Витамин е для чего он нужен женщинам: Витамин Е для женщин: польза для здоровья и красоты

Содержание

Витамин Е для женщин: польза для здоровья и красоты

6 мая 2020

6 мая 2020

Cosmo


Витамин Е для девушек — одно из самых полезных веществ. Токоферол (витамин Е) является ключевым элементом для крепкого иммунитета и здоровой кожи и глаз. В последние годы добавки витамина Е стали популярными еще и в качестве антиоксидантов, которые защищают клетки от повреждений, предотвращая развитие рака и раннего старения.

Польза витамина Е для женщин

Токоферол участвует во многих важных процессах в организме. Он является сильным природным антиоксидантом, который защищает клеточные структуры от разрушения. Кроме того, витамин Е стимулирует синтез белков, способствуя образованию новых клеток. Именно поэтому его часто называют витамином молодости, ведь его действие выражается быстрой регенерацией тканей. Собственно, поэтому витамин полезен при очищении кожи — при лечении акне могут оставаться рубцы, а здоровая регенерация клеток позволяет быстро избавиться от темных пятен и не довести их до застойного состояния.

Витамин Е также укрепляет иммунную систему, защищая клетки от вирусов и бактерий. Для женщин токоферол очень важен, так как он участвует в работе систем внутренней секреции (яичников, щитовидной железы, гипофиза, надпочечников), стимулируя выработку гормонов.

Как мы уже упомянули, токоферол позволяет клеткам правильно работать, за счет чего они могут обновляться. Однако витамин Е еще и участвует в укреплении сосудов. За счет этого вещество позволяет улучшить кровоснабжение, насыщать органы и ткани полезными веществами и кислородом. Благодаря такому действию улучшается слух, зрение, качество кожи, снижается риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Витамин Е для женщин: польза для кожи, волос и ногтей

Улучшая кровообращение и процессы регенерации клеток в организме, токоферол обеспечивает поддержание эластичности кожи, улучшая ее цвет. Кроме того, витамин помогает регулировать липидный состав кожи. Это делает ее чистой, без воспалений. Антиоксидантные свойства витамина Е помогают поддерживать молодость кожи.

Кроме этого, токоферол еще и помогает укрепить волосы благодаря благотворному воздействию на сосуды. Как внутреннее употребление, так и маски, шампуни и бальзамы с витамином, эффективны для укрепления фолликул волос. Токоферол помогает бороться с выпадением и секущимися кончиками, действуя на всех этапах жизненного цикла волоска. Благодаря регулярному поступлению токоферола в организм улучшается структура волос, они становятся более эластичными, гладкими, шелковистыми, восстанавливается природная густота.

Витамин Е также способствует укреплению ногтей, поэтому это вещество часто можно встретить в составе масок и масел для ногтей и кутикул. Однако внутреннее употребление токоферола также снижает ломкость ногтевых пластин.

Сколько витамина Е следует принимать?

Суточная доза витамина Е для женщин в среднем составляет 8 мг, при беременности норма возрастает до 15 мг. Однако лучше сдать анализы, чтобы определить сколько витамина нужно именно вам и стоит ли принимать добавки.

Если ты придерживаешься принципов здорового питания и в твоем рационе есть и мясные продукты, и рыба, и полезные растительные масла, употреблять добавки витамина Е не обязательно, так как многие продукты питания уже содержат это вещество и при правильном рационе этого достаточно. 

Когда стоит употреблять добавки витамина Е?

Многие люди используют добавки витамина Е в надежде, что антиоксидантные свойства вещества предотвратят развитие рака и уберегут от многих других заболеваний. Но исследования витамина Е для профилактики рака, болезней сердца, диабета, болезни Альцгеймера, катаракты и многих других состояний пока не дают точных результатов.

Пока единственная польза от добавок витамина Е есть для женщин, мужчин и детей в том случае, если наблюдается фактический дефицит этого элемента. Переизбыток витамина, как и любого другого вещества в организме, тоже вредит здоровью.

Дефицит витамина Е встречается редко, чаще всего у людей с такими заболеваниями, как проблемы с пищеварением и муковисцидоз. Люди, соблюдающие диету с очень низким содержанием жира, также могут иметь низкий уровень витамина Е.

Если ты придерживаешься сбалансированного рациона, то дефицита витамина Е быть не должно. Перед приемом любых добавок проконсультируйся со своим доктором. 

Витамин Е: и не так уж полезен, и вреднее, чем считалось | Научные открытия и технические новинки из Германии | DW

Утверждение, что нормальная жизнедеятельность организма без витаминов невозможна, сегодня воспринимается как банальность. Да и заявлением, что витаминов, содержащихся в продуктах питания, может оказаться недостаточно для покрытия повседневных потребностей организма, вряд ли кого-нибудь удивишь. Недаром столь широкое распространение получили разного рода поливитаминно-минеральные комплексы, биологически активные пищевые добавки и прочие пилюли и порошки. Правда, следует иметь в виду, что речь тут идет не о лечении каких-то конкретных заболеваний, а лишь о профилактике.

Тем не менее, недавно Немецкое общество по проблемам питания внесло существенные изменения в свои рекомендации касательно суточного потребления витамина D, повысив действовавшую ранее норму ни много ни мало в четыре раза, и это при том, что этот витамин может под воздействием солнечного света вырабатываться и самим организмом человека. Однако в зимнее время многие люди испытывают острый дефицит витамина D. Что же в таком случае говорить о тех витаминах, которые человеческим организмом не синтезируются и должны поступать извне! А ведь таких витаминов большинство.

Кашу маслом можно и испортить

Например, витамин Е — активный антиоксидант, защищающий клеточные мембраны от разрушительного воздействия свободных радикалов кислорода. Витамин Е в особенно больших количествах содержится в растительном и сливочном масле, яйцах, орехах и неочищенных злаковых культурах, но он присутствует и во многих других продуктах питания, поэтому его дефицит возникает очень редко. Тем не менее, многие люди принимают витамин Е еще и дополнительно в виде таблеток, полагая, что он снижает риск развития рака и сердечно-сосудистых заболеваний, и веря, что «кашу маслом не испортишь».

Но теперь выясняется, что очень даже испортишь. Группа японских ученых опубликовала в научном журнале Nature Medicine результаты своего исследования, свидетельствующие о том, что избыток витамина Е вызывает — по крайней мере, в опытах на животных, — атрофию костной ткани. Руководитель проекта Шу Такеда (Shu Takeda) из токийского университета Кэйо поясняет: «Мы хотели выяснить, какую роль витамин Е играет в формировании костной ткани, поскольку считается, что он препятствует развитию остеопороза. Но оказалось, что он, наоборот, снижает костную массу. Витамин Е стимулирует образование остеокластов — огромных многоядерных клеток, разрушающих костную ткань. Этот молекулярный эффект витамина Е ранее не был известен».

