подсолнечника и сафлоры, являются одними из лучших источников витамина Е. Кукурузные и соевые масла также содержат некоторое количество витамина Е.
  • Орехи (например, арахис, фундук и особенно миндаль) и семена (например, семена подсолнечника) также являются одними из лучших источников витамина Е.
  • Зеленые овощи, такие как шпинат и брокколи, содержат некоторое количество витамина Е.
  • Пищевые компании добавляют витамин Е в некоторые сухие завтраки, фруктовые соки, маргарины и спреды, а также в другие продукты. Чтобы узнать, какие из них содержат витамин Е, проверьте этикетки продуктов.

Какие виды пищевых добавок с витамином Е доступны?

Добавки с витамином Е бывают разных количеств и форм. При выборе добавки с витамином Е следует учитывать два основных момента:

  1. Количество витамина E : Большинство поливитаминно-минеральных добавок, принимаемых один раз в день, содержат около 13 витаминов. 5 мг витамина Е, тогда как добавки, содержащие только витамин Е, обычно содержат 67 мг или более. Дозы в большинстве добавок, содержащих только витамин Е, намного превышают рекомендованные. Некоторые люди принимают большие дозы, потому что верят или надеются, что это сохранит их здоровье или снизит риск определенных заболеваний.
  2. Форма витамина Е : Хотя витамин Е звучит как одно вещество, на самом деле это название восьми родственных соединений в пище, включая альфа-токоферол.Каждая форма имеет разную силу или уровень активности в организме.

Витамин Е из натуральных источников обычно указывается как « d -альфа-токоферол» на упаковке пищевых продуктов и этикетках пищевых добавок. Синтетический (полученный в лаборатории) витамин Е обычно обозначается как « дл -альфа-токоферол». Натуральная форма более эффективна; 1 мг витамина E = 1 мг d -альфа-токоферол (натуральный витамин E) = 2 мг dl -альфа-токоферол (синтетический витамин E).

На некоторых этикетках пищевых продуктов и пищевых добавок витамин Е указывается в международных единицах (МЕ), а не в миллиграммах.1 МЕ натуральной формы витамина Е эквивалентен 0,67 мг. 1 МЕ синтетической формы витамина Е эквивалентна 0,45 мг.

Некоторые добавки витамина E содержат другие формы витамина, такие как гамма-токоферол, токотриенолы и смешанные токоферолы. Ученые не знают, превосходит ли какая-либо из этих форм альфа-токоферол в добавках.

Получаю ли я достаточно витамина Е?

В рационе большинства американцев содержится меньше рекомендуемого количества витамина Е.Тем не менее, здоровые люди редко показывают какие-либо явные признаки того, что они не получают достаточного количества витамина E (информацию о признаках дефицита витамина E см. В следующем вопросе).

Что произойдет, если я не получу достаточно витамина Е?

Дефицит витамина Е у здоровых людей встречается очень редко. Это почти всегда связано с определенными заболеваниями, при которых жир не переваривается или не всасывается должным образом. Примеры включают болезнь Крона, кистозный фиброз и некоторые редкие генетические заболевания, такие как абеталипопротеинемия и атаксия с дефицитом витамина E (AVED).Витамину Е необходимо некоторое количество жира, чтобы пищеварительная система могла его усвоить.

Дефицит витамина Е может вызвать повреждение нервов и мышц, которое приводит к потере чувствительности в руках и ногах, потере контроля над движениями тела, мышечной слабости и проблемам со зрением. Еще один признак дефицита — ослабленная иммунная система.

Как витамин Е влияет на здоровье?

Ученые изучают витамин Е, чтобы понять, как он влияет на здоровье. Вот несколько примеров того, что показало это исследование.

Болезнь сердца

Некоторые исследования связывают более высокое потребление витамина Е из пищевых добавок с более низкой вероятностью развития ишемической болезни сердца. Но лучшие исследования не находят пользы. Людей в этих исследованиях случайным образом распределяют для приема витамина Е или плацебо (таблетки-пустышки без витамина Е или активных ингредиентов), и они не знают, что они принимают. Добавки витамина Е, похоже, не предотвращают сердечно-сосудистые заболевания, снижают их тяжесть и не влияют на риск смерти от этого заболевания.Ученые не знают, может ли высокое потребление витамина Е защитить сердце у более молодых и здоровых людей, у которых нет высокого риска сердечных заболеваний.

Рак

Большинство исследований показывают, что витамин Е не помогает предотвратить рак, а в некоторых случаях может быть вредным. Например, в исследованиях большие дозы витамина Е не снижали последовательно риск рака толстой кишки и груди. Большое исследование показало, что прием добавок витамина Е (180 мг / день [400 МЕ]) в течение нескольких лет увеличивает риск развития рака простаты у мужчин.Два исследования, в которых наблюдались мужчины и женщины среднего возраста в течение 7 и более лет, показали, что дополнительный прием витамина Е (201–268 мг / день [300–400 МЕ] в среднем) не защищает их от любой формы рака. Однако одно исследование обнаружило связь между использованием добавок витамина Е в течение 10 лет и более и более низким риском смерти от рака мочевого пузыря.

Пищевые добавки с витамином Е и другие антиоксиданты могут взаимодействовать с химиотерапией и лучевой терапией. Люди, проходящие такое лечение, должны поговорить со своим врачом или онкологом, прежде чем принимать витамин E или другие антиоксидантные добавки, особенно в высоких дозах.

Заболевания глаз

Возрастная дегенерация желтого пятна (AMD) или потеря центрального зрения у пожилых людей и катаракта являются одними из наиболее частых причин потери зрения у пожилых людей. Результаты исследований о том, может ли витамин Е помочь предотвратить эти состояния, противоречивы. Среди людей с AMD, которые имели высокий риск развития поздней стадии AMD, добавка, содержащая большие дозы витамина Е в сочетании с другими антиоксидантами, цинком и медью, показала обещание замедлить скорость потери зрения.

Психические функции

Несколько исследований изучали, могут ли добавки витамина E помочь пожилым людям оставаться умственно бдительными и активными, а также предотвратить или замедлить снижение умственной функции и болезнь Альцгеймера. Пока что исследования мало доказывают, что прием добавок витамина Е может помочь здоровым людям или людям с умеренными психическими расстройствами поддерживать здоровье мозга.

Может ли витамин Е быть вредным?

Употребление витамина Е в пищу не опасно и не вредно.

