Польза и вред бады: польза или вред — Женский журнал «ЗОЛОТОЙ»

польза или вред — Женский журнал «ЗОЛОТОЙ»

Как правильно принимать БАДы, какие добавки действительно помогают похудеть и какие комплексы употребляют голливудские звезды? Приводим себя в форму к лету!

Если ты уже установила баланс БЖУ в своем рационе, но похудение все равно идет медленно и организм дает сбои, возможно, ему не хватает микроэлементов. Рассказываем, как восполнить этот пробел. 

Что такое БАДы и с чем их едят?

Биологически активные добавки представляют собой концентраты растительных, животных или минеральных природных веществ. БАДы могут быть получены из природного сырья, а могут являться продуктом искусственного происхождения.

Смотри также: 50 дней до лета – приводим себя в форму без жестких ограничений >>>>>

Медики утверждают, что для того, чтобы оставаться здоровым на протяжении многих лет, человек должен потреблять около 600 различных веществ в день. Так как среднестатистический житель нашей планеты очень далек от такого сбалансированного рациона, на помощь ему приходят БАДы.

Умеют ли БАДы лечить болезни?

Да, биологически активные добавки призваны положительно влиять на здоровье, но лекарствами они не являются. Некоторые критики традиционной медицины принимаются лечить серьезные заболевания этими пилюлями – помни, что это крайне опасно.

БАДы не работают вместо регуляторных систем организма, они лишь помогают устранить дефицит или избыток каких-либо химических соединений, если употребляются в правильно подобранных пропорциях. Биологически активные добавки умеют делать только две вещи – восполнять нехватку микроэлементов, которые мы недополучаем из пищи, и быть профилактикой некоторых нарушений.

Как правильно принимать БАДы?

Сразу договоримся, что прописывать любой препарат должен врач. Если ты решила купить в аптеке убедительную упаковку поливитаминного комплекса, не жди слишком многого. Во-первых, вещества, принимаемые вместе, могут вступать в противоречие. Так, цинк снижает усвоение меди, а кальций блокирует железо, железо, в свою очередь, не сочетается с витамином Е, а витамин С – с витаминами группы В.

Смотри также: Ешь и худей – 10 продуктов, ускоряющих метаболизм >>>>>

Во-вторых, БАДы нужно принимать строго вместе с пищей, и, в-третьих (и главных), они должны быть высокого качества. Специалисты уверяют, что прием БАДов необходим каждому современному человеку после 30 лет, потому что по законам эволюции после этого возраста мы запрограммированы на старение.

В целом, людям после 30 лет рекомендуется принимать витаминно-минеральный комплекс, рыбий жир, витамин Д и кальций (особенно женщинам).

В 40-50 лет нужно добавить убихинол и экстракт виноградных косточек, а после 50 этот список пополняется альфа-липоевой кислотой, карнитином и ацетил-глутатионом.

Что говорят критики БАДов?

Не хотелось бы тебя пугать, но у биологически активных добавок есть ряд отрицательных черт, которые признаются медицинским сообществом. Главной проблемой называется недостаточная изученность добавок, которые поспешили окрестить панацеей.

Такая неприятность, к примеру, произошла с бета-каротином, рекомендуемой от инфарктов миокарда и злокачественных новообразований. ВОЗ выступила с призывом отказаться от этой добавки, так как дополнительные исследования показали, что бета-каротин способен оказывать прямо противоположное действие.

Читай также: Новая жизнь с понедельника – вся правда о биохакинге >>>>>

Мало того, скептики настаивают на широкой палитре побочных действий БАДов. Так, сенна чревата обезвоживанием организма и атонией кишечника, а хром, предназначенный для потери веса, может способствовать поражению почек.

Ну и номер три среди потенциальных угроз, которые несут биологически активные добавки, – произвольное обращение с ними потребителей. Многие уверены, что раз средство можно купить без рецепта, то и вреда оно не принесет. Это не так. Как и в случае с лекарственными средствами, существует риск передозировки и непредсказуемого поведения добавок в сочетании с другими средствами.

Можно ли похудеть при помощи БАДов?

Можно, но такие препараты должен выписывать только квалифицированный специалист. Достаточно вспомнить скандальную историю «Гербалайфа» и смерть его отца-основателя Марка Хьюза от сомнительных препаратов, чтобы задуматься насчет составов большинства безрецептурных пилюль.

Какая диета тебе подходит? – худеем к лету с нашим тестом >>>>>

В сегодняшних чудо-таблетках чаще всего содержится запрещенный для ввоза в нашу страну сибутрамин. Чаще всего это небезопасное вещество поставляется из Китая, где имеет легальный оборот. Эта добавка действует как амфетамин и экстази и действительно снижает аппетит, но вместе с тем вызывает бессонницу, головные боли, тревожные и панические состояния, замедленную реакцию и повышение давления.

Почему у БАДов не самая лучшая репутация?

Действительно, в адрес биологически активных добавок постоянно звучит критика. Помимо уже названных причин, есть и еще одна. Дело в том, что индустрия производства добавок настолько прибыльна, что главное предназначение – поддерживать организм – практически стерто за громкими рекламными обещаниями сделать из потребителей едва ли не сверхлюдей.

Нерадивые предприниматели мало того, что продают пустышки, не содержащие в составе действующих веществ, так еще и используют откровенно опасные соединения. Ситуация осложняется недостаточно серьезной сертификацией препаратов, которой грешат и в США, и в России, и в Китае.

Принимают ли БАДы знаменитости?

Да, принимают, и масштабы этого явления можно назвать впечатляющими. Хлое Кардашьян, всю жизнь боровшаяся с лишними килограммами, несколько лет назад вдруг стремительно похудела. Согласно семейной традиции, Хлое не стала делать секрета из того, из чего можно смастерить пиар-акцию. В своем инстаграме знаменитость выложила фотографию с огромным количеством таблеток, расфасованным в увесистые пакеты по дням недели, с подписью: «Витаминная вечеринка!» Похудеть на 14 килограммов Хлое помогли не только диета и занятия спортом, но и БАД, содержащая гарцинию, которая ликвидирует желание «заедать свои проблемы».

Читай также: «Нет ничего вкуснее, чем быть худой» – знаменитости рассказывают о своих диетах >>>>>

Гвинет Пэлтроу употребляет добавки с витаминами Д и С, рыбьим жиром, а также пребиотики. А «малышка на миллион» Хилари Суонк для поддержания формы принимает колоссальные 45 таблеток в день. Это добавки витамина С, алоэ, льна, а еще витамины для долголетия, работы мозга и иммунитета.

Но рекордсменкой по поеданию волшебных пилюль является Виктория Бэкхем, которая в день употребляет более 60 штук. Среди них 22 аминокислоты, 12 витаминов, 28 минералов и столовая ложка пчелиной пыльцы. Дженнифер Энистон в свои 50 обладает все той же сияющей кожей благодаря питьевому коллагену, рыбьему жиру и ресвератролу, который, по словам звезды, помогает бороться с лишним весом.

Супермодель Адриана Лима даже после рождения двоих детей выглядит потрясающе. Всему «виной» сбалансированное питание и оптимально подобранный витаминный комплекс БАД: «Я ем много протеина и зеленых овощей. Принимаю Omega-3 и мультивитамины, в которые входит буквально все – от витамина B12 до антиоксидантов и цинка».

Анна Офицерова

БАДы: что в них больше

Почему большинство биологически активных добавок и популярных диет не дает никакой пользы для здоровья, а некоторые даже ему вредят

Витамины A, B, C, D, E, бета-каротин, добавки с кальцием, железом, антиоксиданты, мультивитамины … Если вы употребляете все это с надеждой быть здоровыми, то исследование, опубликованное 6 августа в журнале Annals of Internal Medicine, вас разочарует. Обширный научный обзор объединил выводы 277 клинических исследований, в которых было задействовано примерно миллион человек и показал отсутствие хоть какой-то пользы для здоровья от приема большинства биологически активных добавок (БАД), а также для многих популярных диет. Осталось лишь ограниченное свидетельство пользы жирных кислот омега-3, а также фолиевой кислоты для приема во время беременности.

Диеты, основанные на приеме значительного количества БАДов, приобрели популярность благодаря социальным сетям и консультациям различных «врачей» и «экспертов», которые так или иначе связаны с компаниями-производителями таких продуктов, – пишет издание “Неделя”. Эти схемы в основном мошеннические, например, как в истории с «гуру медицины» в Instagram Еленой Корниловой. Она подделала документы о высшем медицинском образовании и продвигает «диеты от любых болезней», во время которых предлагает клиентам принимать до 30 таблеток в день. Корнилова связана с распространителем БАДов компанией iHerb, на сайт которой дает ссылки. Рекомендации Корниловой в лучшем случае не несут пользы, в худшем же могут нарушить здоровье беременных, является ее целевой аудиторией. Другое популярное направление «инстамедицины» – пропаганда витаминов и других биодобавок для красоты волос, кожи, улучшение внешности. Например, американка Тейт Уэстбрук (почти 3 млн подписчиков в Instagram) хвасталась, что за первый день продаж реализовала 25 тыс. бутылок «розовой воды с витаминами для красоты», каждая стоимостью $ 40. На ее деятельность обратили внимание ученые, поставили под сомнение существование любого эффекта от БАДов, которые она рекламирует.

БАДы получили немалую популярность: в прошлом году мировой рынок их продажи оценивался в $ 115 млрд, а к 2025 году он достигнет почти $ 200 млрд. БАДы – не лечебные средства, а пищевые продукты, предназначенные для употребления в рационе с целью улучшения его диетических и оздоровительных качеств , а также профилактики различных нарушений в организме. К ним относятся витамины, минералы, аминокислоты, концентраты с лекарственных растений. В мире выпускается сотни, если не тысячи различных БАДов. Они делятся на три группы. Нутрицевтики в своем составе имеют витамины, необходимые организму микроэлементы (цинк, железо, фтор, полиненасыщенные жирные кислоты). Парафармацевтики проявляют определенную фармакологическую активность, поэтому их советуют применять для профилактики правильной активности органов; сюда входят эфирные масла, алкалоиды, органические кислоты, полисахариды.