Какова же она, оптимальная доза?

Японские исследователи работали с двумя разными модельными организмами — мышами и крысами. Одной группе грызунов давали стандартный корм, другой — корм, обогащенный витамином Е. Исследование продолжалось восемь недель. «И у мышей, и у крыс результаты оказались практически одинаковыми, — говорит ученый. — Те животные, в рационе которых было много витамина Е, потеряли от 20 до 30 процентов костной массы».

Следует признать, что рекомендованная суточная норма потребления витамина Е составляет всего 10 миллиграммов, однако и значительно большие суточные дозы считались до сих пор безвредными. А передозировкой в Европе принято считать потребление более 300 миллиграммов витамина Е в сутки. В Японии же эта граница еще выше — на уровне 1000 миллиграммов.

Понятно, что результаты опытов на животных нельзя механически переносить на людей, и все-таки Шу Такеда полагает, что представления об оптимальной суточной дозе витамина Е нуждаются в пересмотре. Высокой оценки работа японских ученых удостоилась и в США. Профессор Эрик Клайн (Eric Klein), хирург университетской клиники в Кливленде, штат Огайо, говорит: «Несомненно, мы должны лучше понимать механизм действия витамина Е, и данное исследование внесло ценный вклад в решение этой задачи. Оно вскрыло неизвестную ранее биологическую функцию витамина Е».

Так в чем же польза витамина Е?

Профессор Клайн тоже считает превышение суточной нормы витамина Е вовсе не таким уж безобидным, как принято считать. А кроме того, он сомневается в тех оздоровительных свойствах, что ему часто приписывают. Хирург ссылается на проведенное им и его коллегами широкомасштабное научное исследование, в котором приняли участие 35 тысяч пациентов-мужчин. Цель исследования состояла в выяснении вопроса, способны ли высокие дозы витамина Е снизить риск развития злокачественных новообразований.

Ученый говорит: «Как мы указываем в нашей последней публикации, нет никаких доказательств, что дополнительный прием витамина Е снижает риск хоть какого-нибудь серьезного заболевания. Он не предотвращает ни сердечно-сосудистые нарушения, ни рак кишечника, ни рак легкого, ни рак простаты. Что касается рака простаты, то на самом деле витамин Е даже несколько повышает его риск. То есть прием значительных доз витамина Е никакой пользы не приносит. А вот причинить вред может».

Например, вызвать резорбцию костной ткани — ту, что наблюдалась у грызунов. Японские ученые готовятся сейчас к проведению сходных экспериментов на людях.

Автор: Владимир Фрадкин
Редактор: Дарья Брянцева

Диетолог объяснила, чем опасен недостаток витамина E

https://rsport.ria.ru/20200221/1565047427.html

Диетолог объяснила, чем опасен недостаток витамина E

Диетолог объяснила, чем опасен недостаток витамина E

«Витамин красоты», «антиоксидант», «омолаживает» — все это люди слышат о витамине Е и, как следствие, принимают препараты и биодобавки, руководствуясь принципом Спорт РИА Новости, 21. 02.2020

2020-02-21T14:15

2020-02-21T14:15

2020-02-21T17:54

зож

витамины

здоровье

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdn23.img.ria.ru/images/148269/29/1482692963_0:386:7360:4526_1920x0_80_0_0_8cc46f25fb7c4f8c72f7c541db1df078.jpg

«Витамин красоты», «антиоксидант», «омолаживает» — все это люди слышат о витамине Е и, как следствие, принимают препараты и биодобавки, руководствуясь принципом «хуже не будет». Диетолог Татьяна Бочарова считает, что это не слишком рационально и лучше потратить деньги на качественные продукты. Витамин Е (или токоферол) — один из основных антиоксидантов, который участвует во всех обменных процессах: в частности, обеспечивает здоровье сердца, замедляет старение и поддерживает баланс холестерина в крови. В числе его других «сфер ответственности» — правильное развитие мышц, синтез белка и коллагена, и по этой причине витамин Е активно используется в косметологии. Восполнить недостаток витамина Е сложно. Дневная потребность в витамине Е совсем небольшая: у взрослого человека — всего 15 миллиграммов. У кормящих матерей она чуть выше — 19 миллиграммов. Таким образом, для здорового человека нет никаких проблем получить витамин Е из пищи.Его источником может быть, во-первых, растительное масло (44 миллиграмма на 100 граммов), одна столовая ложка которого закрывает суточную норму приема токоферола; во-вторых, миндаль (25 миллиграммов на 100 граммов) — две его горсти тоже эквивалентны дневной потребности. В-третьих, полезным продуктом являются семечки подсолнечника, 100 граммов которых содержат 35 миллиграммов витамина Е. Кроме того, к продуктам с повышенным содержанием витамина Е относятся фундук (21 миллиграмм), арахис (десять миллиграммов) и оливковое масло (12 миллиграммов).Обратная ситуация — избыток токоферола. Переесть витамина Е очень сложно, однако прием витаминов «на всякий случай» и самолечение могут привести к неприятным последствиям.Важно учесть, что токоферол — один из тех немногочисленных витаминов, которые жирорастворимы, то есть организм перерабатывает его медленно. Таким образом, если вы употребляете слишком много витамина Е, то, накапливаясь в тканях и главным образом в печени, он может быть токсичным.Опаснее всего избыток токоферола для беременных, в организме у которых происходит образование новых жировых прослоек, где и хранятся минералы и жирорастворимые соединения. В частности, передозировка витамина Е может привести к рождению детей с низким весом. Поэтому без назначения врача будущим мамам не следует принимать этот витамин.Остальным нужно учесть: если принимать витамин Е как лекарственный препарат по своей инициативе, то организм может отреагировать в ответ слабостью, утомляемостью, мышечными судорогами, головными болями. Более серьезные последствия — расстройства нервной системы, проблемы с почками и печенью.Кроме того, есть много противопоказаний для приема витамина Е: это, в частности, гиперактивность щитовидной железы, кардиосклероз и некоторые другие заболевания.

https://rsport.ria.ru/20200218/1564919537.html

https://rsport. ria.ru/20200203/1564185614.html

https://rsport.ria.ru/20200220/1565012967.html

Спорт РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2020

Спорт РИА Новости

[email protected].ru

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://rsport.ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

Спорт РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

https://cdn22.img.ria.ru/images/148269/29/1482692963_406:0:6955:4912_1920x0_80_0_0_1a0631537a06b039a661a7af9cc9a091.jpg

Спорт РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Спорт РИА Новости

[email protected] ru

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

витамины, здоровье

«Витамин красоты», «антиоксидант», «омолаживает» — все это люди слышат о витамине Е и, как следствие, принимают препараты и биодобавки, руководствуясь принципом «хуже не будет». Диетолог Татьяна Бочарова считает, что это не слишком рационально и лучше потратить деньги на качественные продукты.