Однако в форме добавки высокие дозы витамина Е могут увеличить риск кровотечения (за счет снижения способности крови образовывать сгустки после пореза или травмы) и серьезного кровотечения в головном мозге (известного как геморрагический инсульт). Из-за этого риска верхний предел для взрослых составляет 1000 мг / день для добавок натурального или синтетического витамина E. Это равно 1500 МЕ / день для добавок натурального витамина E и 1100 МЕ / день для добавок синтетического витамина E. Верхние пределы для детей ниже, чем для взрослых.Некоторые исследования показывают, что прием добавок витамина Е даже ниже этих верхних пределов может причинить вред. В одном исследовании, например, мужчины, которые принимали 400 МЕ (180 мг) синтетического витамина Е каждый день в течение нескольких лет, имели повышенный риск рака простаты.

Есть ли какие-либо взаимодействия с витамином Е, о которых мне следует знать?

Пищевые добавки с витамином Е могут взаимодействовать с некоторыми лекарствами, которые вы принимаете, или мешать им. Вот несколько примеров:

  • Витамин E может увеличить риск кровотечения у людей, принимающих антикоагулянты или антитромбоцитарные препараты, такие как варфарин (Coumadin®).
  • В одном исследовании витамин Е и другие антиоксиданты (такие как витамин С, селен и бета-каротин) снижали защитное действие на сердце двух препаратов, принимаемых в комбинации (статина и ниацина), чтобы влиять на уровень холестерина в крови.
  • Прием антиоксидантных добавок во время химиотерапии или лучевой терапии рака может повлиять на эффективность этих методов лечения.

Сообщите своему врачу, фармацевту и другим медицинским работникам обо всех принимаемых вами пищевых добавках и лекарствах.Они могут сказать вам, могут ли эти пищевые добавки взаимодействовать с лекарствами, отпускаемыми по рецепту или без рецепта, или мешать им, или же лекарства могут влиять на то, как ваше тело поглощает, использует или расщепляет питательные вещества.

Витамин Е и здоровое питание

Люди должны получать большую часть питательных веществ из пищи, советует федеральное правительство Руководящие принципы питания для американцев . Пища содержит витамины, минералы, пищевые волокна и другие полезные для здоровья вещества.В некоторых случаях обогащенные продукты и пищевые добавки могут содержать питательные вещества, которые в противном случае могут потребляться в количествах, меньших рекомендованных. Для получения дополнительной информации о построении здорового питания обратитесь к Руководству по питанию для американцев и MyPlate Министерства сельского хозяйства США.

Где я могу узнать больше о витамине Е?

  • Для получения общей информации о витамине E:
    • Информационный бюллетень медицинского работника Управления диетических добавок по витамину E
    • Витамин E, MedlinePlus®
  • Для получения дополнительной информации о пищевых источниках витамина E:
  • Дополнительные советы по покупке пищевых добавок:
  • Для получения информации о правильном питании:

Заявление об ограничении ответственности

Этот информационный бюллетень Управления диетических добавок (ODS) предоставляет информацию, которая не должна заменять медицинские рекомендации. Мы рекомендуем вам поговорить со своими поставщиками медицинских услуг (врачом, диетологом, фармацевтом и т. Д.) О ваших интересах, вопросах или использовании пищевых добавок, а также о том, что может быть лучше всего для вашего здоровья в целом. Любое упоминание в этой публикации определенного продукта или услуги или рекомендации организации или профессионального сообщества не означает одобрения ODS этого продукта, услуги или совета экспертов.

Обновлено: 20 ноября 2020 г. История изменений в этом информационном бюллетене

Симптомы, побочные эффекты и лечение

Витамин E — важный витамин, который играет важную роль в организме.

Однако, как и в случае со многими витаминами, употребление слишком большого количества может привести к осложнениям для здоровья. В данном случае это известно как передозировка витамина Е или токсичность витамина Е.

В этой статье рассматривается токсичность витамина Е, включая ее симптомы и побочные эффекты, а также способы ее лечения и предотвращения.

Токсичность витамина Е — это когда чрезмерное количество витамина Е накапливается в вашем организме и вызывает осложнения для здоровья.

Витамин Е — жирорастворимый витамин, который действует как антиоксидант.Это может снизить риск сердечных заболеваний, некоторых видов рака, проблем со зрением и заболеваний головного мозга (1).

Одна из его ключевых функций — поддерживать расширение кровеносных сосудов и предотвращать образование сгустков в кровеносных сосудах (1).

Суточная норма витамина Е составляет 15 мг в день. Следующие продукты богаты витамином E (1):

  • Масла: соевое масло, подсолнечное масло, сафлоровое масло, масло зародышей пшеницы, кукурузное масло
  • Орехи и семена: семена подсолнечника, миндаль, фундук, арахис масло, арахис
  • Фрукты: киви, манго, помидоры
  • Овощи: шпинат, брокколи

Учитывая, что жирорастворимые витамины хранятся в жире, они могут накапливаться в вашем теле, особенно если вы: повторный прием в чрезмерных количествах через диету или добавки (2).

Для витамина Е верхний предел (UL) — или количество, которое большинство людей может потреблять ежедневно с пищей и добавками без осложнений — составляет 1000 мг (1).

Резюме

Витамин Е — жирорастворимый витамин-антиоксидант. При приеме в больших дозах он может накапливаться в жировой ткани и вызывать осложнения.

Многие люди принимают добавки витамина Е в надежде улучшить свою иммунную систему, снизить риск рака или укрепить волосы, кожу и ногти за счет антиоксидантного и потенциально антивозрастного действия витамина (3, 4).

Однако добавки с витамином Е не нужны и приносят мало пользы, если только у вас не дефицит витамина (1).

Люди, соблюдающие диету с низким содержанием жиров или страдающие расстройствами, влияющими на их способность переваривать и поглощать жир, такими как болезнь Крона или муковисцидоз, могут подвергаться повышенному риску дефицита витамина Е (1, 5).

Резюме

Если у вас нет дефицита витамина Е, вам, вероятно, не нужно его принимать. Если у вас нарушение всасывания жиров или вы соблюдаете диету с низким содержанием жиров, у вас может быть повышенный риск дефицита витамина E.

Чрезмерное потребление витамина E может вызвать разжижение крови и привести к кровотечению со смертельным исходом. Он также может препятствовать свертыванию крови, что является естественной защитой вашего организма от чрезмерного кровотечения после травмы (1, 6).