Авторы исследования отмечают, что чрезмерное употребление витаминов может даже нанести вред здоровью. Они обнаружили повышенный риск возникновения инсульта и камней в почках через прием кальция в сочетании с витамином D. Экс-глава Минздрава Украины Ульяна Супрун советует принимать эти добавки только после диагностирования остеопороза, причем только после консультации с врачом. Чрезмерное употребление витамина А беременными женщинами может привести к нарушению развития плода. Классическую схему лечения витаминами предложил еще в 1970-х годах дважды нобелевский лауреат Лайнус Полинг, который пропагандировал употребление значительного количества витамина С для профилактики и лечения простуды. Метод Полинга приобрел популярность благодаря его авторитету в научных кругах, хотя более поздние исследования показали, что способ может только немного сократить продолжительность болезни и отнюдь ей не помочь. При этом рисков он в себе несет больше:

Ульяна Супрун призывает принимать мультивитамины (состоящие из 10 или более компонентов) только после консультации с врачом, и ни в коем случае не употреблять их «на всякий случай».  Так, исследования 2007 года показало связь между приемом (более семи раз в неделю) мультивитаминов с селеном, цинком и бета-каротином и повышенным риском рака простаты.

Что касается популярной биодобавки омега-3, обзор авторитетной организации  Cochrane Collaboration прошлого года показал отсутствие или очень малое влияние ее на общую смертность от сердечно-сосудистых болезней. Cochrane Collaboration – некоммерческая организация, которая изучает влияние медицинских средств путем проведения исследований и анализа опытов других научных групп. Ее методология отбора исследований считается авторитетной, а обзоры, достигающих нескольких сотен страниц, используются врачами и учеными в своей работе. Авторы исследования отметили, что провести обзор влияния омега-3 на здоровье их вдохновила чрезвычайная популярность этой добавки и многочисленные мифы, окружающие. Популярности омега-3 приобрела после исследования в 1970-х годах жизни гренландских эскимосов.
Авторы обзора отобрали 79 исследований с суммарной численностью более 100 тыс. Участников, однако не нашли достаточных доказательств положительных эффектов от употребления омега-3 в капсулах. При этом слабый эффект на здоровье все же был: некоторое снижение частоты аритмии, инфарктов миокарда и коронарной смерти. И то лишь благодаря увеличению в рационе доли продуктов с омегой-3 и отнюдь не приемке ее в форме БАДов. Другой обзор, проведённый Cochrane Collaboration  показывает отсутствие влияния витаминов A, C и E, а также добавок с антиоксидантами на профилактику рака желудочно-кишечного тракта. Причем последние наоборот, даже немного повышают риск его возникновения.

Другая проблема возникает с популярными диетами. К примеру, диета с пониженным содержанием жиров, которая якобы должна предотвращать возникновение сердечно-сосудистых заболеваний, не показала особой эффективности. Ученые также сомневаются пользе в так называемой средиземноморской диеты, которая не теряет популярности начиная от 1950-х годов. Она якобы снижает риск возникновения рака и сердечно-сосудистых болезней, однако исследования по жесткой методологии это не подтверждают.  В некоторых исследованиях, показывали пользу этой диеты, нашли нарушения методологии, поэтому они были отозваны.

В целом, исследовать влияние различных диет на здоровье крайне трудно. Проблема в том, что на нас, кроме питания, влияет множество других факторов: малоподвижный образ жизни, экология, уровень стресса, занятия спортом, наличие вредных привычек, доступ к качественной медицине … Диетологи, которые убеждают в положительном эффекте от диет, по понятным причинам вряд хотят это учитывать. Например, люди, которые потребляют больше рыбы, обычно более состоятельны, ведь она недешевая. Поэтому они могут организовать себе жизнь без перекусов фастфудом и с достаточным уровнем физических нагрузок, также имеют доступ к лучшим медицинских услугам. Такой человек будет здоровее в принципе, однако какое-то исследование неправильно свяжет такое состояние с определенной диетой (например, в которой предусмотрено большее потребление рыбы). Только рандомизированные контролируемые исследования, которые снизят влияние приведенных факторов на результаты и выделят отдельно только питание, заслуживают доверия.  Однако такие исследования требуют значительных ресурсов, времени и высокой квалификации специалистов. Различные диеты возникают, распространяются и приобретают популярность чаще, чем к ним достаются ученые со своей методологией.

При выборе диеты важно помнить, что самый эффективный способ сбросить вес – употреблять немного меньше калорий, чем тратить, а закон сохранения энергии дальше сделает все сам.

Палеодиету, или «диету каменного века», также пропагандируют многочисленные блогеры в Instagram и звезды из шоу-бизнеса. Она базируется на весьма спорном утверждении, что наши древние предки – охотники и собиратели – якобы жили в большей гармонии с природой и не страдали от «болезней цивилизации». Сторонники палеодиеты считают преимуществом  рацион, состоящий из мяса, сырых овощей и фруктов. Антропологи, в свою очередь, указывают на псевдонаучность подобных утверждений. Они отмечают, что 10 тыс. Лет назад люди редко жили более 30 лет, даже если и были в «гармонии с природой».  Обзор исследований палеодиеты обнаруживает противоречия между различными научными трудами. В некоторых из них отмечается о нормализации кровяного давления, улучшение метаболизма одновременно в других не подтверждается какой положительное влияние на здоровье.

Разнообразные «гуру» здорового образа жизни пропагандируют и радикальные способы сбросить вес или улучшить здоровье. К примеру, «питание» энергией солнца, биохакинг – употребление десятков БАДов, инъекции гормонов и даже стволовых клеток, кето-диета с преобладающим количеством жиров в рационе. Слепое следование их советам может быть опасным для здоровья и не привести к желаемому результату – потере веса. Попасть на маркетинговый крючок псевдодиетологов, тем более, если он подкреплен одобрительными отзывами известных звезд и блогеров, очень легко. При выборе диеты важно помнить, что самый эффективный способ сбросить вес – употреблять немного меньше калорий, чем тратить, а закон сохранения энергии дальше сделает все сам. И также иметь в виду, что качественные научные исследования – наши союзники при выборе, как организовать здоровый образ жизни.

Новости: Полезные свойства БАДов и вред — Эксперт

Активные добавки не относятся к лекарствам, используются во время приема пищи либо входят в ее состав. Сегодня БАДы не делятся на определенные группы, различаются между собой условно:

• животные. Не относятся к распространенному виду, из наиболее известных следует выделить барсучий жир;

• травяные. Считаются самыми популярными, так как издавна люди прибегали к применению различных лечебных трав в целительных целях;

• витамины. Обеспечивают организм полезными веществами, стабилизируют витаминный баланс;

• минеральные элементы. Выполняют те же функции, что и витамины;

  
  
  

• физиологические добавки. В состав входят молекулы, принимающие активное участие в обменном процессе организма.

Когда необходимо принимать БАДы

К сожалению, сегодня значительный вред здоровью наносят плохая экология, большое добавление химических веществ в сельскохозяйственной и животноводческой сферах, что в итоге способствует получению некачественной продукции.

Доказано, что в наше время овощи и фрукты, в отличие от прошлых лет, утратили свои полезные свойства, существенно снизив в своем составе нахождение железа, калия и кальция. Организму нужно получать ежедневно определенное количество микроэлементов и витаминов для функционирования организма на должном уровне. БАДы купить в интернет аптеке в Москве помогают не только поддерживать здоровье в прекрасном состоянии, также способствуют его восстановлению, защищают от заболеваний различной степени сложности.

Чем БАДы отличаются от лекарств

Среди преимуществ активных добавок следует выделить:

• натуральный состав;

• во время производства используются только современные новейшие технологии;

• длительный правильный прием добавок не причиняет организму никакого вреда;

• не имеет побочных эффектов в случае грамотного применения.

Если говорить о лекарствах, то они могут вызывать аллергию и негативные эффекты, содержать перечень противопоказаний, в их состав входят химические вещества.

Из перечисленного следует, что прямое назначение медикаментов — лечить существующие болезни и недомогания, а биологические добавки помогают восполнить организму питательные вещества.

Польза и вред

Бад недорого приносят большую пользу для здоровья человека. Они повышают иммунную систему, выводят из организма токсические вещества, восполняют необходимый уровень питательных веществ.

Если говорить о вреде, риск может состоять только в употреблении не качественной и несертифицированной продукции.

Зачем нужны БАДы

Сейчас каждому доступно множество различных биологически активных добавок  к пище (БАДов). Как выбрать из них действительно полезные? Кому стоит принимать БАДы? И действительно ли они так полезны, как говорят производители и диетологи?

Сразу оговоримся, речь пойдет не о таблетках, почти полностью состоящих из крахмала или мела, и не о «фито-препаратах» из измельченной травы и подорожника. Такие пустышки выпускают откровенно недобросовестные производители, а реализуют нередко целые преступные сообщества, продавая красивые упаковки не совсем грамотным потребителям  как «лекарство от всех болезней».

Настоящие биологически активные добавки к пище (БАД ) разрабатываются как дополнительный источник пищевых и биологически активных веществ, для оптимизации углеводного, жирового, белкового, витаминного и других видов обмена веществ при различных функциональных состояниях, для нормализации и/или улучшения функционального состояния органов и систем организма человека. Разработанные с такой целью БАД пускают в производство только после тщательных многолетних исследований в крупных лабораториях.

Врачи, биохимики и фармакологи объединяют усилия для создания наиболее эффективной комбинации макро- и микроэлементов, а также растительных экстрактов, которых не хватает большинству взрослых  людей.