Витамин Е (или токоферол) — один из основных антиоксидантов, который участвует во всех обменных процессах: в частности, обеспечивает здоровье сердца, замедляет старение и поддерживает баланс холестерина в крови. В числе его других «сфер ответственности» — правильное развитие мышц, синтез белка и коллагена, и по этой причине витамин Е активно используется в косметологии.

Восполнить недостаток витамина Е сложно. Дневная потребность в витамине Е совсем небольшая: у взрослого человека — всего 15 миллиграммов. У кормящих матерей она чуть выше — 19 миллиграммов. Таким образом, для здорового человека нет никаких проблем получить витамин Е из пищи.

18 февраля 2020, 14:00ЗОЖНемецкие диетологи назвали лучшие продукты для похудения

Его источником может быть, во-первых, растительное масло (44 миллиграмма на 100 граммов), одна столовая ложка которого закрывает суточную норму приема токоферола; во-вторых, миндаль (25 миллиграммов на 100 граммов) — две его горсти тоже эквивалентны дневной потребности. В-третьих, полезным продуктом являются семечки подсолнечника, 100 граммов которых содержат 35 миллиграммов витамина Е. Кроме того, к продуктам с повышенным содержанием витамина Е относятся фундук (21 миллиграмм), арахис (десять миллиграммов) и оливковое масло (12 миллиграммов).

«Недостаток витамина Е может возникнуть, если есть проблемы с желудком или кишечником, например колит и язвенный колит, либо с желчным пузырем — это наличие камней или отсутствие желчного пузыря после операции, — объясняет диетолог Татьяна Бочарова. — Однако в таком случае будет плохо усваиваться не только токоферол сам по себе, но и прочие витамины и минералы. Необходимо обратиться к врачу, чтобы тот подобрал витаминные и лекарственные препараты и скорректировал питание», — говорит специалист.

3 февраля 2020, 14:00ЗОЖЧто произойдет с организмом, если отказаться от сахара

Обратная ситуация — избыток токоферола. Переесть витамина Е очень сложно, однако прием витаминов «на всякий случай» и самолечение могут привести к неприятным последствиям.

«Нюансов при приеме много. Например, витамин Е не стоит принимать вместе с железом или с лекарствами, которые понижают холестерин в крови. Кроме того, Е — антагонист витамина К, который поддерживает в норме тромбоциты», — утверждает Татьяна Бочарова.

Важно учесть, что токоферол — один из тех немногочисленных витаминов, которые жирорастворимы, то есть организм перерабатывает его медленно. Таким образом, если вы употребляете слишком много витамина Е, то, накапливаясь в тканях и главным образом в печени, он может быть токсичным.

Опаснее всего избыток токоферола для беременных, в организме у которых происходит образование новых жировых прослоек, где и хранятся минералы и жирорастворимые соединения. В частности, передозировка витамина Е может привести к рождению детей с низким весом. Поэтому без назначения врача будущим мамам не следует принимать этот витамин.

20 февраля 2020, 15:00ЗОЖНазваны овощи, которые помогут похудеть после 40 лет

Остальным нужно учесть: если принимать витамин Е как лекарственный препарат по своей инициативе, то организм может отреагировать в ответ слабостью, утомляемостью, мышечными судорогами, головными болями. Более серьезные последствия — расстройства нервной системы, проблемы с почками и печенью.

Кроме того, есть много противопоказаний для приема витамина Е: это, в частности, гиперактивность щитовидной железы, кардиосклероз и некоторые другие заболевания.

В каких продуктах содержится много витамина E [список] :: Здоровье :: РБК Стиль

В 1920 году американские исследователи обнаружили необычный факт. Лабораторные крысы, которых посадили на диету из свежего цельного молока, перестали производить потомство. Спустя пару лет проблему удалось решить — Герберт Эванс и Кэтрин Скотт Бишоп добавили в рацион грызунов зелень. Так был открыт α-токоферол — разновидность витамина E. В переводе с греческого слово «токоферол» значит «несущий рождение»: без этого соединения все живые организмы утратили бы свою репродуктивную функцию.

Витамин E — мощный антиоксидант. Он укрепляет волосы и ногти, улучшает состояние кожи и борется с ранним старением. Именно поэтому его часто называют «витамином красоты» и добавляют в состав омолаживающей косметики.

Этим полезные свойства токоферола не ограничиваются. В нашем организме он выполняет функцию щита: повышает иммунитет, активизирует регенерацию тканей, предотвращает образование тромбов, усиливает прочность и эластичность сосудов. Кроме того, он помогает усваиваться витаминам A и D.

© amirali mirhashemian/Unsplash

Рекомендуемая суточная доза витамина Е для взрослого человека составляет 15 мг в день. Приблизительно столько же требуется беременным женщинам, а в период лактации потребность в токофероле возрастает до 17-19 мг в день [1].

Продукты, богатые витамином E

Растительное масло

Растительное масло богато витамином E. Особенно много его содержится в масле зародышей пшеницы: одна столовая ложка продукта покрывает 135% суточной нормы токоферола. К тому же оно снижает уровень холестерина, нормализует обмен веществ и укрепляет нервную систему.

Однако такое масло не советуют употреблять людям с желчекаменной или мочекаменной болезнью. Замените его подсолнечным или маслом фундука — добавьте ложку любого из них в салат или соус, чтобы восполнить треть дневной потребности в витамине Е.

Миндаль

Этот орех можно есть как в чистом виде, так и добавлять в различные блюда. Или попробуйте разнообразить рацион альтернативным молоком, маслом или мукой из миндаля. В 100 г продукта содержится 26 мг токоферола. К тому же это ценный источник омега-3, белка, кальция и клетчатки. А входящие в состав миндаля жирные кислоты обеспечивают легкое и быстрое усвоение витамина E.

Нутрициологи советуют есть ядра миндаля вместе с коричневой шкуркой. В ней сосредоточена наибольшая концентрация антиоксидантов — флавоноидов.

Кедровые орехи

Как и миндаль, кедр — отличный источник токоферола. Одна горсть содержит 2,7 мг витамина E, что на 18% покрывает суточную потребность в нем. Кроме того, такие орехи богаты магнием и фосфором: эти минералы укрепляют кости, обеспечивают энергетический обмен и повышают работоспособность.

А еще в кедре много витамина А. Он жирорастворимый, поэтому хорошо сочетается с токоферолом. И все же злоупотреблять этими орехами не следует: они отличаются высокой калорийностью. Лучше по чуть-чуть добавляйте кедр в пасту и каши.

© Travis Yewell/Unsplash

Брокколи

Брокколи считается одним из лучших природных детоксикаторов. Она выводит из организма токсины, лишний сахар, холестерин и канцерогены. Кроме того, в брокколи содержится много витамина E: 100 г овоща восполняют 10% суточной нормы токоферола.