Он также был связан с повышенным риском геморрагического инсульта или инсульта, вызванного кровотечением в головном мозге (7).

Кроме того, одно исследование предполагает, что чрезмерное потребление витамина E связано с более высоким риском смерти от любой причины, но для изучения этой возможности необходимы дополнительные исследования (8).

Учитывая эти потенциально серьезные риски, вам не следует принимать большие дозы добавок витамина Е.

Возможные лекарственные взаимодействия

По-видимому, существует небольшой риск взаимодействия витамина Е с лекарствами, когда он потребляется в нормальных количествах.

Однако добавки с высокими дозами витамина Е — те, которые обеспечивают более 300 мг в день — могут взаимодействовать с разжижающими кровь аспирином и варфарином (9).

Они также могут взаимодействовать с тамоксифеном, лекарством, используемым для лечения рака груди, и циклоспорином, иммунодепрессантом, используемым людьми, перенесшими трансплантацию органов (9).

Если у вас есть какие-либо опасения по поводу возможного взаимодействия между добавками витамина Е и вашими лекарствами, вам следует проконсультироваться со своим врачом.

Резюме

Передозировка витамина Е может вызвать чрезмерное разжижение крови и привести к инсульту или повышенному риску смерти. Добавки в высоких дозах могут влиять на разжижающие кровь препараты, тамоксифен и циклоспорин.

Лечение незначительной токсичности витамина Е включает прекращение приема добавки витамина Е, но более серьезные осложнения могут потребовать медицинского вмешательства.

Лучший способ предотвратить токсичность витамина Е — это поддерживать суточное потребление витамина Е — как из пищевых добавок, так и из пищевых продуктов — ниже предельно допустимого уровня в 1000 мг в день. Передозировка маловероятна в результате употребления только продуктов, богатых витамином Е (1).

Тем не менее, добавки витамина Е могут начать мешать лечению при приеме более 300 мг в день, и одно исследование отметило повышенный риск инсульта у людей, принимающих 180 мг в день (7, 9).

Тем не менее, большинству людей не нужно столько, так как ДВ составляет всего 15 мг.Если у вас есть какие-либо вопросы или опасения по поводу добавок витамина Е, поговорите со своим врачом.

Кроме того, не забудьте хранить эти добавки в безопасном месте, недоступном для детей. Поскольку витамин Е жирорастворим, он представляет собой повышенный риск токсичности и осложнений у детей.

Резюме

Лечение токсичности витамина Е включает прекращение приема добавок витамина Е. Чтобы предотвратить это, не принимайте более 1000 мг витамина Е в день между едой и добавками.

Хотя витамин Е является необходимым питательным веществом, возможна передозировка, особенно при приеме добавок.

Токсичность витамина Е может вызвать серьезные осложнения, такие как разжижение крови, и может увеличить риск инсульта и смерти по любой причине.

Чтобы предотвратить отравление витамином Е, убедитесь, что вы не получаете более 1000 мг витамина Е в день между добавками и пищей.

Высокие дозы добавок витамина Е приносят больше вреда, чем пользы — ScienceDaily

НОВЫЙ ОРЛЕАН, ноябрь.10. Суточные дозы витамина Е в 400 международных единиц (МЕ) или более могут повысить риск смерти, и их следует избегать, сообщили исследователи на научных сессиях Американской кардиологической ассоциации в 2004 году.

Исследование одновременно публикуется на сайте Annals of Internal Medicine.

Исследования на животных и наблюдательные исследования показали, что добавка витамина Е предотвращает сердечно-сосудистые заболевания и рак. Однако другие исследования показали, что высокие дозы могут быть вредными.

Чтобы определить, существует ли «доза-реакция», исследователи изучили различные дозы добавок витамина Е и риск смерти от любой причины. Они изучили показатели смертности в опубликованных клинических испытаниях, сравнивающих добавку витамина Е с плацебо, и включили результаты 14 исследований с 1993 по 2004 год. Дозы варьировались от 15 до 2000 МЕ / день, а среднее потребление составляло около 400 МЕ в день.

«Увеличение доз витамина E было связано с увеличением смертности», — сказал ведущий автор Эдгар Р.Миллер, доктор медицины, доктор философии, адъюнкт-профессор медицины Университета Джона Хопкинса в Балтиморе, штат Мэриленд,

Согласно анализу, нет повышенного риска смерти при дозе 200 МЕ в день или меньше, и даже может быть некоторая польза. Однако повышенный риск был обнаружен при дозах выше 200 МЕ в день, а значительный риск смерти был обнаружен, начиная с 400 МЕ в день. По словам исследователей, вероятность смерти у тех, кто принимает более 400 МЕ витамина Е в день, примерно на 10 процентов выше, чем у тех, кто этого не делает. «Многие люди, которые принимают добавки с витамином Е, принимают от 400 до 800 МЕ в одной капсуле», — сказал Миллер.

По словам Миллера, многих беспокоит то, что некоторые врачи рекомендовали добавки с витамином Е на основании исследований, предполагающих, что он полезен при определенных заболеваниях. Одно исследование с участием людей, ранее перенесших сердечный приступ, показало, что употребление витамина Е коррелирует с более низким риском повторного события. В другом исследовании пациенты с терминальной стадией заболевания почек, по-видимому, получили пользу.Однако в обоих этих исследованиях (фактически, в семи из восьми испытаний высоких доз витамина Е в этом анализе) у пациентов, получавших добавку витамина Е, вероятность смерти была выше, чем у пациентов в группе плацебо.

«Обычно мы получаем с пищей около 6-10 МЕ витамина Е в день. Растительные масла, орехи и зеленые листовые овощи являются основными диетическими источниками витамина Е. Добавки могут увеличить потребление в 100 раз», — сказал Миллер.

Исследователи заявили, что текущие диетические рекомендации США не рекомендуют добавление витамина Е, но указывают, что верхний допустимый предел потребления составляет 1000 МЕ в день.

Эти результаты совпадают с результатами испытаний добавок бета-каротина. Два крупных исследования показали, что добавление бета-каротина увеличивает риск рака легких и смерти. В результате вы больше никогда не увидите рекомендованных добавок с бета-каротином », — сказал он.

Однако есть место для дополнительных исследований о влиянии 200 МЕ или меньше витамина Е в день и о том, как низкие дозы, принимаемые в сочетании с другими витаминами, могут положительно повлиять на уровень смертности, сказал он.