БАДы – не поливитамины, которые  считаются универсальными и примерно одинаково полезными  для различных возрастных групп. Это препараты, которые при курсовом приеме стимулируют определенные системы организма работать в правильном режиме. Вводя в свой рацион питания необходимую БАД, человек избавляет себя от ряда проблем со здоровьем в будущем и продлевает себе жизнь. Важно, что при рекомендованных дозах эти средства не имеют никаких побочных эффектов.

А есть ли польза?

Верно отмечают противники БАДов, что наши бабушки и дедушки никаких добавок не принимали и жили здоровыми до 80-90 лет. Увы, ухудшающаяся экологическая обстановка на планете, новые, не до конца изученные стандарты производства продуктов питания, и наконец, постоянные стрессы при жизни в городе – все это основательно ослабило  иммунитет современного человека. Уже несколько лет бьют тревогу педиатры: оказывается, при вакцинации иммунный ответ нынешних детей в десятки раз меньше, чем был у их родителей.

Многие врачи уверены сами и убеждают своих пациентов, что БАДы бесполезны, так как это не лекарства. В смысле эффекта при конкретной терапии они, пожалуй, правы. Важно понимать, что БАДы не предназначены для лечения болезней. Они ежедневно необходимы здоровым или почти здоровым людям, чтобы сохранить здоровье надолго. Медики же обычно знают, что делать с именно больными людьми, а не со здоровыми. Хотя даже врачи обычно признают, что правильно подобранные биодобавки оказывают помощь организму в период восстановления после болезни и являются профилактическим средством.

Первыми из врачей осознали пользу БАДов  врачи-диетологи. После 35 лет четверть людей в России страдают ожирением, а после 55 – более трети мужчин и половина женщин. Множество людей занимается спортом, но правильно питается менее 1% населения, если не считать грудных младенцев. В то же время дефицит кальция сказывается на прочности костей, ногтей, волос, нехватка меди —  на здоровье сосудов, йода – на работе щитовидной железы, магния – на работе мышц и передаче нервных импульсов. Большинство этих веществ не синтезируется в организме и не присутствует в фастфуде. Микроэлементы также оказывают серьезное влияние на иммунную систему, причина многих болезней – прямое следствие их дефицита.

Расскажем, как всех этих проблем помогают избежать БАДы, на примере двух препаратов, разработанных в лаборатории Dr.Auer®️ (Австрия) – мирового лидера в производстве пищевых добавок для здорового образа жизни и борьбы с возрастными проблемами.

Всю продукцию бренда можно увидеть в аптеках Евросоюза. В настоящее время в аптеках РФ  из всей линейки продукции продукции бренда Dr.Auer®️  представлены первые 2 препарата:

 БАД Экзадипин®️

Это препарат для похудения и комплексной терапии нарушений обмена веществ и сахарного диабета:

• — Регулирует уровень сахара в крови после еды
• — Стабильно поддерживает уровень сахара естественным образом
• — Снижает вес при ожирении и избыточной массе тела
• — Уменьшает образование новых жировых клеток

Экзадипин®️, капсулы создан на основе экстракта древесной лианы Салации ретикулата, давно и успешно используемой в практике традиционной системы индийской медицины Аюрведа. Экстракт Салации в комбинации с витамином D3 — это эффективное средство для коррекции веса у людей с нарушением толерантности к углеводам или страдающим чрезмерным аппетитом. Капсулы нужно принимать за 5–10 минут до еды. При диабете 2 типа (сахарном диабете ) регулирует выработку инсулина и минимизирует образование новых жировых клеток.

Рекомендованный курс приема — 3 месяца. Это время, необходимое организму для настройки здорового метаболизма и фиксирования здоровых привычек в питании.

Очень важно внимательно читать инструкцию к препарату и точно следовать рекомендациям. При необходимости необходимо получить консультацию у вашего лечащего врача или диетолога.

БАД Басенпулвер®️

Басенпулвер®️ — порошок,  представляющий собой минеральную смесь жизненно важных  микроэлементов: калия, кальция, магния, фосфора и селена. Смесь обладает ощелачивающим эффектом и устраняет повышенную кислотность в организме. Минимальная суточная доза — 1 чайная ложка, растворенная в половине стакана воды.  Принимать утром, натощак.

Рекомендован курсовой прием — не менее 2 месяцев.

Оптимальную  дозировку и необходимую продолжительность приема в вашем случае можно подобрать после консультации с врачом или специалистом по питанию.

Регулярный прием  раствора порошка Басенпулвер®️

• — Улучшит работу желудочно-кишечного тракта
• — Избавит от синдрома раздраженного кишечника, метеоризма и изжоги
• — Почистит печень
• — Проведет детоксикацию организма
• — Устранит обезвоживание
• — Улучшит состояние костей и суставов
• — Предотвратит  остеопороз, воспаления суставов, спазмы мышц
• — Улучшит состояние ногтей, кожи и волос
• — Поможет избавиться от дерматологических заболеваний
• — Восполнит недостаток фосфора, магния,кальция, калия и селена

Как видите, каждая из двух этих БАДов действует строго в своей области и эффективно осуществляет профилактику работы важнейших систем организма. Еще более эффективно защитить себя от неожиданных проблем в будущем можно, принимая одновременно оба этих препарата. Исследования специалистов лаборатории Dr.Auer®️  доказали отсутствие каких-либо противопоказаний в этом случае.

Практический опыт применения этих двух препаратов одновременно пациентами в Европе позволил компании — производителю дать курсовому приему 2 препаратов одновременно название “ФОРМУЛА УСПЕХА”.

Успехом в данном случае считается достижение желаемого результата: здоровье, эстетика тела и активное долголетие.

Не забудьте, все БАДы уникальны и работают в определенных направлениях.

Подбираются такие препараты, как правило, индивидуально и принимать их нужно только после консультации со специалистом по здоровому питанию или вашим лечащим врачом. Когда в следующий раз вы окажетесь в аптеке, вспомните, что там продаются не только лекарства от болезней, но и препараты для здоровья.

НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ

Государственное автономное учреждение социального обслуживания населения Свердловской области «Комплексный центр социального обслуживания населения Железнодорожного района города Екатеринбурга»

8 августа 2019 года в библиотеке № 14 состоялось занятие в «Школе пожилого возраста» по направлению «Активное долголетие», которое провела специалист по социальной работе ОУСО. Темой занятия была «БАДы: польза и вред для организма».

Натуральные БАДы, или биологически активные добавки были изобретены для того, чтобы возместить потребности организма в витаминах и микроэлементах. Они также не способны вылечить или предотвратить болезнь. А неразумный прием их в больших дозах и вовсе может причинить вред организму.

Не являясь лекарственными средствами, БАДы являются промежуточным звеном между ними и продуктами питания. Официальная формулировка определяет их как сочетание природных (или идентичных им) активных веществ, предназначенных для совместного с пищей приема или введения в состав пищевых продуктов.

Разрабатывая лекарственный препарат, фармацевты частично «делегируют» ему некоторые «обязанности» клеток организма. Большинство лекарств синтезируется химическим путем. Порядок и продолжительность приема лекарственных средств достаточно жестко регламентированы.

Важное отличие их от лекарственных средств – порядок назначения. Многие лекарства за короткий промежуток времени убирают проявления уже имеющегося заболевания. Длительное же применение БАДов помогают «отсрочить» возможные заболевания практически здоровым людям.

В зависимости от направленности действия, Институт питания РАМН подразделил БАДы на:

— Нутрицевтики. Рекомендуются лицам без заболеваний и людям с хроническими недугами в качестве источников микро- и макроэлементов, аминокислот и белков, жиров, углеводов;

— Парафармацевтики. Дополняют лекарственную терапию, поддерживают функциональность отдельных органов и их систем, влияют на обменные процессы;

— Эубиотики или пробиотики – источники живых микроорганизмов, полезных для поддержания деятельности ЖКТ.

Несмотря на многие плюсы, связанные с насыщением организма питательными компонентами, БАДы имеют и свои минусы. Они подлежат сертификации, что означает лишь отсутствие вредных веществ. Но при неквалифицированном подборе безобидные на первый взгляд составляющие добавок способны навредить.

Еще в августе 2013 года Роспотребнадзор запретил к реализации несколько десятков пищевых добавок. А потому, чтобы не попасть на удочку производителей «пустышек», посетите официальный сайт Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека и изучите реестр БАДов, прошедших государственную регистрацию.

Слушатели «ШПВ» обсудили пользу БАДов и выделили следующие функции:  регулировать обмен полезных веществ; способствовать кроветворению и правильной свертываемости крови; играть роль антиоксиданта; некоторые обладают свойствами, аналогичными гормонам; воздействовать ферментативным процессам; влиять на клеточное дыхание; активизировать репродуктивные возможности организма; способствовать формированию соединительной ткани; выводить токсины; укреплять сердце и сосуды; усиливать иммунитет; поддерживать электролитный баланс; способствовать стабильности кислотно-щелочного равновесия; благотворно влиять на микрофлору кишечника.

В эпоху фаст фудов и «искусственной» пищи человек не получает и десятой части тех полезных веществ, которыми обеспечивали себя из продуктов питания наши бабушки и дедушки.

Поэтому неудивительно, что актуальность биологически активных добавок возрастает с каждым годом. Эти биоактивные вещества способны дать организму все необходимое. Но при одном условии. Сам БАД является качественным препаратом, содержащим экстракты всех заявленных компонентов, без примесей и заменителей, тогда он на самом деле принесет человеку пользу, а не вред.

В завершении занятия слушатели ШПВ получили памятки «Что нужно знать о БАДах» и «Отличие лекарств от БАДов». 

БАДы: польза или вред? | OTYRAR

Конечно же, вы за свою жизнь много чего слышали о БАДах. О них без конца говорят и по телевизору, и по радио, и конечно же в соцсетях. Одни говорят об их вреде, другие – о пользе. Кто прав? Ответ на этот вопрос знает шымкентский нутрициолог – консультант по питанию Наталья Тимошенко.