Ее можно употреблять и в сыром виде, однако после щадящей термической обработки капуста становится еще полезнее [2], [3]. Чтобы наполнить организм витаминами, варите брокколи на пару не более 5-10 минут.

Манго

Высоким содержанием витамина Е могут похвастаться далеко не все фрукты, но только не манго. В половине плода содержится 1,5 мг токоферола. Это 10% суточной нормы. Сочный и ароматный тропический фрукт можно найти практически в любом супермаркете. Выбирая манго, обязательно обращайте внимание на состояние кожуры. На ней не должно быть никаких повреждений. Но надавливать на фрукт не стоит: из-за этого неспелые плоды травмируются и начинают гнить.

Семена подсолнечника

Всего 43 г семян подсолнечника восполняют дневной дефицит витамина Е. Хоть в них и нет вредного холестерина, семечки почти на 80% состоят из жиров и обладают большой питательной ценностью. Чтобы извлечь максимум пользы, диетологи советуют брать сырые неочищенные семечки. Без скорлупы они хуже хранятся, а при обжарке теряют витамины и превращаются в источник «пустых» калорий.

Авокадо

Дополните прием пищи половинкой среднего авокадо, чтобы компенсировать 14% суточной нормы токоферола и надолго сохранить чувство сытости. Фрукт можно добавить в салат, намазать на тост, превратить в соус, сделать из него сладкий крем. Или просто разрежьте авокадо пополам, удалите косточку, сбрызните соком лимона, посолите и посыпьте свежемолотым черным перцем. Несмотря на то что плоды авокадо богаты жирами, исследования показывают: их включение в рацион позволяет потреблять меньше калорий и способствует снижению веса.

Арахисовая паста

Арахисовая паста — это не просто лакомство, но и сбалансированный источник энергии. Продукт на 25% состоит из легкоусвояемого белка и только на 20% — из углеводов. Это позволяет употреблять арахисовую пасту в периоды поддержания низкоуглеводных диет [4]. Кроме того, она богата токоферолом: 100 г продукта покрывают 45% суточной нормы витамина. Кстати, приготовить такую пасту самостоятельно не составит труда: измельчите арахис в блендере в течение 10-15 минут. По желанию добавьте соль, мед или горький шоколад.

Атлантический лосось

Лосось насыщен «витамином молодости»: 200-граммовый стейк обеспечивает 16% дневной потребности в токофероле. А еще лосось — один из лидеров по количеству жирных кислот омега-3 и омега-6. Наш организм не может синтезировать их самостоятельно. При дефиците этих веществ волосы становятся тусклыми и сухими, а кожа истончается. Но имейте в виду: лосось не годится для частого употребления. Он накапливает токсичные вещества из среды обитания [5]. Врачи советуют есть эту рыбу не чаще двух раз в неделю.

Болгарский перец

Всего один средний сладкий перец покрывает 13% суточной нормы витамина E. Кроме того, он содержит дневную дозу редкого витамина Р, который укрепляет стенки сосудов. А по количеству аскорбиновой кислоты этот овощ превосходит апельсины и лимоны.

Если добавить болгарский перец в ежедневный рацион, можно восстановить микрофлору кишечника, снизить артериальное давление, укрепить иммунитет. Выбирая овощ, внимательно смотрите на кожицу плодов. Чем меньше на ней повреждений и вмятин — тем лучше сохранены витамины.

© Polina Tankilevitch/Pexels

Как лучше принимать витамин E

Получить необходимую суточную порцию витамина E можно без специальных добавок. В той или иной степени он содержится практически во всех продуктах, поэтому риск его дефицита сводится к нулю. К тому же природный токоферол намного эффективнее своего синтетического аналога. Витамин E относится к группе жирорастворимых веществ. Чтобы ускорить и улучшить его всасывание, старайтесь совмещать нежирные источники токоферола (брокколи, болгарский перец) с растительными жирами. Достаточно добавить в салат столовую ложку масла.

С нехваткой токоферола могут столкнуться люди, у которых нарушено усвоение жиров. Такое явление наблюдается при муковисцидозе и заболеваниях печени. В этом случае для предотвращения дефицита рекомендован прием добавок [6], но только после консультации с врачом. При длительном недостатке витамина Е может наблюдаться мышечная слабость, нарушения координации, ухудшение зрения, общее недомогание. По словам нутрициологов, токоферол усваивается еще лучше, если сочетать его прием с другим антиоксидантом — витамином C.

© Jessica Lewis/Unsplash

Комментарий эксперта

Наталья Сурикова, к.м.н., врач дерматовенеролог клинико-диагностического центра «Медси» в Грохольском переулке

Витамин Е необходим и важен: он участвует во многих процессах в организме человека. Однако длительный прием в высоких дозах может приводить к гипервитаминозу. Избыток витамина Е сопровождается головной болью, головокружением, повышенной утомляемостью, болями в животе, нарушением зрения. Во время беременности витамин Е, как и другие препараты, применяется исключительно по рекомендации врача.

В случае продолжительного применения витамина Е следует помнить о возможном влиянии препарата на всасываемость других витаминов и микроэлементов. Установлено, что витамин Е повышает биодоступность и усвояемость витаминов А и С, а также селена. При этом он снижает всасываемость железа, что особенно важно для пациентов, страдающих железодефицитной анемией. Кроме того, с осторожностью следует принимать витамин людям, которые находятся на терапии антикоагулянтами (варфарин) и цитостатиками (циклоспорин). Токоферол может влиять на их действие.

Витамин Е разрушается под действием солнечных лучей, поэтому хранить продукты следует в таком месте, куда не проникает свет. Из всех витаминов токоферол наименее чувствителен к тепловой обработке. И все же желательно сократить время приготовления и использовать щадящие методы обработки пищи. Например, готовить на пару, запекать в духовке или тушить. Больше всего токоферола содержится в маслах холодного отжима, поэтому рекомендуется добавлять их при приготовлении салатов.

Благодаря своим свойствам витамин Е широко применяется в косметологии. Он входит в состав различных косметических средств: сывороток, масел, кремов, эмульсий, бальзамов. Токоферол служит обязательным компонентом средств по уходу за чувствительной и раздраженной кожей, шампуней и масок для волос, лечебных лаков для ногтей. Неслучайно его называют «витамином молодости»: токоферол используют в линиях антивозрастной косметики, а также в средствах для профилактики и коррекции возрастных изменений кожи.

Витамин Е смягчает кожу, за счет чего повышаются ее эластичность и тургор. Он эффективно борется с пигментацией, поэтому его часто включают в состав отбеливающих средств. Кроме того, токоферол способствует восстановлению эпидермального барьера — он используется при ожогах, сухости кожи. Еще одно полезное свойство этого витамина: он обеспечивает защиту кожи от негативного воздействия внешней среды и входит в состав различных защитных кремов и стиков для губ от мороза.