«Основные вопросы, на которые необходимо ответить: какова доза? И насколько низкая доза — в какой комбинации — будет наиболее полезной?» — сказал Миллер.

Соавторы — доктор философии Роберто Пастор-Барриузо; Даршан Далал M.D., M.P.H .; Рудольф А. Римерсма, доктор философии; Лоуренс Дж. Аппель, доктор медицины, магистр права и Элисео Гуаллар, доктор медицины, доктор П.

###

Заявления и выводы авторов исследований, опубликованные в научных журналах Американской кардиологической ассоциации, принадлежат исключительно авторам исследования и не обязательно отражают политику или позицию ассоциации.Американская кардиологическая ассоциация не делает никаких заявлений и не дает никаких гарантий относительно их точности или надежности.

Витамин Е | Достижения в области питания

Витамин E относится к жирорастворимым антиоксидантам растительного происхождения: токоферолам и токотриенолам. Они прекращают цепную реакцию перекисного окисления липидов. Биологическая активность витамина Е отличается от его антиоксидантной активности, и предпочтение отдается α-токоферолу. Это предпочтение достигается за счет избирательной деградации и выведения других форм витамина Е и избирательного удержания α-токоферола, опосредованного печеночным белком-переносчиком α-токоферола (α-TTP). Печеночный α-ТТФ способствует избирательному включению α-токоферола в циркулирующие липопротеины, которые распределяют витамин в непеченочные ткани. Таким образом, α-ТТФ считается основным регулятором статуса витамина Е у человека.

4″> Диетические рекомендации:

Норма потребления витамина E с пищей (DRI) для взрослых мужчин и женщин (и лиц в возрасте от 14 до 18 лет) была установлена ​​в 2000 году на уровне расчетной дневной потребности (EAR) 12 мг α-токоферола и рекомендуемой суточной нормы (RDA). 15 мг. При беременности нет повышений, но для кормления грудью RDA составляет 19 мг / сут. Адекватная доза (AI) для младенцев (0–6 мес.) Была оценена в 4 мг, а для детей от 7 до 12 мес — 5 мг.Рекомендуемая суточная норма для детей от 1 года до 3 лет составляет 6 мг; для детей 4–8 лет — 7 мг, а для детей от 9 до 13 лет — 11 мг.

Синтезированный растениями альфа-токоферол — это RRR -альфа-токоферол; хиральные атомы углерода находятся в конформации R в положениях 2, 4 ‘и 8’. Химический синтез приводит к равной смеси 8 различных стереоизомеров ( RRR , RSR , RRS , RSS , SRR , SSR , SRS , SSS ), которая называется all- rac -α-токоферол.Положение 2 α-токоферола, соединение кольца и хвоста, имеет решающее значение для активности витамина α-токоферола in vivo. Только 2 формы R соответствуют требованиям человека.

; http://www.nal.usda.gov/fnic/foodcomp/search/)] обогащены готовыми продуктами. есть каши; орехи, особенно миндаль; семена, такие как семена подсолнечника; зелень, например шпинат; и растительные масла, особенно подсолнечное и сафлоровое.

Дефицит витамина Е из-за нарушения синтеза липопротеинов или синдромов мальабсорбции жира (например, абеталипопротенемия, муковисцидоз, расстройство короткой чаши, холестаз и наследственные дефекты синтеза желчной кислоты) также лечат ежедневными добавками витамина Е (100 мг / кг тела). масса).

Польза витамина Е у людей, которые не являются витамин Е дефицита является спорным.У пожилых людей ослабленная иммунная функция улучшалась с помощью добавок витамина Е. Пациентам с дегенерацией желтого пятна помогал коктейль из добавок, который включал витамин Е. Добавки с витамином Е снижали риск сердечного приступа у пациентов с генотипом гаптоглобина 2–2, что приводит к нарушению функции белка и вызывает повышенное окисление свободным гемом. Последующее исследование исследования по профилактике рака с использованием альфа-токоферола, бета-каротина показало, что мужчины на исходном уровне, которые потребляли 12 мг альфа-токоферола в день (эквивалент EAR витамина E), имели значительно более низкий риск общей и специфической смертности от причин 13 лет. потом.

6″> Недавние исследования

Интересно, что α-TTP экспрессируется в мозжечке.Добавление α-токоферола мышам с нокаутом α-TTP нормализует его статус во всех тканях , кроме головного мозга. Таким образом, существует уникальная взаимосвязь между локализованными уровнями витамина E, экспрессией α-TTP, окислительным стрессом и оптимальной функцией мозжечка. Подробное описание этой взаимосвязи и лежащих в ее основе молекулярных механизмов является важнейшим вопросом исследования.

1″> Фертильность:

Витамин Е был обнаружен как важный диетический фактор для репродуктивного здоровья самок грызунов. Удивительно, но очень мало известно о статусе витамина Е человека и репродуктивном здоровье. У мышей достаточность α-токоферола важна для плацентации. α-ТТФ экспрессируется в стенке матки беременных самок мышей и в плаценте человека.Исследования в этой области имеют большое значение, потому что 96% женщин в США не получают витамин E EAR.

Взаимодействие витаминов E и C, вероятно, зависит от их роли как антиоксидантов; витамин С может регенерировать токоферол из токофероксильного радикала. При оценке кинетики α-токоферола у курильщиков сигарет у курильщиков были более высокие концентрации изопростана F 2 и более высокая скорость исчезновения α-токоферола в плазме, чем у некурящих.Когда курильщики получали добавку витамина С (500 мг два раза в день) в течение 2 недель, скорость исчезновения альфа-токоферола нормализовалась. Таким образом, курильщикам с более сильным окислительным стрессом требуется дополнительное количество витамина С для восстановления α-токофероксильного радикала до его восстановленной формы. Важно отметить, что добавка витамина C не изменила концентрации изопростана F 2 , показывая, что α-токоферол не предотвращает образование радикалов или начальное окисление жирных кислот, но останавливает цепную реакцию перекисного окисления липидов.

Рекомендуемая диета для витамина C, витамина E, селена и каротиноидов. Вашингтон, округ Колумбия: Национальная академия прессы; 2000.

Институт медицины. Рекомендуемая диета: основное руководство по потребностям в питательных веществах. Вашингтон, округ Колумбия: Национальная академия прессы; 2006.