БАДы – это биологически активные добавки к пище и ключевое слово здесь «к пище». То есть это только дополнение к нашему основному питанию.

К БАДам относятся витамины, минералы, аминокислоты, спортивное питание, незаменимые жирные кислоты, пробиотики, пребиотики, адаптогены, ферменты, суперфуды, биофлавоноиды и… этот список можно долго продолжать. То есть БАДы – это и не лекарства, но и не еда, а что-то посередине.

В последние несколько десятилетий БАДы стали очень модным трендом. Все хотят быть молодыми, стройными, здоровыми. И рынок на это реагирует все новыми и новыми добавками, которые ученые открывают, промышленность производит, а маркетологи продают. И в этой цепочке, конечно же, прослеживается финансовая заинтересованность всех.

Но есть люди, которые занимаются фальсификатом, подделывают БАДы. И хорошо, если это просто безопасная аскорбинка, бывают случаи, когда в составе БАДов встречаются вредные вещества. Но простому обывателю отследить подобное не под силу, это работа для специальных служб.

То, что витамины нужны для здоровья и без них люди болеют такими страшными заболеваниями, как цинга, бери-бери, пелагра, рахит, парестезия, куриная слепота, ни у кого не вызывает сомнения. И только потому, что люди искали избавления от этих недугов, и были обнаружены витамины. То же касается и микроэлементов и многих других веществ, которые входят в состав БАДов или являются монопрепаратами.
Вопрос стоит так: нужны или не нужны они лично вам, и если нужны, то в какой дозировке и в какой форме?

На этот вопрос ни один грамотный доктор или консультант по питанию не ответит до тех пор, пока не соберет информацию о вашем здоровье, питании, жалобах, а если и появится необходимость, то и анализы придется сдать. Это значит, что все мы разные и подбирать БАДы надо индивидуально. То, что помогло вашей соседке или вашему мужу, не обязательно поможет и вам. Только индивидуальные добавки, сугубо для вас, будут работать.

Например, есть две подруги, с разницей в возрасте в 5 лет, перешагнувшие порог 55-60 лет. У них разный вес, рост и телосложение. Одна из них любит гулять, дышать свежим воздухом, а другая домоседка. Вытащить ее на прогулку – большая проблема. У них разные предпочтения в питании. Но каждой из них нужен витамин Д, который теперь принято называть гормоном Д. Как вы думаете, надо ли этим двум дамам принимать одинаковую дозировку данного витамина? Думаю, нет.

Кроме аптек, существуют интернет магазины, сетевые фирмы, которые специализируются именно на БАДах. Чтобы вас не вводили в заблуждение, надо самим собрать информацию о добавках, ее найти сегодня не сложно. Потому что тот, кто хочет продать свой продукт, не будет экономить на рекламе и красивом и умном слогане. Маркетологи не зря едят свой хлеб.

Читайте состав этикеток. Если там указано, что в составе куча всякого нужного, природного, натурального, но нет их полного списка, такие БАДы не надо покупать.
Или состав вроде есть и написаны даже все ингредиенты, но нет их количества в данной добавке. Это тоже повод задуматься о том, что такая покупка вам не нужна.
! Хороший и правильный БАД – это полный перечень всего состава, сколько в миллиграммах или других единицах там присутствует активного вещества, в какой оно форме, что еще кроме основных ингредиентов добавлено.

Все БАДы должны пройти сертификацию в стране, где они продаются. И продавец должен иметь оные на руках. Просите, чтобы вас с ними ознакомили. Если нет, тогда не рассматривайте их в качестве средства решения ваших проблем. Они могут наоборот усугубить их или добавить новые.

Есть мировые стандарты, одним из которых является GMP. И если данный стандарт не присутствует на упаковке (фирма не обладает таким сертификатом), не покупайте такие БАДы.

Все мои советы основаны не только на теории, но и на личном опыте. Многие люди, которые занимаются данным видом деятельности, обращались ко мне и предлагали продвигать их продукцию. И вопросы, о которых я написала выше, я задавала и им. Я пока не встретила тех, кто бы устроил меня своими ответами. Были несколько фирм, у которых оказалось все в порядке, но… цены на их БАДы были просто заоблачными. И при этом очень низкие дозировки активных веществ. А это значит, чтобы получить хоть какой-то результат, надо пить эти БАДы очень долго, а покупать очень много. Вот такая вот арифметика.

какие они бывают, вся польза и вред от БАДов / EDPRO

Биологически активные добавки не относятся к лекарственным средствам, и кажется, будто их действие лишено побочных эффектов, но это не так. Любое влияние на организм имеет свою обратную сторону, а любое вещество, в зависимости от дозы, может быть как ядом, так и лекарством.

Что может быть БАДом?

Чаще всего — это витамины и растительные экстракты. Но в качестве ингредиентов могут выступать и лекарственные вещества, например, кофеин. 

Ингредиентами могут быть морские водоросли, плоды и ягоды, поскольку пища также способна оказывать немедикаментозное лекарственное воздействие. Изучением этого феномена занимается нутрициология. Более подробно об этом можно почитать в  разделе “Нутрициология”.

В чем польза БАДов?

Польза БАДов для организма очевидна:

• 
  БАДы являются источником витаминов и микроэлементов, которые не всегда можно получить с пищей

• 
  Оказывают дренажное действие

• 
  Помогают сбросить вес или набрать мышечную массу

• 
  Помогают бороться с различными заболеваниями

Чем полезны БАДы при заболеваниях? Такие добавки не могут быть лекарствами, т. к. часто содержат вещества, не оказывающие на здорового человека ощутимого эффекта, например, коллаген или гиалуроновую кислоту. Но при нехватке этих веществ, они восполняют их дефицит.

Есть польза от БАДов для пожилых, т.к. с возрастом нарушаются процессы всасывания нутриентов, в связи с чем возникает риск развития гиповитаминозов. 

Вред БАДов для организма человека

Если польза БАДов очевидна, то вред — не всегда. В чем он может заключаться?

БАДы могут оказывать нежелательные эффекты, например, аллергические реакции. Поэтому людям с хроническими заболеваниями и особенно аллергикам перед применением БАДов стоит проконсультироваться со специалистом.

В связи с тем, что для регистрации БАДа не нужны клинические испытания, на рынке до сих пор присутствуют как пустышки, которые не оказывают эффекта вообще.

Вред от БАДов может быть довольно серьезным при нарушении дозировки, например, когда одновременно применяются несколько БАДов, содержащих одинаковые ингредиенты или БАДы принимаются совместно с лекарствами. Так часто бывает со спортивными БАДами, т.к.там вещества находятся в высоких концентрациях.

Какие есть БАДы для спортсменов?

В основном, действие спортивных добавок направлено на набор мышечной массы и ускорение обмена веществ.

При использовании спортивных добавок крайне важно соблюдать рекомендации по их применению, не превышать дозировку и обязательно сочетать БАДы с физической нагрузкой.

Демо-уроки по программе «Нутрициология»

Что такое китайские БАДы? 

Несколько лет назад Россию потряс скандал, когда на рынок хлынули БАДы из Китая, обещающие быстрое похудение. Концентрация растительных экстрактов в них была настолько велика, что доза доходила до токсической. В результате возникали диарея, рвота и обезвоживание.

После этого контроль и сертификация БАДов ужесточились. Сейчас стоит принимать во внимание, что добавки, разрешенные к продаже в других странах, могут быть запрещены к ввозу в Россию.

Поэтому выбирая БАДы будьте очень внимательны. Больше информации о БАДах и принципах их назначения разбирается на курсе “Нутрициология”.

Преимущества и риски приема пищевых добавок

Пищевые добавки — это продукты, предназначенные для увеличения суточного потребления питательных веществ, включая витамины и минералы. Многие из них безопасны и обладают значительной пользой для здоровья, но некоторые представляют опасность для здоровья, особенно при чрезмерном употреблении. Пищевые добавки включают аминокислоты, жирные кислоты, ферменты, пробиотики, травы, растительные вещества и экстракты животных.

Помимо витаминов и основных минералов, популярные добавки включают:

Преимущества

Обычно вы должны получать все необходимые питательные вещества из сбалансированной диеты.Однако добавки могут предоставить вам дополнительные питательные вещества, когда в вашем рационе не хватает или определенные состояния здоровья (например, рак, диабет или хроническая диарея) вызывают дефицит.

В большинстве случаев поливитаминные / минеральные добавки обеспечат организм всеми необходимыми микроэлементами. Как правило, они безопасны, потому что содержат лишь небольшое количество каждого питательного вещества (измеряемое по дневной норме, или DV).

Отдельные питательные вещества доступны в виде добавок, обычно в дозах, превышающих обычные поливитамины.Их можно использовать для лечения дефицита, такого как дефицит железа, или снижения риска заболевания, например гипертонии.

Например, большие дозы витамина B3 (ниацин) могут помочь повысить уровень «хорошего» холестерина липопротеинов высокой плотности (ЛПВП), в то время как фолиевая кислота уже давно используется для снижения риска врожденного дефекта, называемого расщелиной позвоночника. Антиоксиданты , такие как витамин C и витамин E, могут снизить токсический эффект химиотерапевтических препаратов (позволяя пациентам переносить более высокие дозы химиотерапии).Взаимодействие с другими людьми

Если не выявлен конкретный дефицит, добавка обычно не требуется, если вы правильно питаетесь и занимаетесь спортом. Правильное использование добавок поможет избежать побочных эффектов и токсичности, связанных с чрезмерным употреблением.

Риски

В США пищевые добавки не регулируются так же строго, как фармацевтические препараты. Производители не должны доказывать, что они безопасны или эффективны. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) даже не определяет, эффективны ли диетические добавки, прежде чем они будут отправлены на полки рынка.Взаимодействие с другими людьми

FDA действительно ведет список испорченных или потенциально вредных продуктов, продаваемых как пищевые добавки. Наихудшими нарушителями обычно являются средства для похудания, «натуральные» таблетки для повышения сексуальной активности и добавки, предназначенные для бодибилдеров.