В каких продуктах содержится витамин А и как восполнить его дефицит.

Добавки витамина Е во время беременности

В чем проблема (вопрос)?

Улучшает ли приём витамина Е в виде добавки (отдельно или в комбинации с другими витаминами) женщинами во время беременности исходы их детей, путем снижения частоты развития преэклампсии и числа детей, рожденных раньше своего срока? Причиняет ли это вред?

Почему это важно?

Хотя дефицит витамина Е редко возникает у здоровых взрослых и у беременных женщин, недостаточное содержание в пище витамина Е (который содержится в растительных маслах, орехах, зерновых и некоторых зеленых листовых овощах) может привести к таким осложнениям, как преэклампсия и рождение маловесных детей. В дополнении к этому, дефицит витамина Е может быть усугублен избытком железа, и поэтому важно исследовать оптимальные их количества, необходимые при беременности.

Какие доказательства мы нашли?

В этот обзор включено 21 клиническое испытание с участием более 21000 женщин. Четыре клинических испытания не внесли данные в анализ. В целом клинические испытания были разного качества. Только три исследования были по витамину Е в отдельности, но ни одно из этих исследований не внесло данные в анализ. Все остальные исследования включали витамин C и дополнительные добавки или лекарства.

Полученные результаты показывают, что регулярное добавление витамина Е в комбинации с другими добавками во время беременности не улучшало исходы беременности для младенцев или женщин. Было уменьшение числа случаев раннего отхождения плаценты (отслойка плаценты) у женщин, получавших добавки витамина Е в сочетании с другими агентами, что было оценено, как доказательства высокого качества. Однако неясно, было ли это благодаря витамину Е или благодаря другим агентам, использовавшимся в добавках. Это должно быть изучено в дальнейших исследованиях, направленных на изучение механизмов, ведущих к отслойке плаценты.

Обзор показал, что применение добавок с витамином Е во время беременности может быть вредным, так как существует повышенный риск развития боли в животе и разрыва плодных оболочек до родов у женщин, получающих добавки витамина Е в сочетании с другими добавками. Не было возрастания числа разрывов плодных оболочек до родов у женщин с преждевременными родами при использовании добавок витамина Е и других агентов.

Что это значит?

Большой объем доказательств не поддерживает применение добавок витамина Е, отдельно или в комбинации, во время беременности. Это потому, что прием витамина Е в сочетании с другими добавками во время беременности не помогает в предотвращении проблем беременности, таких как мертворождение, младенческая смертность, преждевременные роды, преэклампсия или низкая масса тела при рождении. Витамин Е может усилить боли в животе у женщин и увеличить число женщин с ранним разрывом плодных оболочек при родах в срок.

TOП витаминов и пищевых добавок для красоты

В наше время люди
тратят много денег и энергии в поисках красоты и здоровья. Но не стоит забывать
о том, что основой для здоровой кожи и организма в целом являются
сбалансированная диета и витамины — источники молодости и красоты. Женщины,
которые заботятся о своем здоровье и внешнем виде, наверняка хорошо знакомы с
принципами сбалансированного питания. Обеспечивая организм необходимыми
питательными веществами, мы не только улучшаем самочувствие и физическую форму,
но и заботимся о коже и волосах – зеркале нашего здоровья.

Витамин С (аскорбиновая кислота)

Этот витамин
повышает иммунитет, помогает успешно заживлять раны, участвует в образовании
эритроцитов и повышает способности к концентрации. Количество витамина С в
организме уменьшается под влиянием пережитых негативных эмоций, стресса и
старения, поэтому крайне важно принимать его дополнительно. Наша кожа быстрее
всего усваивает витамины, поэтому кожа лица будет особенно рада, если побалуешь
её сывороткой с витамином С.

Витамины группы В

Эти витамины жизненно важны для женского организма,
особенно, В6, фолиевая кислота и В12.

Фолиевая кислота необходима беременным женщинам, так как
она способствует образованию эритроцитов и снижает риск развития дефекта
нервной трубки у плода.

Витамин В6 помогает поддерживать здоровую нервную
систему, уменьшая нервозность, вспышки истерики и раздражение. Витамин B12, в
свою очередь, производит метионин, который отвечает за чувство радости, добра и
любви. Уменьшает усталость, нервозность и болезненные менструации.

Витамин D

Этот витамин
похож на гормон, так как он помогает стабилизировать уровень фосфора и кальция
в организме. В темные зимние месяцы этот витамин жизненно необходим для
поддержания оптимальной деятельности организма.

Витамин E

Витамин –
помощник для сухой кожи с тенденцией к шелушению. Витамин Е является ключевым
компонентом поддержания клеточной мембраны и вспомогательным компонентом для
образования эритроцитов.  Кроме того, он поможет
замедлить процессы старения.

Омега-3 жирные кислоты

Помогают
нормализовать перепады настроения, поддерживать эластичность кровеносных сосудов,
уменьшить образование холестерина и тромбов в организме. Эти жирные кислоты
участвуют почти во всех процессах организма.

Антиоксиданты

Это настоящие
помощники  в деле длительного сохранения
женской красоты. Антиоксиданты укрепляют иммунитет организма, а также уменьшают
воспаления. Наиболее популярными являются альфа- и бета-каротин, которые
помогают укрепить мягкие ткани организма, слизистые оболочки и кости. Особенно
рекомендуется использовать их при менопаузе. Одним из наиболее важных
антиоксидантов является коэнзим Q10, который можно использовать не только в
виде витаминов, но и с помощью кремов. Отлично подходят для борьбы с сухой
кожей и морщинами.

Принимая во
внимание женскую физиологию и репродуктивную систему, на каждом этапе жизни и
возраста необходимы разные витамины и пищевые добавки.

Молодым девушкам, у
которых уже начались менструации
, рекомендуются пищевые добавки, содержащие железо, так
как внезапные колебания гормонов в организме могут привести к усталости,
повышенной утомляемости, ломкости волос и ногтей. Следует помнить, что железо
следует принимать вместе с витамином С для лучшего усвоения организмом.

Не только беременным, но
и кормящим матерям
рекомендуется принимать фолиевую кислоту, так как она помогает организму
восстановиться после беременности. Рекомендуются также принимать кальций,
железо и цинк. Следует учитывать, что кальций и железо нельзя принимать
одновременно, так как кальций блокирует усвоение железа в организме.

Женщинам в период
менопаузы и постменопаузы
следует обращать внимание на уровень холестерина, поскольку менопауза
характеризуется постепенным снижением функции яичников и переходом от
репродуктивного периода к пострепродуктивному. Также целесообразно использовать
добавки для укрепления костей и мышц.