Manor D, Morley S. Белок переноса альфа-токоферола. Vitam Horm. 2007; 76: 45–65.

Traber MG, Atkinson J. Витамин E, антиоксидант и ничего более. Free Radic Biol Med. 2007; 43: 4–15.

Трабер М.Г., Стивенс Дж. Ф. Благоприятные эффекты с механистической точки зрения. Free Radic Biol Med. 2011; 51: 1000–13.

Трабер МГ. Витамин E. В: Erdman J, Macdonald I, Zeisel S, editors. Присутствуют знания в области питания. 9 изд. Вашингтон, округ Колумбия: издательство ILSI Press.

Заметки автора

© Американское общество питания, 2012 г.

Потребление витамина Е в детском и взрослом возрасте и факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний в среднем возрасте в британской когорте рожденных в 1946 г.

  • Abbey M (1995): Важность витамина E в снижении риска сердечно-сосудистых заболеваний. Nutr. Ред. 53 , S28 – S32.

    CAS
    PubMed

    Google ученый

  • Барбагалло М., Домингес Л.Дж., Тальямонте М.Р., Резник Л.М. и Паолиссо Г. (1999): Влияние витамина Е и глутатиона на метаболизм глюкозы: роль магния. Гипертония 34 , 1002–1006.

    CAS
    Статья

    Google ученый

  • Баркер DJP (1997): Питание плода и сердечно-сосудистые заболевания в более позднем возрасте. Br. Med. Бык. 53 , 96–108.

    CAS
    Статья

    Google ученый

  • org/ScholarlyArticle»>

    Beaton GH, Milner J, Corey P, McGuire V, Cousins ​​M, Stewart E, de Ramos M, Hewitt D, Grambsch PV, Kassim N& Little JA (1979): Источники различий в 24-часовом питании вспомнить данные: значение для дизайна и интерпретации исследования питания. Am. J. Clin. Nutr. 32 , 2546–2559.

    CAS
    Статья

    Google ученый

  • Беренсон Г.С., Сринивасан С.Р., Бао В., Ньюман В.П., Трейси Р.Э. и Уоттини В.А. (1998): Связь между множественными факторами риска сердечно-сосудистых заболеваний и атеросклерозом у детей и молодых людей.Исследование сердца Богалузы. N. Engl. J. Med. 338 , 1650–1656.

    CAS
    Статья

    Google ученый

  • Бьорнторп П. (2001): Вызывают ли стрессовые реакции абдоминальное ожирение и сопутствующие заболевания? Obes. Ред. 2 , 73–86.

    CAS
    Статья

    Google ученый

  • Boulton TJC (1996). Понятие отслеживания. In The Notion of Tracking , eds J Boulton, Z Laron & J Rey, pp 99–111.Филадельфия: Липпинкотт-Рэйвен.

    Google ученый

  • Brindley DN &, Rolland Y (1989): Возможные связи между стрессом, диабетом, ожирением, гипертонией и изменением метаболизма липопротеинов, что может привести к атеросклерозу. Clin. Sci. (Лондон) 77 , 453–461.

    CAS
    Статья

    Google ученый

  • Brown AA &, Hu FB (2001): Диетическая модуляция эндотелиальной функции: последствия для сердечно-сосудистых заболеваний. Am. J. Clin. Nutr. 73 , 673–686.

    CAS
    Статья

    Google ученый

  • Кларк Р., Левингтон С., Янгман Л., Шерликер П., Пето Р. и Коллинз Р. (2002): Недооценка важности артериального давления и холестерина для смертности от ишемической болезни сердца в пожилом возрасте. Eur. Heart J. 23 , 286–293.

    CAS
    Статья

    Google ученый

  • Совместная группа проекта первичной профилактики (2001 г.): Низкие дозы аспирина и витамина Е у людей с сердечно-сосудистым риском: рандомизированное исследование в общей практике. Ланцет 357 , 89–95.

    CAS
    Статья

    Google ученый

  • Czernichow S &, Hercberg S (2001): Интервенционные исследования роли витаминов-антиоксидантов в сердечно-сосудистых заболеваниях: обзор. J. Nutr. Здоровье Старение 5 , 188–195.

    CAS
    PubMed

    Google ученый

  • Dakshinamurti K &, Dakshinamurti S (2001): Регулирование артериального давления и микронутриенты. Nutr. Res. Ред. 14 , 3–43.

    CAS
    Статья

    Google ученый

  • Дуглас Дж. У. Б. и Бломфельд Дж. М. (1958): Дети до пяти лет . Лондон: Аллен и Анвин.

    Google ученый

  • Веб-сайт Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (2001). Таблицы продовольственного баланса , www.fao.org.

  • Galley HF, Thornton J, Howdle PD, Walker BE &, Webster NR (1997): Комбинированный пероральный прием антиоксидантов снижает кровяное давление. Clin. Sci. 92 , 361–365.

    CAS
    Статья

    Google ученый

  • Годфри К.М. и Баркер Д.Д. (2000): Питание плода и болезни взрослых. Am. J. Clin. Nutr. 71 , 1344S – 1352S.

    CAS
    Статья

    Google ученый

  • Грегори Дж., Фостер К., Тайлер Х. и Уайзман М. (1990). Диетическое и диетическое исследование британских взрослых .Лондон: HMSO.

    Google ученый

  • Хан Т.С., Ван Леер Э.М., Зейделл Дж. К. и Лин МЭД (1995): Уровни воздействия факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний на окружность талии: исследование распространенности в случайной выборке. BMJ 311 , 1401–1405.

    CAS
    Статья

    Google ученый

  • Hercberg S, Galan P, Preziosi P, Alfarez MJ &, Vazquez C (1998): потенциальная роль витаминов-антиоксидантов в предотвращении сердечно-сосудистых заболеваний и рака. Питание 14 , 513–520.

    CAS
    Статья

    Google ученый

  • Holland B, Unwin ID &, Buss DH (1988). Зерновые и зерновые продукты: третье дополнение к книге Маккэнса и Уиддоусона «Состав продуктов питания» . Ноттингем: Королевское химическое общество и Министерство сельского хозяйства, рыболовства и продовольствия.

    Google ученый

  • Holland B, Unwin ID &, Buss DH (1989). Молоко и молочные продукты: четвертое дополнение к книге Маккэнса и Уиддоусона «Состав продуктов питания» . Кембридж: Королевское химическое общество и Министерство сельского хозяйства, рыболовства и продовольствия.