Производители пищевых добавок должны соблюдать определенные правила маркировки, включая то, что они могут сказать, а не о предполагаемых преимуществах. Это не мешает производителям заявлять, часто вводя в заблуждение, что их продукция может «укреплять иммунную систему» ​​или «лечить артрит», даже если научных доказательств в поддержку этих заявлений мало. Вообще говоря, FDA действует только в отношении самых серьезных нарушений.

Возможные проблемы

Хотя большинство пищевых добавок безопасны, если вы следуете инструкциям по продукту, большие дозы определенных питательных веществ могут иметь побочные эффекты. Вы можете даже передозировать некоторые добавки, что может привести к серьезным травмам и смерти. Среди некоторых вредных взаимодействий или проблем с дозировкой:

• Витамин К может снизить эффективность разжижителей крови, таких как кумадин (варфарин).
• Витамин E может усиливать действие разжижителей крови, что приводит к легким синякам и носовым кровотечениям.
• Зверобой может ускорять распад многих лекарств, включая антидепрессанты и противозачаточные таблетки, тем самым снижая их эффективность.
• Витамин B6 (пиридоксин) при использовании в течение года или более в высоких дозах может вызвать серьезное повреждение нервов. Витамин B6 может также снизить эффективность противосудорожных препаратов дилантина (фенитоина) и леводопы (используемых для лечения болезни Паркинсона).
• Витамин A , используемый с ретиноидными лекарствами от прыщей, такими как Аккутан (изотретиноин) и Сориатан (ацитретин), может вызывать токсичность витамина А.
• Добавки железа и кальция могут снизить эффективность антибиотиков, а именно тетрациклинов и фторхинолонов, на целых 40%.
• Витамин C может вызвать диарею при приеме в дозах, превышающих кишечник (но некоторые пациенты могут переносить от 5 000 до 25 000 мг в день).
• Добавки селена, бора и железа могут быть токсичными при приеме в больших количествах.

Сообщите своему врачу о любых добавках, которые вы планируете принимать, а также о любых лекарствах, которые вы принимаете в настоящее время, будь то фармацевтические, безрецептурные, травяные, традиционные или гомеопатические.

Для обеспечения максимальной безопасности и качества выбирайте добавки, проверенные и одобренные сертифицирующим органом, например Фармакопеей США (USP). Никогда не используйте добавки с истекшим сроком годности.

БАД: что нужно знать — Потребитель

Диетические добавки: что вам нужно знать

Многие взрослые и дети в Соединенных Штатах принимают один или несколько витаминов или других пищевых добавок.Помимо витаминов, диетические добавки могут содержать минералы, травы или другие растительные вещества, аминокислоты, ферменты и многие другие ингредиенты. Пищевые добавки бывают разных форм, включая таблетки, капсулы, жевательные конфеты и порошки, а также напитки и энергетические батончики. Популярные добавки включают витамины D и B12; минералы, такие как кальций и железо; травы, такие как эхинацея и чеснок; и такие продукты, как глюкозамин, пробиотики и рыбий жир.

Этикетка с диетическими добавками

Продукты, продаваемые как пищевые добавки, имеют этикетку с информацией о добавках, на которой указаны активные ингредиенты, количество на порцию (дозу), а также другие ингредиенты, такие как наполнители, связующие и ароматизаторы.Размер порции предлагает производитель, но ваш лечащий врач может решить, что вам больше подходит другое количество.

Эффективность

Некоторые пищевые добавки могут помочь вам получить необходимое количество необходимых питательных веществ, если вы не едите разнообразную питательную пищу. Однако добавки не могут заменить разнообразную пищу, важную для здорового питания. Чтобы узнать больше о том, что составляет здоровую диету, хорошими источниками информации являются Рекомендации по питанию для американцев и ChooseMyPlate.

Некоторые пищевые добавки могут улучшить общее состояние здоровья и помочь справиться с некоторыми заболеваниями. Например:

• Кальций и витамин D помогают поддерживать прочность костей и уменьшают потерю костной массы.
• Фолиевая кислота снижает риск некоторых врожденных дефектов.
• Омега-3 жирные кислоты из рыбьего жира могут помочь некоторым людям с сердечными заболеваниями.
• Комбинация витаминов C и E, цинка, меди, лютеина и зеаксантина (известная как AREDS) может замедлить дальнейшую потерю зрения у людей с возрастной дегенерацией желтого пятна (AMD).

Многие другие добавки требуют дополнительного изучения, чтобы определить, имеют ли они ценность. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) не определяет эффективность пищевых добавок до их поступления на рынок.

Безопасность и риск

Многие добавки содержат активные ингредиенты, которые могут оказывать сильное воздействие на организм. Всегда помните о возможности плохой реакции, особенно при приеме нового продукта.

У вас больше всего побочных эффектов от пищевых добавок, если вы принимаете их в высоких дозах или вместо назначенных лекарств, или если вы принимаете много разных добавок. Некоторые добавки могут увеличить риск кровотечения или, если их принять до операции, могут изменить вашу реакцию на анестезию. Добавки также могут взаимодействовать с некоторыми лекарствами, что может вызвать проблемы. Вот несколько примеров:

• Витамин К может снизить способность варфарина, разжижающего кровь, предотвращать свертывание крови.
• Зверобой может ускорить расщепление многих лекарств и снизить их эффективность (включая некоторые антидепрессанты, противозачаточные таблетки, сердечные лекарства, лекарства против ВИЧ и лекарства для трансплантации).
• Антиоксидантные добавки, такие как витамины C и E, могут снизить эффективность некоторых видов химиотерапии рака.

Производители могут добавлять витамины, минералы и другие добавки в пищу, которую вы едите, особенно в сухие завтраки и напитки. В результате вы можете получить больше этих ингредиентов, чем вы думаете, и больше не может быть лучше. Принятие большего количества, чем вам нужно, стоит дороже и может также повысить риск побочных эффектов. Например, слишком много витамина А может вызвать головные боли и повреждение печени, снизить прочность костей и вызвать врожденные дефекты.Избыток железа вызывает тошноту и рвоту и может повредить печень и другие органы.

Будьте осторожны при приеме пищевых добавок, если вы беременны или кормите грудью. Кроме того, будьте осторожны, давая ребенку добавки, если их врач не рекомендует. Многие добавки не прошли тщательную проверку на безопасность беременным женщинам, кормящим матерям или детям.

Если вы считаете, что у вас плохая реакция на пищевую добавку, сообщите об этом своему врачу.Он или она может сообщить о вашем опыте в FDA. Вы также можете отправить отчет непосредственно в FDA, позвонив по телефону 800-FDA-1088 или заполнив онлайн-форму. Вы также должны сообщить о своей реакции производителю, используя контактную информацию на этикетке продукта.

Качество

FDA установило надлежащую производственную практику (GMP), которой компании должны следовать, чтобы гарантировать идентичность, чистоту, силу и состав своих пищевых добавок. Эти GMP могут предотвратить добавление неправильного ингредиента (или слишком много или слишком мало правильного ингредиента) и снизить вероятность загрязнения или неправильной упаковки и маркировки продукта.FDA периодически проверяет предприятия, производящие добавки.

Несколько независимых организаций предлагают тестирование качества и позволяют продуктам, прошедшим эти тесты, демонстрировать печать гарантии качества, указывающую, что продукт был произведен надлежащим образом, содержит ингредиенты, перечисленные на этикетке, и не содержит вредных уровней загрязнителей. Эти пломбы не гарантируют безопасность или эффективность продукта. Организации, предлагающие тестирование качества, включают: *

* Любое упоминание конкретной компании, организации или услуги не означает одобрения со стороны ODS.

Поговорите со своими поставщиками медицинских услуг

Сообщите своим поставщикам медицинских услуг (включая врачей, дантистов, фармацевтов и диетологов) о любых пищевых добавках, которые вы принимаете. Они могут помочь вам определить, какие добавки, если таковые имеются, могут быть вам полезны.

Ведите полный учет всех принимаемых вами пищевых добавок и лекарств. На веб-сайте Управления диетических добавок есть полезная форма «Моя диетическая добавка и медицинская карта», которую вы можете распечатать и заполнить дома.Для каждого продукта запишите название, дозу, которую вы принимаете, как часто вы ее принимаете, и причину использования. Вы можете поделиться этой записью со своими поставщиками медицинских услуг, чтобы обсудить, что лучше всего для вашего здоровья в целом.

Помните

• Проконсультируйтесь с лечащим врачом перед приемом пищевых добавок для лечения какого-либо заболевания.
• Получите одобрение своего лечащего врача, прежде чем принимать пищевые добавки вместо или в сочетании с прописанными лекарствами.
• Если вам предстоит какая-либо хирургическая процедура, поговорите со своим врачом о любых добавках, которые вы принимаете.
• Имейте в виду, что термин «естественный» не всегда означает «безопасно». Некоторые полностью натуральные растительные продукты, например, окопник и кава, могут нанести вред печени. Безопасность пищевой добавки зависит от многих факторов, таких как ее химический состав, то, как она действует в организме, как она приготовлена ​​и какое количество вы принимаете.
• Прежде чем принимать какие-либо диетические добавки, используйте источники информации, перечисленные в этой брошюре, и поговорите со своими поставщиками медицинских услуг, чтобы ответить на следующие вопросы:
  • Каковы его потенциальные преимущества для меня?
  • Есть ли риски для безопасности?
  • Какую дозу принимать?
  • Как, когда и как долго я должен его принимать?

Федеральное регулирование пищевых добавок

Пищевые добавки — это продукты, предназначенные для дополнения диеты.Они не являются лекарствами и не предназначены для лечения, диагностики, смягчения, предотвращения или лечения заболеваний. FDA — это федеральное агентство, которое контролирует как добавки, так и лекарства, но правила FDA для пищевых добавок отличаются от правил для лекарств, отпускаемых по рецепту или без рецепта.