Витамины и беременность — статьи от специалистов клиники «Мать и дитя»

Один из самых частых вопросов, которые задают беременные своему врачу, – какие витамины надо принимать во время беременности? Сразу скажем, нужно ли пить будущим мамам фармацевтические витамины или нет, – на этот вопрос нет однозначного ответа. Некоторые врачи считают, что необходимые полезные вещества надо получать из натуральных продуктов. Другие же являются сторонниками приема фармацевтических поливитаминов. Однозначно можно сказать только то, что витамины и микроэлементы обязательно должны поступать в организм беременной женщины. Расскажем, какие из них наиболее важны для будущей мамы.

Фолиевая кислота

Другие названия этого витамина – витамин В9 или Вс. Этот витамин необходим для деления и размножения клеток, так что он особенно важен в I триместре беременности, когда идет закладка всех органов и систем ребенка. Не последнюю роль фолиевая кислота играет в синтезе гемоглобина, и при ее недостатке может развиться анемия. А еще фолиевая кислота помогает снизить вероятность возникновения дефектов позвоночника у ребенка, заботится о правильном формировании его психики и интеллекта. Прием фолиевой кислоты лучше начать за три месяца до планируемого зачатия, поскольку небольшой запас этого витамина будет только полезен, как будущей маме, так и малышу. Если же беременность наступила незапланированно, то фолиевую кислоту необходимо принимать, как только женщина узнает о своем положении. В среднем дозировка этого витамина составляет от 0,4 до 0,8 мг в сутки.

Кальций

Будущей маме необходимо около 1200–1400 мг кальция ежедневно, в то время как обычной женщине достаточно 800–1000 мг этого микроэлемента. Почему? Во время беременности количество кальция в организме будущей мамы существенно снижается, поскольку он расходуется еще и на рост и развитие ребенка. Особенно много кальция нужно в III триместре, когда происходит кальцинация скелета малыша. Но кальций нужен не только для роста костей и зубов ребенка – с его помощью формируется его нервная система, его сердце, мышцы, ткани кожи, глаз, ушей, волос и ногтей. Беременной женщине кальций необходим для полноценной работы почек, профилактики мышечных болей, запоров, остеопороза, кариеса и токсикоза. Кроме того, этот микроэлемент защищает будущую маму от стрессов и нервных перегрузок.

Витамин Е

Этот витамин участвует в процессе дыхания тканей, он помогает кислороду проникать в каждую клетку организма. Вместе с тем витамин Е – отличный антиоксидант: он оберегает клетки от образования свободных радикалов, которые могут спровоцировать различные заболевания. Такая защитная функция особенно важна на стадии формирования эмбриона. Кроме того, витамин Е помогает нормализовать гормональный баланс организма. На ранних сроках он участвует в формировании плаценты, а также предохраняет от прерывания беременности. Доза витамина Е при беременности – 15 мг.

Витамин Е содержится в растительных маслах, не меньше этого витамина в салате, томатах, шиповнике, зелени петрушки, шпинате и горохе. Некоторое количество витамина Е содержится в мясе, яйцах и молоке.

Магний

Магний участвует во всех обменных процессах, помогает справляться со стрессами, нормализует работу сердечно-сосудистой системы и артериальное давление, поддерживает сосуды в тонусе. Из-за недостатка магния в организме могут появиться судороги в мышцах (обычно в икроножных). А так как матка тоже мышечный орган, то при недостатке магния во время беременности в период гестации повышается возбудимость миометрия, что приводит к активным маточным сокращениям. Поэтому при гипертонусе и угрозе прерывания беременности часто назначают магний.

Магнием богаты цельные крупы и цельнозерновой хлеб, инжир, миндаль, семена, темно-зеленые овощи и бананы.

йод

Йод беременным обычно назначают еще в I триместре. До 16 недель беременности развитие ребенка и закладка всех его органов и систем идет «под защитой» маминой щитовидки. И если у женщины будет мало йода, то это значит, что какая-то система или орган малыша могут пострадать. И даже когда собственная щитовидка ребенка сформируется и начнет работать, все равно взять йод она сможет только из организма мамы. Его суточная доза составляет 250 мг в сутки.

Йод проще всего получить из морепродуктов и морской или йодированной соли. Много йода содержится в морской рыбе, морской капусте, кальмарах, хурме, фейхоа, финиках, сушеном инжире, молочных продуктах и мясе. Однако йод разрушается от температурных воздействий, а значит, после термической обработки количество йода в продуктах резко снижается.

Железо

Железо необходимо прежде всего для профилактики анемии. Ведь оно входит в состав гемоглобина, который переносит кислород по организму матери и ребенка. Кроме того, железо задействовано в синтезе белка, который участвует в образовании мышечной ткани. А еще недостаток железа может привести к повышенному тонусу матки. В среднем суточная дозировка железа составляет 30–60 мг. В некоторых случаях, если изначально запас железа у женщины был понижен, дозировка может быть больше.

Железо содержится в мясе, особенно много его в телятине, индюшатине, зайчатине, свинине и говядине. Имеется железо и в растительной пище, но оттуда оно усваивается значительно хуже. Лучше всего железо усваивается при его совместном употреблении с витамином С.

Если беременная правильно и разнообразно питается, употребляет много фруктов и овощей, то дополнительный комплекс витаминов для беременных ей может и не понадобиться. Возможно, необходимо отдельно пропить какие-то витамины, но это должен определять врач. Если же до беременности у женщины были признаки авитаминоза, она неправильно или плохо питается, то без поливитаминов не обойтись.

Врез

Витамин В9 (фолиевая кислота) содержится в печени животных, шпинате, спарже, чечевице, брюссельской капусте, бобах и в муке грубого помола. Однако из пищи он усваивается очень плохо, не более 50%. Именно поэтому его прописывают почти всем беременным

За один раз наш организм не сможет усвоить больше чем 500 мг кальция. Поэтому не стоит пытаться получить всю суточную норму этого микроэлемента за один прием пищи. Старайтесь есть продукты, содержащие кальций, небольшими порциями несколько раз в день

Для увеличения в тканях концентрации магния необходим витамин B6 (пиридоксин), который облегчает его всасывание и выступает в качестве проводника магния внутрь клетки. Поэтому магний и витамин В6 часто назначают вместе.

Витамин Е | Источник питания

Витамин Е — жирорастворимый витамин в нескольких формах, но альфа-токоферол — единственный, который используется человеческим организмом. Его основная роль — действовать как антиоксидант, улавливая свободные электроны — так называемые «свободные радикалы», которые могут повредить клетки. [1] Он также усиливает иммунную функцию и предотвращает образование тромбов в сердечных артериях. Антиоксидантные витамины, в том числе витамин Е, привлекли внимание общественности в 1980-х годах, когда ученые начали понимать, что повреждение свободными радикалами связано с ранними стадиями атеросклероза, закупоривающего артерии, и может также способствовать развитию рака, потере зрения и многим другим. хронические состояния.Витамин Е обладает способностью защищать клетки от повреждения свободными радикалами, а также полностью останавливать производство свободных радикалов. Однако противоречивые результаты исследования ослабили некоторые перспективы использования высоких доз витамина Е для предотвращения хронических заболеваний.