    Google ученый

  • Hooper L, Ness AR &, Smith GD (2001): Антиоксидантная стратегия при сердечно-сосудистых заболеваниях. Ланцет 357 , 1705–1706.

    CAS
    Статья

    Google ученый

  • Джексон А.А. (2000): Питательные вещества, рост и развитие запрограммированной метаболической функции. Adv. Exp. Med. Биол. 478 , 41–55.

    CAS
    Статья

    Google ученый

  • Knekt P, Reunanen A, Jarvinen R, Seppanen R, Heliovaara M &, Aromaa A (1994): Потребление антиоксидантных витаминов и коронарная смертность в продольном популяционном исследовании. Am. J. Epidemiol. 139 , 1180–1189.

    CAS
    Статья

    Google ученый

  • Kromhout D (2001): Диета и сердечно-сосудистые заболевания. J. Nutr. Здоровье Старение 5 , 144–149.

    CAS
    PubMed

    Google ученый

  • Kushi LH, Folsom AR, Prineas RJ, Mink PJ, Wu Y &, Bostick RM (1996): Диетические витамины-антиоксиданты и смерть от ишемической болезни сердца у женщин в постменопаузе. N. Engl. J. Med. 334 , 1156–1162.

    CAS
    Статья

    Google ученый

  • Lean ME, Han TS &, Seidell JC (1998): Ухудшение здоровья и качества жизни у людей с большой окружностью талии. Ланцет 351 , 853–856.

    CAS
    Статья

    Google ученый

  • Maxwell MH, Waks UA, Schroth PC, Karam M &, Dornfield LP (1981): Ошибка измерения артериального давления из-за неправильного размера манжеты у пациентов с ожирением. Ланцет ii , 33–36.

    Google ученый

  • Nelson M &, Bingham S (1997). Оценка потребления пищи и питательных веществ.В Оценка потребления пищевых продуктов и питательных веществ , ред. BM Margetts & M Nelson, стр. 123–169. Оксфорд: Издательство Оксфордского университета.

    Google ученый

  • Neuzil J, Weber C &, Kontush A (2001): Роль витамина E в атерогенезе: связь химических, биологических и клинических аспектов заболевания. Атеросклероз 157 , 257–283.

    CAS
    Статья

    Google ученый

  • Ohrvall M, Tengblad S &, Vessby B (1993): Более низкие уровни токоферола в сыворотке крови у субъектов с абдоминальным ожирением. J. Intern. Med. 234 , 53–60.

    CAS
    Статья

    Google ученый

  • Palumbo G, Avanzini F, Alli C, Roncaglioni MC, Ronchi E, Cristofari M, Capra A, Rossi S, Nosotti L, Costantini C &, Cavalera C (2000): Влияние витамина E на клиническую и амбулаторную кровь давление у леченных гипертоников. Совместная группа проекта первичной профилактики (PPP) — исследование гипертонии. Am. J. Hypertens. 13 , 564–567.

    CAS
    Статья

    Google ученый

  • Пол А.А. и Саутгейт ДАТ (1978). McCance and Widdowson’s The Composition of Foods . Лондон: HMSO.

    Google ученый

  • Прайс GM, Пол А.А., Ки Ф.Б., Хартер А.С., Коул Т.Дж., Дэй К.С. и Уодсворт МЭДж (1995): Измерение диеты в крупном национальном обследовании: сравнение компьютеризированного и ручного кодирования в измерениях домохозяйств. J. Hum. Nutr. Dietet. 8 , 417–428.

    Артикул

    Google ученый

  • Prynne CJ, Paul AA, Price GM, Day KC, Hilder WS &, Wadsworth MEJ (1999): Потребление пищи и питательных веществ национальной выборкой 4-летних детей в 1950: сравнение с 1990-ми. Public Health Nutr. 2 , 537–547.

    CAS
    Статья

    Google ученый

  • Прайор В.А. (2000): Витамин Е и болезни сердца: от фундаментальных наук до клинических интервенционных испытаний. Free Rad. Биол. Med. 28 , 141–164.

    CAS
    Статья

    Google ученый

  • Генеральный регистратор (1961 год). Классификация занятий . Лондон: HMSO.

  • Генеральный регистратор (1980 год). Классификация занятий . Лондон: HMSO.

  • Rimm EB, Stampfer MJ, Ascherio A, Giovannucci E, Colditz GA &, Willett WC (1993): потребление витамина E и риск ишемической болезни сердца у мужчин. N. Engl. J. Med. 328 , 1450–1456.

    CAS
    Статья

    Google ученый

  • SAS (1999). Руководство пользователя SAS / STAT, версия 8 . Кэри, Северная Каролина: SAS Institute Inc.

  • Sattar N, Tan CE, Han TS, Forster L, Lean ME, Shepherd J &, Packard CJ (1998): Ассоциации индексов ожирения с атерогенными субфракциями липопротеинов. Внутр. J. Obes. 22 , 432–439.

    CAS
    Статья

    Google ученый

  • Stampfer MJ, Hennekens CH, Manson JH, Colditz GA, Rosner B &, Willett WC (1993): потребление витамина Е и риск ишемической болезни сердца у женщин. N. Engl. J. Med. 328 , 1444–1449.

    CAS
    Статья

    Google ученый

  • Wadsworth MEJ, Cripps HA, Midwinter RE &, Colley JRT (1985): Артериальное давление в национальной когорте новорожденных в возрасте 36 лет, связанное с социальными и семейными факторами, курением и массой тела. BMJ 291 , 1534–1538.

    CAS
    Статья

    Google ученый

  • Wadsworth MEJ, Mann SL, Rodgers B, Kuh DJL, Hilder WS &, Yusuf, EJ (1992): потеря и репрезентативность в 43-летнем наблюдении за национальной когортой новорожденных. J. Epidemiol. Comm. Здравоохранение 46 , 300–304.

    CAS
    Статья

    Google ученый

  • Wallstrom P, Wirfalt E, Lahmann PH, Gullberg B, Janzon L &, Berglund G (2001): Концентрации бета-каротина и альфа-токоферола в сыворотке крови связаны с диетой, курением, а также общим и центральным ожирением. Am. J. Clin. Nutr. 73 , 777–785.

    CAS
    Статья

    Google ученый

  • Ward RJ (1958): Содержание витамина Е в маргарине. B. J. Nutr. 12 , 231–236.