Лекарства должны быть одобрены FDA, прежде чем они могут быть проданы или проданы. Для добавок это разрешение не требуется. Компании-производители пищевых добавок несут ответственность за наличие доказательств того, что их продукты безопасны, а утверждения на этикетках являются правдивыми и не вводят в заблуждение.Однако до тех пор, пока продукт не содержит «новый диетический ингредиент» (введенный с 15 октября 1994 г.), компания не обязана предоставлять это доказательство безопасности в FDA перед выпуском продукта на рынок.

На этикетках пищевых добавок могут быть указаны определенные типы заявлений, касающихся здоровья. Производителям разрешается, например, утверждать, что добавка способствует укреплению здоровья или поддерживает функции организма (например, иммунитет или здоровье сердца). Эти утверждения должны сопровождаться словами: «Это заявление не было оценено Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов».Этот продукт не предназначен для диагностики, лечения или предотвращения каких-либо заболеваний ».

Производители должны следовать надлежащей производственной практике (GMP), чтобы гарантировать идентичность, чистоту, прочность и состав своей продукции. Если FDA сочтет пищевую добавку небезопасной, она может удалить продукт с рынка или попросить производителя добровольно отозвать продукт.

FDA отслеживает рынок на предмет потенциальных незаконных продуктов, которые могут быть небезопасными или содержать ложные или вводящие в заблуждение заявления.Федеральная торговая комиссия, которая контролирует рекламу продуктов, также требует, чтобы информация о добавках была правдивой и не вводила в заблуждение.

Федеральное правительство может подать в суд на компании и веб-сайты, продающие диетические добавки, если компании делают ложные или вводящие в заблуждение заявления о своих продуктах, если они продвигают их как лекарства или лекарства от болезней или если их продукты небезопасны.

Источники информации федерального правительства о пищевых добавках

НАЦИОНАЛЬНЫЕ ИНСТИТУТЫ ЗДОРОВЬЯ

NIH поддерживает исследования и предоставляет образовательные материалы по диетическим добавкам.

УПРАВЛЕНИЕ ПРОДОВОЛЬСТВИЕМ И НАРКОТИКАМИ США

FDA издает правила и нормы и контролирует маркировку, маркетинг и безопасность пищевых добавок. Уведомления об отзыве также размещаются на веб-странице FDA, или вы можете подписаться на получение уведомлений FDA об отзыве, отзыве с рынка и предупреждениях о безопасности.

ФЕДЕРАЛЬНАЯ ТОРГОВАЯ КОМИССИЯ

FTC регулирует заявления о здоровье и безопасности, сделанные в рекламе пищевых добавок.

ДЕПАРТАМЕНТ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА США

USDA предоставляет информацию по различным вопросам питания и питания.

ДЕПАРТАМЕНТ ЗДОРОВЬЯ И ЛЮДСКИХ УСЛУГ США

HHS предоставляет информацию о здоровье, средствах личного пользования и новости здравоохранения.

Заявление об ограничении ответственности

Этот информационный бюллетень Управления диетических добавок (ODS) предоставляет информацию, которая не должна заменять медицинские консультации. Мы рекомендуем вам поговорить со своими поставщиками медицинских услуг (врачом, диетологом, фармацевтом и т. Д.) О ваших интересах, вопросах или использовании пищевых добавок, а также о том, что может быть лучше всего для вашего здоровья в целом.Любое упоминание в этой публикации конкретного продукта или услуги или рекомендации организации или профессионального сообщества не означает одобрения ODS этого продукта, услуги или совета экспертов.

Обновлено: 3 сентября 2020 г.

Пищевые добавки: взвешивание рисков и преимуществ

2. Велнес
3. Здоровый образ жизни
4. Пищевые добавки: взвешивание рисков и преимуществ

Автор uclahealth • 21 августа 2018 г.

От ежедневных витаминов до продуктов для бодибилдинга, важно понимать, что добавки не регулируются так же, как лекарства, Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA). Поэтому подумайте о пользе для здоровья и о рисках, прежде чем принимать пищевые добавки.

Что такое диетические добавки?

Пищевые добавки производятся для обеспечения питательной поддержки организма. В их числе:

• Витамины
• Минералы
• Хербалс
• Ботаники
• Аминокислоты
• Ферменты

Добавки бывают нескольких видов: таблетки, жидкости, порошки или батончики. Они могут заменить важные питательные вещества, которых вам не хватает в вашем рационе, но они не заменяют здоровую диету.

Эффективность пищевых добавок

«Лично я иногда принимаю поливитамины», — говорит Джейкоб Голд, доктор медицины, терапевт в UCLA Health. «Я принимаю добавки витамина D каждый день. Вероятно, это единственная добавка, которую я мог бы посоветовать своим пациентам принимать, потому что она полезна для здоровья костей и связанные с этим риски довольно низкие ».

Доктор Голд считает стандартные дозы этих добавок безопасными:

• Кальций для здоровья костей
• Витамин D для здоровья костей
• Фолиевая кислота для беременных или женщин, пытающихся забеременеть, для предотвращения врожденных дефектов
• B12 для вегетарианцев, которым может не хватать этого питательного компонента мяса
• Витамины группы В для алкоголиков

Др. Голд предупреждает, что FDA не определяет и не удостоверяет безопасность и эффективность добавок, отпускаемых без рецепта. «Многие добавки, даже поливитамины, не были изучены с научной точки зрения», — говорит доктор Голд. «Поскольку мы точно не знаем, что они делают и какие риски они несут, нам нужно осторожно их использовать».

Риски БАД

«Все, что имеет намеченный эффект, также имеет побочные эффекты», — говорит д-р Голд. «Правда в том, что если добавка делает то, что вы хотите, она, вероятно, также сделает то, чего вы не хотите.”

Доктор Голд предполагает, что добавки, дающие положительный результат, обычно превращаются в регулируемое лекарство. В результате они лучше изучены, лучше поняты дозировка и четко определены риски. По этой причине он старается использовать лекарства, а не добавки, отпускаемые без рецепта, чтобы помочь своим пациентам в достижении здоровья.

«Люди иногда используют дрожжи из красного риса, чтобы контролировать уровень холестерина. И, честно говоря, в нем есть то же химическое вещество, что и в статинах », — говорит д-р.Золото. «Но когда я прописываю статины, я знаю, сколько миллиграммов я вам даю, и знаю, что это хорошо изученное лекарство. На самом деле я не знаю, что содержится в дрожжах из красного риса, которые вы купили в витаминном магазине. Это потому, что нет регулирующего органа, проверяющего образцы добавок, чтобы знать, что там есть ».

Доктор Голд лично убедился в вредном влиянии добавок для бодибилдинга. Многие из них содержат креатин, аминокислоту, которая может наращивать мышцы, но также может повредить почки. Он также обнаружил, что многие из этих добавок содержат высокий уровень кофеина, который может вызвать разрушение мышц, гиперактивность и возбуждение.

Сообщите врачу, какие витамины вы принимаете

По словам доктора Голда, наибольшую озабоченность вызывает то, что люди часто не сообщают своему врачу, какие добавки они принимают.

«Принимать пищевые добавки, как правило, можно. Вы вряд ли столкнетесь со слишком большим количеством проблем, хотя польза может быть неочевидной », — говорит д-р Голд. «Но если вы не сообщите своему врачу, что вы принимаете, он может прописать лекарство, которое взаимодействует с добавкой.Это может быть очень опасным, даже смертельным ».

Доктор Голд приводит следующие примеры:

• Гинкго билоба может разжижать кровь, поэтому его использование с разбавителем крови проблематично.
• Зверобой может накапливаться в печени и вызывать взаимодействие с другими лекарствами, такими как антидепрессанты.
• Эфедра — стимулятор, вызывающий повышенное кровяное давление.
• Женьшень может вызвать кровотечение у пациентов, принимающих антикоагулянты.
• Кава-кава при чрезмерном употреблении может вызвать повреждение печени; некоторым пациентам даже потребовалась пересадка печени.
• Черный кохош, используемый при симптомах менопаузы, может вызывать печеночную недостаточность.

«Многие из этих побочных эффектов редки, но могут произойти», — говорит д-р Голд. «Правило номер один в отношении пищевых добавок — сообщать врачу, что вы принимаете. Мы хотим защитить вас от непреднамеренного взаимодействия между лекарствами и добавками, отпускаемыми без рецепта ».

UCLA Health обеспечивает уход за пациентами, направленный на предотвращение, диагностику и лечение проблем со здоровьем. Вы можете записаться на прием через Интернет или по телефону 800-825-2631.

Теги: аминокислоты, растительные вещества, кофеин, пищевые добавки, ферменты, незаменимые витамины, фолиевая кислота, женьшень, здоровый образ жизни, травы, минералы, добавки, витамин D, витамины, Wellness

Похожие сообщения

«Наша этническая принадлежность и цвет нашей кожи могут определять почти все, что касается нашего психического здоровья и того, как нас воспринимают другие люди», — говорит д-р. Гейл Вятт.

Имеет ли значение тренировка по 11 минут в день?

Понимание физических и эмоциональных потерь выкидышей и мертворождений

БАД: убедитесь, что получаете пользу

Наше тело зависит от постоянного поступления витаминов, минералов и других питательных веществ для хорошего здоровья на протяжении всей жизни. Тем не менее, получить все необходимые питательные вещества только из пищи может быть непросто.

Хотя пищевые добавки не могут заменить хорошо сбалансированную диету, при ответственном использовании они могут обеспечить достаточное количество необходимых питательных веществ.

Пищевые добавки могут сыграть жизненно важную роль в здоровом образе жизни, если вы хорошо информированный потребитель. Вот несколько вопросов и ответов о том, что вам нужно знать о пищевых добавках.

Что такое диетические добавки?