Рекомендуемая сумма

Рекомендуемая суточная доза витамина E для мужчин и женщин в возрасте от 14 лет и старше составляет 15 мг в день (или 22 международных единицы, МЕ), включая беременных женщин. Кормящим женщинам нужно немного больше — 19 мг (28 МЕ) в день.

Витамин Е и здоровье

Сердечно-сосудистые заболевания

Какое-то время добавки с витамином Е казались простым способом предотвратить сердечно-сосудистые заболевания. Крупные обсервационные исследования показали пользу от добавок витамина Е, тогда как контролируемые клинические испытания дали смешанные результаты.

Получено пособие

  • Наблюдательные исследования: Исследование здоровья медсестер [2] и последующее исследование медицинских работников [3] предложили снижение риска сердечных заболеваний на 20-40% у лиц, принимавших добавки витамина Е (обычно содержащие 400 МЕ или более) минимум два года. [4]
  • Рандомизированные контролируемые испытания: В исследовании «Здоровье женщин», в котором наблюдали почти 40 000 здоровых женщин в течение 10 лет, добавки витамина Е в дозе 600 МЕ, принимаемые через день, существенно не снижали риск так называемых «серьезных сердечных приступов» (сердечные приступы). приступ, инсульт или смерть от сердечно-сосудистых заболеваний). Но в выводах были некоторые обнадеживающие новости: когда эти основные сердечные события анализировались отдельно, добавление витамина E было связано с 24% снижением риска сердечно-сосудистой смерти.[5] А среди женщин в возрасте 65 лет и старше прием витамина Е снизил риск серьезных сердечных приступов на 26%. Более поздний анализ показал, что женщины, принимавшие добавки с витамином Е, также имели более низкий риск развития серьезных тромбов в ногах и легких, причем женщины с самым высоким риском таких тромбов получали наибольшую пользу. [6]

Пособия не обнаружены

  • Рандомизированные контролируемые испытания с участием людей, которые относились к группе высокого риска или имели болезни сердца в начале исследования. В исследовании GISSI Prevention Trial результаты были неоднозначными, но в большинстве случаев не было выявлено профилактических эффектов после более чем трех лет лечения витамином E среди 11 000 выживших после сердечного приступа. [7] Результаты исследования Heart Outcomes Prevention Evaluation (HOPE) также показали отсутствие пользы от четырехлетнего приема добавок витамина E у более чем 9 500 мужчин и женщин, у которых уже диагностировано сердечное заболевание или имеется высокий риск его. [8] Фактически, когда исследование HOPE было продлено еще на четыре года, исследователи обнаружили, что добровольцы, принимавшие витамин Е, имели более высокий риск сердечной недостаточности.[9]

На основании таких исследований Американская кардиологическая ассоциация пришла к выводу, что «научные данные не оправдывают использование антиоксидантных витаминных добавок (таких как витамин E) для снижения риска сердечно-сосудистых заболеваний». [10] Возможно, что у людей, которые уже страдают сердечными заболеваниями или подвержены высокому риску сердечных заболеваний, использование таких препаратов, как аспирин, бета-блокаторы и ингибиторы АПФ, маскирует умеренный эффект витамина Е, и что витамин Е может имеют преимущества среди более здоровых людей.

  • Рандомизированные контролируемые испытания на людях без сердечных заболеваний на исходном уровне. Рандомизированное контролируемое исследование SU.VI.MAX показало, что семь лет приема низких доз витамина Е (как часть ежедневного приема антиоксидантных таблеток) снижали риск рака и риск смерти от любой причины у мужчин, но не показали. эти благотворные эффекты у женщин; добавки не предлагали никакой защиты от сердечных заболеваний у мужчин или женщин. [11] Неутешительные результаты были получены и в исследовании «Здоровье врачей» II, восьмилетнем рандомизированном контролируемом исследовании, в котором приняли участие почти 15 000 мужчин среднего возраста, большинство из которых не страдали сердечными заболеваниями в начале исследования.Исследователи обнаружили, что прием добавок витамина Е в дозе 400 МЕ через день, отдельно или с витамином С, не обеспечивает никакой защиты от сердечных приступов, инсультов или сердечно-сосудистых смертей. [12]

Более свежие данные вводят теорию о том, что добавки витамина Е могут иметь потенциальную пользу только для определенных подгрупп населения в целом. Например, испытание высоких доз витамина Е в Израиле показало заметное снижение сердечных заболеваний у людей с диабетом 2 типа, которые имели общую генетическую предрасположенность к более сильному окислительному стрессу.[13]

Cancer

История о витамине E и профилактике рака была немного менее обнадеживающей, чем история о витамине E и сердечных заболеваниях. В целом, обсервационные исследования не показали, что витамин Е в пище или добавках обеспечивает надежную защиту от рака в целом или от конкретных видов рака. [14–23] Однако некоторые обсервационные и клинические испытания показали, что добавки витамина Е могут снизить риск прогрессирующего рака простаты у курильщиков. [16,24–26]

Рак простаты

Исследователи надеялись, что исследование по профилактике рака с использованием селена и витамина Е (SELECT) даст более точные ответы о витамине Е и раке простаты.18 000 мужчин из SELECT были назначены на одну из четырех схем приема таблеток — витамин E плюс селен, витамин E плюс плацебо с селеном, селен плюс плацебо с витамином E или двойное плацебо — и должны были отслеживаться в течение 7–12 лет. Но исследователи остановили исследование на полпути в 2008 году, когда ранние анализы показали, что витамин Е не дает пользы от рака или рака простаты. [27] Несмотря на то, что испытание закончилось, исследователи продолжали следить за участниками. В 2011 году они сообщили о повышении риска рака простаты на 17% среди мужчин, принимающих витамин Е; не было значительного повышенного риска рака простаты среди мужчин, принимавших витамин Е и селен.[28]

Хотя эти результаты могут показаться тревожными, два других крупных испытания витамина Е и рака простаты дали совершенно разные результаты: например, рандомизированное испытание альфа-токоферола бета-каротина, в котором участвовали почти 30 000 финских курильщиков мужского пола в течение шести лет. [24] Было обнаружено, что мужчины, которым назначен ежедневный прием добавок витамина Е, имели на 32% меньший риск развития рака простаты и на 41% меньший риск смерти от рака простаты, чем мужчины, получавшие плацебо. Защитный эффект витамина Е был наиболее сильным у мужчин, у которых рак развился достаточно далеко, чтобы его можно было обнаружить при клиническом обследовании. Между тем, крупное и долгосрочное исследование Physctors ’Health Study II показало, что добавки витамина Е не увеличивают и не снижают риск рака простаты или любого другого рака. [29]