    CAS
    Статья

    Google ученый

  • Wen Y, Killalea S, McGettigan P &, Feely J (1996): Перекисное окисление липидов и антиоксидантные витамины C и E у пациентов с гипертонией. Ir. J. Med. Sci. 165 , 210–212.

    CAS
    Статья

    Google ученый

  • Витамин E и здоровье человека: обоснование для определения рекомендуемых уровней потребления

    Abstract

    Недавняя литература предоставляет убедительные доказательства того, что потребление витамина E, намного превышающее текущие рекомендации, может способствовать и / или улучшать здоровье человека. Фактически, имеющиеся данные показывают, что при более высоких, чем нынешние рекомендуемые уровни потребления, витамин E влияет на несколько функций, связанных со здоровьем человека.Например, витамин Е необходим для защиты полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК) от автоокисления. Количество витамина Е, необходимое для защиты ПНЖК от окислительного повреждения, составляет не менее 0,4–0,8 мг витамина Е на грамм ПНЖК и может превышать 1,5 мг / г, если в рационе содержится выше среднего уровня длинноцепочечных ПНЖК. Основываясь на исследованиях кинетики и метаболизма витамина E, рекомендуется ежедневное потребление витамина E в размере 135–150 МЕ. Важные функции, такие как защита от окислительного повреждения, иммунный ответ и склонность тромбоцитов к прилипанию к стенке сосудов, связаны с потреблением витамина Е.Потребление 40 МЕ / сут витамина Е было наименьшим показателем ингибирования окисления липопротеинов низкой плотности; дозозависимый эффект наблюдался до 800 МЕ / сут. Потребление витамина E не менее 60 МЕ / сут усиливало иммунный ответ, а потребление 200–400 МЕ / сут уменьшало адгезию тромбоцитов к стенке сосуда. Основываясь на эффектах модуляции этих функций, было выдвинуто предположение, что витамин E играет ключевую роль в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний. Действительно, многие обсервационные исследования показали, что витамин Е снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.Недавние интервенционные исследования подтверждают эти выводы. Не менее важно, что существует солидная литература, которая демонстрирует, что такое и гораздо более высокое потребление витамина Е безопасно.

    Ключевые слова

    витамин E

    требования

    сердечно-сосудистые заболевания

    PUFA

    здоровье человека

    рак

    иммунология

    Рекомендуемые статьи Цитирующие статьи (0)

    Полный текст

    Copyright © 1997 Inc., опубликовано Elsevier

    Рекомендуемые статьи

    Ссылки на статьи

    Безопасность добавок с витамином Е

    На этой странице:

    Выпуск

    Хотя витамин Е из пищевых источников необходим для поддержания хорошего здоровья, люди часто принимают добавки с витамином Е, веря, что они могут предотвратить болезни.Однако недавние исследования показали, что употребление высоких доз витамина E может фактически увеличить риск сердечных заболеваний и рака у людей, которые подвержены высокому риску этих заболеваний.

    Фон

    Витамин Е — это термин, используемый для группы жирорастворимых антиоксидантов, которые действуют в организме для защиты от повреждения клеток. Витамин Е существует в восьми различных формах.Каждая форма имеет свою биологическую активность, которая является мерой потенции в организме. Альфа-токоферол — это название наиболее активной формы витамина Е в организме человека. Это также мощный биологический антиоксидант. Также считается, что витамин Е играет роль в поддержании иммунной системы организма и других процессов в организме.

    Добавки витамина Е обычно продаются в форме, которая защищает способность добавки действовать как антиоксидант. Синтетическая форма витамина Е вдвое менее активна, чем натуральная форма.Синтетическая форма обозначена как « dl » или «all rac», а натуральная форма обозначена как « d » или « RRR ».

    Рекомендуемая диета ( RDA ) витамина Е для людей в возрасте 14 лет и старше, включая беременных женщин, составляет 15 мг / сут альфа-токоферола. Это эквивалентно 22 МЕ (международных единиц) витамина Е из природного источника в день или 33 МЕ из синтетических источников. RDA для кормящих женщин составляет 28 МЕ натурального / 42 МЕ синтетического витамина Е.Допустимый верхний уровень потребления для взрослых составляет 1000 мг в день любых добавок витамина Е.

    Витамин Е естественным образом содержится в таких продуктах, как:

    • масла растительные, такие как подсолнечное, сафлоровое, каноловое и оливковое;
    • семян и орехов, таких как семена подсолнечника, миндаль, фундук и арахис;
    • зародыши пшеницы; и
    • некоторые зеленые листовые овощи, хотя они присутствуют в небольших количествах.

    Витамин E также добавляют в некоторые продукты в качестве антиоксиданта, но только в небольших количествах.

    Дефицит витамина Е у людей встречается редко. Поскольку витамин E является жирорастворимым витамином, его дефицит обычно возникает только у людей с синдромами, при которых жир плохо усваивается. Однако, поскольку большая часть диетического витамина Е содержится в маслах, диета с очень низким содержанием жиров может привести к низкому потреблению витамина Е, если выбор продуктов питания не будет сделан тщательно. Чтобы поддерживать уровень витамина Е, важно употреблять в пищу разнообразные продукты, богатые антиоксидантами, такие как фрукты, овощи, цельнозерновые продукты, и умеренное количество полезных ненасыщенных жиров (например, тех, которые содержатся в рыбе, оливковом масле, масле канолы, некоторых растительные масла, орехи и льняное семя), как часть здорового питания.

    Добавки с витамином Е

    В целом, потребление витамина Е (например, в составе поливитаминных добавок) до 40 МЕ считается «нормальной» дозой. Доступны добавки, обеспечивающие от 1,5 IU до 1,500 IU в день. Те, кто дает 400 МЕ в день или более, считаются «высокими дозами» или «мегадозой».«

    В настоящее время витамин Е не разрешен к продаже в Канаде с целью предотвращения каких-либо заболеваний, включая болезни сердца и рак. Министерство здравоохранения Канады разрабатывает руководящие принципы по витамину Е, в которых будут рекомендованы меры предосторожности для людей в возрасте 55 лет и старше, страдающих сердечными заболеваниями или диабетом, а также для людей, которые болеют или ранее болели раком. Этим людям рекомендуется проконсультироваться со своим врачом, прежде чем принимать дозы витамина Е 400 МЕ или более.Кроме того, люди, которые принимают антикоагулянты или у которых диагностировано нарушение свертываемости крови и / или дефицит витамина K , должны проконсультироваться со своим врачом, прежде чем принимать витамин E.