Пищевые добавки — это продукты, содержащие витамины, минералы, растительные или растительные ингредиенты, аминокислоты (строительные блоки белков) и ферменты (сложные белки, ускоряющие биохимические реакции).Они обычно продаются в различных формах, включая таблетки, капсулы, порошки и жидкости.

БАДы не являются лекарствами и не лечат болезни. Но потребители должны быть уверены в том, что производители обязаны обеспечивать безопасность своей продукции и соответствие определенным стандартам качества, установленным Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA). Они должны гарантировать, что этикетка с информацией о дополнении является точной и что на контейнере есть то, что указано.

Кому нужны диетические добавки?

Люди принимают пищевые добавки по разным причинам, в том числе по:

• Поддерживать общее состояние здоровья
• Поддерживать умственную и спортивную работоспособность
• Обеспечить поддержку иммунной системы

Тем не менее, некоторые люди могут особенно нуждаться в них, в том числе:

• Беременные женщины или женщины, которые могут забеременеть — Женщины, которые могут забеременеть, должны ежедневно потреблять 400 микрограммов фолиевой кислоты либо с пищей, либо с добавками для защиты от врожденных дефектов.Фолиевая кислота — это витамин B, необходимый для производства генетического материала, включая ДНК. Он содержится в витаминах для беременных, которые также могут содержать полезные уровни железа и кальция.
• Пожилые люди — С возрастом нам могут потребоваться определенные витамины и минералы больше, чем людям более молодого возраста. Они могут включать кальций и витамин D, которые важны для прочности костей, витамин B-6, который помогает формировать эритроциты, и витамин B-12, который помогает поддерживать нервы и красные кровяные тельца.
• Люди с пищевой аллергией или люди с ограниченным питанием — Если вы веган, страдаете пищевой аллергией или непереносимостью лактозы, либо имеете трудности с перевариванием или усвоением питательных веществ, пищевые добавки могут принести вам важные преимущества.

Следует ли мне поговорить с врачом о пищевых добавках?

Короткий ответ — да! Хотя диетические добавки доступны без рецепта вашего лечащего врача, есть важные причины, чтобы включить их в разговор.

Вверху списка. Пищевые добавки могут взаимодействовать с другими лекарствами, отпускаемыми по рецепту или без рецепта (OTC), поэтому важно проконсультироваться с экспертом, который понимает общую картину.Ваш лечащий врач может помочь подобрать для вас подходящую добавку.

Также важно сообщить своему лечащему врачу о пищевых добавках, которые вы принимаете, когда лечитесь от какого-либо заболевания, такого как проблемы с сердцем или высокое кровяное давление, или если вы беременны или можете забеременеть.

Как я могу узнать больше о пищевой добавке, которую я принимаю?

Хорошее место для начала — этикетка продукта. FDA требует, чтобы все пищевые добавки указывали на маркировке определенную информацию, включая список ингредиентов и панель «Факты о добавках».

Панель «Факты о добавках» включает в себя таблицу дневных значений (DV), которая сообщает вам, какой процент от вашей суточной потребности обеспечивается каждым питательным веществом в продукте. Например, если на этикетке указано 80% суточной нормы витамина C, это означает, что доза обеспечивает около 80 процентов вашей суточной потребности в витамине C. Цифры основаны на ежедневном рационе в 2000 калорий, поэтому рассматривайте их как приблизительные. На этикетке также будет указан правильный размер порции, к которому вы должны относиться серьезно.

FDA недавно санкционировало внесение изменений в панель «Факты о добавках», которым должны следовать все производители пищевых добавок до 1 января 2021 года.Эти изменения, которые призваны лучше предоставить вам информацию, необходимую для принятия осознанного выбора в отношении вашего здоровья, включают:

• Новые дневные значения (DV), отражающие последние достижения науки о питании и изменение американского рациона
• Витамины A, D и E теперь будут измеряться в миллиграммах (мг) или микрограммах (мкг)
• Фолиевая кислота будет указана как фолиевая кислота и измерена в микрограммах (мкг) диетических эквивалентов фолиевой кислоты (DFE)
• Для продуктов, содержащих сахар, теперь вы увидите количество и% DV.

Для получения дополнительной информации о предстоящих изменениях на этикетках пищевых добавок посетите сайт BeLabelWise. org или поговорите со своим врачом.

Звучит много, о чем нужно помнить? Ведение ежедневного журнала может быть хорошим способом не сбиться с пути. Вы можете создать общий отчет о своих лекарствах и добавках, в том числе, сколько нужно принимать каждого продукта и когда его использовать, загрузив эту форму.

Есть ли побочные эффекты, которых следует избегать при приеме пищевых добавок?

Если вы принимаете пищевые добавки в соответствии с указаниями, следуете всем инструкциям и проконсультируетесь с врачом, риски низкие.Некоторые побочные эффекты от пищевых добавок включают расстройство желудка, изжогу, газы и вздутие живота.

Более серьезные неблагоприятные последствия для здоровья могут произойти, если вы не будете соблюдать инструкции. Тошнота, кровотечение, головная боль и повреждение печени — вот неполный список опасностей, которые могут возникнуть при небезопасном использовании.

Важно отметить, что медицинские работники могут предоставить рекомендации относительно того, может ли пищевая добавка взаимодействовать с принимаемым вами лекарством.

Безопасны ли пищевые добавки?

Потребители должны быть уверены в том, что производители пищевых добавок несут ответственность за обеспечение их безопасности, поэтому они должны соблюдать ряд стандартов, направленных на обеспечение качества при производстве, упаковке и маркировке своей продукции.Производители также должны отслеживать нежелательные явления, о которых сообщалось в связи с их продуктами, и сообщать обо всех серьезных нежелательных явлениях в FDA.

Однако важно узнать как можно больше о пищевой добавке, прежде чем принимать ее. Хотя Интернет может предоставить много полезной информации, часто бывает трудно определить, точна она или нет. Главное практическое правило, которое следует запомнить: если это звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой, вероятно, так оно и есть.Вы всегда можете поговорить со своим врачом или связаться напрямую с производителем продукта, если у вас есть какие-либо вопросы.

Сообщить о проблеме. Сообщите своему врачу о любых проблемах, с которыми вы сталкиваетесь с диетическими добавками. FDA просит вас также сообщить им, если у вас возникнут проблемы или болезни из-за такого продукта.

Преимущества и опасность добавок — ScienceDaily

От поливитаминов до добавок, которые обещают помочь со всем, от депрессии до лечения микоза, — целые магазины заполнены этими альтернативными лекарствами.При таком большом количестве вариантов пациентам может быть трудно понять, что полезно или даже с чего начать.

«Сегодня более чем когда-либо важно, чтобы пациенты работали со своим врачом или диетологом при рассмотрении добавок. Некоторые из них полезны, но другие могут быть опасными, особенно когда речь идет о взаимодействии с другими добавками или лекарствами», — сказал Аарон Михельфельдер, доктор медицины, семья и врач интегративной медицины в системе здравоохранения Университета Лойолы. «В целом нет никакой пользы от приема добавки только ради добавки.Итак, поговорите со своим врачом о том, что было бы полезно для вас ».

Например, Микельфельдер говорит, что многие люди не знают, что добавки кальция могут мешать усвоению щитовидной железы. Если пациент принимает лекарство от щитовидной железы, одновременный прием кальциевых добавок может вызвать побочные эффекты.

«Существует так много взаимодействий, о которых многие пациенты не знают, но если вы работаете со своим врачом, вы можете найти для себя лучшую и самую безопасную комбинацию, исходя из вашего состояния здоровья и потребностей», — сказал Михельфельдер.«Даже если ваш собственный лечащий врач не желает пробовать добавки, вам все равно следует проконсультироваться с медицинским специалистом. Есть много врачей интегративной и функциональной медицины, которые будут рады предоставить консультацию».

Витамин С — еще одна распространенная добавка, которую люди могут принимать по неправильным причинам. По словам Микельфельдера, нет никаких доказательств того, что он помогает предотвратить простуду, но он помогает усвоению железа и может быть полезен людям, страдающим анемией.

«Хорошего бывает слишком много.Люди не должны принимать более 2000 мг витамина С в день, так как это может привести к проблемам с почками. Кроме того, он очень кислый, что делает его плохим выбором для людей с проблемами желудка », — сказал Микельфельдер.« Трудно ориентироваться во всех продуктах самостоятельно. Вот почему так важно работать с профессиональным медиком в команде ».

Michelfelder прописал пациентам добавки, когда есть дефицит питательных веществ или если они вместе считают, что это может быть полезно.

«В общем, это недорогое средство, и, если оно вряд ли причинит вред, я думаю, что пациентам стоит попробовать.Все разные, у всех разные тела. «Для некоторых людей это действительно может иметь значение для их здоровья», — сказал Михельфельдер.

Он говорит, что если у человека умеренно высокое кровяное давление, он мог бы порекомендовать попробовать добавки и изменить образ жизни в течение 6 месяцев, а затем оценить, необходимы ли лекарства.

Также бывают случаи, например, проблемы со сном, когда Михельфельдер предпочитает прописывать добавки, а не лекарства.

«Лекарства от сна могут вызывать привыкание и вызывать у людей нарушения на следующий день.Я бы предпочел, чтобы мои пациенты попробовали мелатонин или просто улучшили гигиену сна, например, ограничили время перед экраном и увеличили количество физических упражнений «, — сказал Микельфельдер.

Поскольку мало исследований о влиянии добавок на плод, Михельфельдер предлагает беременным женщинам воздерживаться от всех добавок, за исключением витаминов для беременных.

«В отношении пищевых добавок проводится не так много нормативных актов или исследований, которые проводятся в отношении лекарств, поэтому самое важное — поговорить со своим врачом», — сказал Михельфельдер.

История Источник:

Материалы предоставлены Системой здравоохранения Университета Лойолы . Примечание. Содержимое можно редактировать по стилю и длине.