    Возможные преимущества добавок витамина Е

    Считается, что некоторые типы повреждения клеток и болезней вызываются «окислительным» действием свободных радикалов, которые обычно образуются в организме как побочные продукты.Хотя признано, что витамин E является антиоксидантом и предотвращает реакции свободных радикалов, теория о том, что витамин E удаляет свободные радикалы и защищает от различных заболеваний, таких как болезни сердца, рак, болезнь Альцгеймера, болезнь Паркинсона и возрастные ограничения. дегенерация желтого пятна, и это лишь некоторые из них — еще предстоит продемонстрировать с какой-либо достоверностью.

    В то время как большинство исследований показало, что люди, которые придерживаются диеты, богатой витамином E, имеют более низкий риск развития сердечных заболеваний или рака, исследования, в которых изучались добавки с высокими дозами витамина E, дали противоречивые результаты.

    Недавнее исследование с участием здоровых женщин показало, что прием 600 МЕ натурального витамина Е через день не предотвращает сердечных заболеваний или рака. Имеющиеся в настоящее время научные исследования, похоже, указывают на отсутствие убедительных доказательств пользы высоких доз добавок витамина Е против этих заболеваний. Однако в этой области необходимы дополнительные исследования.

    Потенциальные риски для здоровья при использовании высоких доз витамина Е

    Недавно опубликованные исследования показали, что добавки витамина Е не только не способны предотвратить сердечные заболевания и рак, но и могут навредить людям, принимающим высокие дозы в течение длительного времени.Однако эти исследования ограничены тем, что в них участвовали:

    • человек 55 лет и старше, уже страдающие сердечными заболеваниями или диабетом;
    • человек, больных раком или ранее болевших раком; и
    • человека, которые могут иметь повышенный риск развития этих заболеваний.

    Одно исследование показало, что пациенты с сердечными заболеваниями или диабетом, которые принимали 400 МЕ витамина Е ежедневно в среднем в течение семи лет, имели значительно повышенный риск сердечной недостаточности по сравнению с пациентами, которые не принимали добавки витамина Е.Это исследование пришло к выводу, что добавки с высокими дозами витамина Е (400 МЕ или больше) не следует принимать пациентам с сердечными заболеваниями или диабетом.

    В другом исследовании пациенты, получавшие лучевую терапию по поводу рака головы и шеи, получали суточные дозы 400 МЕ витамина Е. Теория заключалась в том, что лечение антиоксидантами могло снизить частоту возникновения дополнительных онкологических заболеваний того же типа среди этих пациентов. Однако было обнаружено, что у тех, кто получал добавки витамина Е, значительно выше вероятность развития других подобных видов рака в течение периода приема добавок, чем у тех, кто получал плацебо.

    Все эти исследования имеют ограничения. Трудно интерпретировать, как результаты могут быть применимы к здоровым людям, принимающим высокие дозы витамина Е. Хотя существуют обоснованные опасения по поводу определенных групп потребителей риска, необходимы дополнительные исследования, особенно с акцентом на долгосрочное употребление высоких доз витамина Е. дозировать добавки витамина Е.

    Минимизация риска

    Вы должны сообщить своему врачу обо всех лекарствах и натуральных продуктах для здоровья, которые вы используете, включая лекарства, минералы, растительные продукты и высокие дозы витаминов, особенно если вы ежедневно принимаете высокие дозы витамина Е.

    Также необходимо предпринять следующие шаги:

    • Используйте продукты, разрешенные Министерством здравоохранения Канады. Найдите на этикетке 8-значный идентификационный номер лекарства ( DIN ) или натуральный номер продукта ( NPN ).
    • Соблюдайте все указания и предупреждения, указанные на этикетках продукта.
    • Если у вас рак или ранее был рак, или если вы в возрасте 55 лет и старше и у вас диагностировано сердечное заболевание или диабет, поговорите со своим врачом, прежде чем принимать высокие дозы витамина Е.Это также относится к людям, которые страдают этими заболеваниями.
    • Если вы подозреваете, что у вас была побочная реакция на любой продукт, содержащий витамин E, или любой другой продукт для здоровья, поговорите со своим врачом или фармацевтом.

    Роль Министерства здравоохранения Канады

    В результате недавно опубликованных исследований, показывающих, что добавки с высокими дозами витамина Е могут представлять риск для здоровья определенных групп потребителей, Министерство здравоохранения Канады проводит углубленный обзор научной литературы о преимуществах и рисках высоких доз. витамина Е.Если этот обзор покажет, что потенциальные риски перевешивают преимущества, будут приняты соответствующие меры для поддержания здоровья и безопасности канадцев.

    Тем временем Управление по натуральным продуктам для здоровья Министерства здравоохранения Канады разрабатывает руководящие принципы по витамину E, чтобы производители предоставляли соответствующую информацию на этикетках продуктов. Такая информация будет включать рекомендуемые дозировки, продолжительность приема продуктов и информацию о потенциальном риске.

    Нужна дополнительная информация?

    Для получения дополнительной информации о рекомендуемом потреблении питательных веществ, включая витамин E, а также о здоровом питании перейдите по ссылке: Nutrition and Healthy Eating

    Сообщение о побочных реакциях: Сообщайте о любых побочных реакциях на добавки витамина E или любой другой продукт, позвонив по бесплатному номеру (866) 234-2345 или отправив факс по бесплатному номеру (866) 678-6789.

    Или напишите в Канадскую программу мониторинга побочных реакций на лекарства ( CADRMP ) Министерства здравоохранения Канады:

    CADRMP, Управление по сбыту товаров медицинского назначения
    Здание охраны здоровья,
    Пастбище Танни, AL 0701C
    Оттава, Онтарио, K1A 0K9
    Электронная почта: [email protected]
    Или посетите наш веб-сайт по адресу: Информация о побочных реакциях

    Дополнительные статьи по вопросам здоровья и безопасности можно найти на веб-сайте It’s Your Health.
    Вы также можете позвонить по бесплатному телефону 1-866-225-0709 или TTY по телефону 1-800-465-7735 *.

    Оригинал: январь 2006 г.
    © Ее Величество Королева Справа Канады, представленная министром здравоохранения, 2006 г.

    .

    Оставьте комментарий