БАД: польза для здоровья от увеличения рациона

В связи с популярностью быстрой и недорогой обработанной пищи многие из нас с трудом получают все необходимые питательные вещества из своего рациона. В результате популярность пищевых добавок растет, и сейчас они составляют многомиллиардную отрасль.Тем не менее, многие из нас либо не понимают, что принимать, либо скептически относятся к действительной пользе этих добавок.

«Есть шесть основных питательных веществ, которые нам нужно получать каждый день», — объясняет Ким М. Шоффель, врач-остеопат, педиатр из Брадентона, Флорида. Это белки, углеводы, жиры, витамины, минералы и вода.

Лучший источник этих питательных веществ — здоровая, сбалансированная диета, состоящая из свежих, цельных продуктов и большого количества фруктов и овощей.

Доктор Шеффель отмечает, однако, что даже люди, которые стремятся придерживаться здоровой диеты, иногда могут упускать важные питательные вещества. Следовательно, пищевые добавки при правильном приеме могут быть полезны практически для любого рациона.

По словам доктора Шеффеля, первая добавка, которую следует добавить в свой рацион, — это поливитамины.

В поливитаминах содержится много необходимых витаминов и минералов, которые трудно получить только с помощью диеты. Трудно игнорировать пользу для здоровья этих питательных веществ.Кальций укрепляет кости. Витамин B12 дает больше энергии. Витамин D укрепляет вашу иммунную систему.

В целом, поливитамины — это самая разнообразная добавка, которую вы можете добавить в свой рацион, — говорит доктор Шеффель.

Однако не все поливитамины одинаковы. Многие поливитамины содержат синтетические питательные вещества вместо натуральных, которые сложнее усваивать, — объясняет доктор Шеффель. Он рекомендует принимать полностью натуральные поливитамины, полученные из реальных источников пищи, чтобы организм мог усваивать гораздо больший процент своих питательных веществ.

Еще одно важное питательное вещество, которым мы должны дополнять свой рацион, — это жир. По словам доктора Шеффеля, это распространенное заблуждение, что жир вреден для нас, хотя на самом деле все наоборот. Организм использует жир для всего, от строительства клеточных мембран до выполнения ключевых функций в мозге, глазах и легких. Жиры также играют жизненно важную роль в здоровье нашей сердечно-сосудистой системы, а также в поддержании состояния кожи и волос.

Проблема с жиром заключается в том, что люди едят слишком много трансжиров, часто содержащихся в обработанной пище, которые не только повышают уровень холестерина, но и повышают риск сердечных заболеваний, — говорит доктор.Шёффель.

Доктор Шеффель отмечает, что полезные жиры, такие как мононенасыщенные, полиненасыщенные и суперполезные жиры омега-3 жирные кислоты, на самом деле могут улучшить общее состояние здоровья сердца.

В сочетании с физическими упражнениями прием добавок омега-3 может также бороться с проблемой высокого уровня триглицеридов и низкого уровня хорошего холестерина (ЛПВП) — еще одной распространенной медицинской проблемы, вызываемой диетами с высоким содержанием трансжиров, говорит доктор Шеффель. Поэтому важно следить за тем, чтобы в нашем рационе было достаточно этих полезных жиров.

Рыбий жир, содержащий концентрированные жирные кислоты омега-3, возможно, является лучшей пищевой добавкой для здоровых жиров, добавляет доктор Шеффель.

Еще одна хорошая пищевая добавка — белок. По словам доктора Шеффеля, белок является одним из основных строительных блоков для мышц, костей, кожи и других тканей. Протеиновые добавки, которые часто встречаются в виде порошков или коктейлей, восстанавливают мышцы и помогают организму восстановиться после упражнений. Если в вашем рационе мало продуктов, богатых белком, таких как рыба, птица, бобы, орехи и цельнозерновые продукты, вы можете подумать о добавлении белковых добавок.

Доктор Шеффель предупреждает, однако, что белковые добавки могут быть вредными для определенных групп населения, особенно для людей с нарушенной функцией почек.

Перед добавлением белка или любой другой пищевой добавки в свой рацион проконсультируйтесь с врачом, чтобы убедиться, что это безопасно для вас.

Профилактическая медицина — это лишь один из аспектов медицинской помощи, которую оказывают врачи-остеопаты (DO). ДО имеют полную лицензию на назначение лекарств и практик во всех областях специализации, включая хирургию.ДО обучены учитывать здоровье человека в целом и использовать свои руки для диагностики и лечения пациентов.

Безопасны ли добавки? | HealthySD.gov

Пищевые добавки могут быть полезны для вашего здоровья, но прием добавок также может быть опасен для здоровья. В то время как некоторые пищевые добавки хорошо изучены и признаны, другие нуждаются в дальнейшем изучении. Прежде чем принимать решение о приеме добавки, поговорите со своим врачом.

Что такое диетические добавки?

Пищевые добавки включают такие ингредиенты, как витамины, минералы, травы, аминокислоты и ферменты. Пищевые добавки продаются в таких формах, как таблетки, капсулы, мягкие гели, желатиновые капсулы, порошки и жидкости.

Каковы преимущества пищевых добавок?

Когда ваш поставщик медицинских услуг рекомендует пищевые добавки для конкретных нужд, они могут быть полезны для здоровья. Было показано, что некоторые добавки полезны для определенных групп населения, включая фолиевую кислоту, принимаемую женщинами детородного возраста, для снижения частоты врожденных дефектов и железо при анемии.

Для тех, кто в целом здоров и ест самые разные продукты, добавки не стоят затрат. Добавки не предназначены для замены пищи, потому что они не содержат всех питательных веществ и преимуществ цельных продуктов, таких как клетчатка и фитохимические вещества, содержащиеся во фруктах и ​​овощах. Однако людям с определенными заболеваниями не всегда возможно употреблять разнообразные продукты для удовлетворения своих потребностей в питании. Перед использованием пищевых добавок проконсультируйтесь со своим врачом, чтобы определить, какое количество можно безопасно принимать, исходя из индивидуальных потребностей.

Есть ли риски при приеме пищевых добавок?

Да. Многие добавки содержат активные ингредиенты, которые оказывают сильное биологическое воздействие на организм. Это может сделать их небезопасными в некоторых ситуациях и навредить вашему здоровью или ухудшить его. Например, следующие действия могут привести к вредным — даже опасным для жизни — последствиям:

• Комбинированные добавки
• Использование добавок к лекарствам (отпускаемых по рецепту или без рецепта)
• БАД для рецептурных лекарств
• Прием слишком большого количества некоторых добавок, таких как витамин A, витамин D или железо
• Некоторые добавки также могут иметь нежелательные эффекты до, во время и после операции.Обязательно сообщите своему лечащему врачу, в том числе фармацевту, о любых добавках, которые вы принимаете.

В отличие от лекарств, s добавки не предназначены для лечения, диагностики, предотвращения или лечения заболеваний . Это означает, что в добавках не должно быть заявлений, например, «уменьшает боль» или «лечит болезни сердца». Подобные утверждения могут быть обоснованы только в отношении лекарств, а не пищевых добавок.

Индустрия пищевых добавок имеет долгую историю производства нечистых продуктов.Вы помните эфедру из 90-х? Этот стимулятор был связан с повреждением органов и смертью и, следовательно, был запрещен в 2004 году. Недавно запрещенное вещество, метилсинефрин, было обнаружено в добавках, на этикетке которых его не было. Он не одобрен для использования в США в качестве добавки или лекарства, отпускаемого по рецепту. Недавние исследования показали, что 14 из 27 брендов пищевых добавок содержат запрещенное вещество в различных дозах. В некоторых случаях, если потребители принимают рекомендованную дозу, указанную на этикетке, они могут испытывать побочные эффекты, включая рвоту, возбуждение и остановку сердца.И метилсинефрин — это всего лишь одна потенциально незарегистрированная добавка, содержащаяся в добавках.

Кто отвечает за безопасность пищевых добавок?

Производители и дистрибьюторы диетических добавок несут ответственность за безопасность своих продуктов до их выхода на рынок. FDA не уполномочено проверять безопасность и эффективность пищевых добавок ДО того, как они поступят в продажу.

Если пищевая добавка содержит новый ингредиент, производители должны уведомить FDA об этом ингредиенте до продажи.Однако уведомление будет рассмотрено только FDA (не утверждено) и только на предмет безопасности, а не эффективности.

Производители обязаны производить пищевые добавки качественным образом и гарантировать, что они не содержат загрязняющих веществ или примесей и имеют точную маркировку в соответствии с действующей надлежащей производственной практикой (CGMP) и правилами маркировки.

Если возникает серьезная проблема, связанная с диетической добавкой, производители должны сообщить об этом в FDA как о нежелательном явлении.FDA может изъять из продажи диетические добавки, если они будут признаны небезопасными или если утверждения о продуктах являются ложными и вводящими в заблуждение.

Как я могу быть умным покупателем пищевых добавок?

Если врач посоветовал вам начать прием добавок, следуйте этим рекомендациям:

• При поиске добавок в Интернете используйте надежные некоммерческие сайты (например, NIH, FDA, USDA), а не выполняйте слепой поиск.
• Остерегайтесь ложных утверждений вроде «работает лучше, чем [лекарство по рецепту]», «полностью безопасно» или «не имеет побочных эффектов.”
• Имейте в виду, что термин натуральный не всегда означает безопасный.
• Обратитесь к своему врачу за помощью в различении достоверной и сомнительной информации.
• Будьте осторожны и ищите печати независимой оценки качества и стороннюю проверку для дополнительной безопасности.
• Всегда помните — безопасность превыше всего!

Источники: , статья журнала Food and Nutrition Magazine «Урок безопасности: что нужно знать о том, чего нет на этикетках пищевых добавок» Джинджер Халтин, MS, RDN, CSO & U.S. Управление по контролю за продуктами и лекарствами (FDA)

.