Почему результаты SELECT по витамину Е и раку простаты так отличались от результатов предыдущих исследований? Предыдущие исследования добавок витамина Е и рака простаты показали, что наибольшая польза от них наблюдается у курильщиков и мужчин с более поздними стадиями рака. [16,24–26] Однако в исследовании SELECT курильщиками были менее 10% мужчин, и у большинства из них был обнаружен рак на ранней стадии с помощью анализов крови на простатический специфический антиген (ПСА).[27,28] Многие раковые заболевания предстательной железы низкой степени злокачественности на ранней стадии, выявленные с помощью теста на ПСА, не перерастут в рак простаты. Есть также свидетельства того, что разные процессы могут работать на ранней и поздней стадии рака простаты. Большое испытание препарата для предотвращения рака простаты показало противоположные эффекты при использовании на ранних стадиях, а не на поздних стадиях рака простаты. [30]

Имейте в виду, что в большинстве случаев рак простаты развивается медленно, и любое исследование, посвященное профилактике рака простаты, должно отслеживать мужчин в течение длительного времени.Остановив испытание SELECT на раннем этапе, невозможно определить, мог ли витамин Е помочь защитить от рака простаты у некоторых мужчин, если бы они продолжали испытание в течение более длительного периода времени. В очень немногих случаях в исследовании SELECT был рак простаты на поздней стадии, что еще больше ограничивало интерпретацию результатов.

Заболевания зрения, связанные с возрастом

Шестилетнее исследование показало, что витамин E в сочетании с витамином C, бета-каротином и цинком обеспечивает некоторую защиту от развития старческой дегенерации желтого пятна (AMD), но не катаракты. люди, подвергавшиеся высокому риску заболевания.[31,32] Однако сам по себе витамин Е, похоже, не имеет большого преимущества против AMD или катаракты. [33,34]

Когнитивные функции и нейродегенеративные заболевания

Ученые, стремящиеся распутать причины болезней Альцгеймера, Паркинсона и других заболеваний мозга и нервной системы, сосредоточили свое внимание на роли, которую повреждения свободными радикалами играют в развитии этих заболеваний. [35] Но на сегодняшний день существует мало доказательств того, может ли витамин Е помочь защитить от этих болезней или что он приносит пользу людям, которые уже страдают этими заболеваниями.

  • Деменция: Некоторые проспективные исследования показывают, что добавки витамина Е, особенно в сочетании с витамином С, могут быть связаны с небольшим улучшением когнитивной функции или снижением риска болезни Альцгеймера и других форм деменции, в то время как другие исследования не обнаружили любое такое преимущество. [36–39] Трехлетнее рандомизированное контролируемое исследование с участием людей с легкими когнитивными нарушениями — часто предшественниками болезни Альцгеймера — показало, что ежедневный прием 2000 МЕ витамина Е не замедлил прогрессирование болезни Альцгеймера.[40] Однако имейте в виду, что прогрессирование от легкого когнитивного нарушения до болезни Альцгеймера может занять много лет, а это исследование было довольно коротким, так что, вероятно, это не последнее слово о витамине Е и деменции.
  • Болезнь Паркинсона: Некоторые, но не все проспективные исследования показывают, что увеличение потребления витамина Е из рациона, а не из высоких доз добавок, связано со снижением риска болезни Паркинсона. [41–43] У людей, которые уже болеют болезнью Паркинсона, добавки с витамином Е в высоких дозах не замедляют прогрессирование болезни.[44] В чем разница между витамином Е из пищевых продуктов и добавками? Возможно, что продукты, богатые витамином Е, например орехи или бобовые, содержат другие питательные вещества, защищающие от болезни Паркинсона. Требуются дополнительные исследования.
  • Боковой амиотрофический склероз (БАС): Одно крупное проспективное исследование, в котором участвовали почти 1 миллион человек в течение 16 лет, показало, что люди, которые регулярно принимали добавки витамина Е, имели более низкий риск смерти от БАС, чем люди, никогда не принимавшие добавки витамина Е. .[45] Совсем недавно комбинированный анализ нескольких исследований с более чем 1 миллионом участников показал, что чем дольше люди принимали добавки витамина Е, тем ниже у них риск БАС. [46] Однако клинические испытания добавок витамина Е у людей, уже страдающих БАС, в целом не показали какой-либо пользы. [47] Это может быть ситуация, когда витамин Е полезен для профилактики, а не лечения, но необходимы дополнительные исследования.

Источники питания

Витамин Е содержится в растительных маслах, орехах, семенах, фруктах и ​​овощах.

  • Масло зародышей пшеницы
  • Масло подсолнечное, сафлоровое и соевое
  • Семена подсолнечника
  • Миндаль
  • Арахис, арахисовое масло
  • Свекла, листовая капуста, шпинат
  • Тыква
  • Красный болгарский перец
  • Спаржа
  • Манго
  • Авокадо

Признаки дефицита

Поскольку витамин Е содержится в различных продуктах питания и добавках, дефицит U.С. редко. У людей с расстройствами пищеварения или недостаточным усвоением жиров (например, при панкреатите, муковисцидозе, целиакии) может развиться дефицит витамина Е. Ниже приведены общие признаки дефицита:

  • Ретинопатия (повреждение сетчатки глаза, которое может ухудшить зрение)
  • Периферическая невропатия (повреждение периферических нервов, обычно в руках или ногах, вызывающее слабость или боль)
  • Атаксия (потеря контроля над движениями тела)
  • Снижение иммунной функции

Токсичность

Нет данных о токсических эффектах витамина Е, который содержится в пищевых продуктах.Большинство взрослых, которые получают более 22 МЕ в день, принимают поливитамины или отдельные добавки с витамином Е, содержащие от 400 до 1000 МЕ в день. Не было сообщений о вредных побочных эффектах использования добавок у здоровых людей. Однако существует риск обильного кровотечения, особенно при дозах более 1000 мг в день или если человек также принимает разжижающие кровь лекарства, такие как варфарин. По этой причине верхний предел витамина Е был установлен для взрослых от 19 лет и старше — 1000 мг в день (1465 МЕ) любой формы добавки токоферола. [1]

Знаете ли вы?

Из-за периодических сообщений о негативном влиянии добавок витамина Е на здоровье, ученые обсуждали, могут ли эти добавки быть вредными и даже повышать риск смерти.

Исследователи попытались ответить на этот вопрос, объединив результаты нескольких исследований. В одном из таких анализов авторы собрали и повторно проанализировали данные 19 клинических испытаний витамина Е, включая исследования GISSI и HOPE [48]; они обнаружили более высокий уровень смертности в исследованиях, в которых пациенты принимали более 400 МЕ добавок в день.Хотя этот метаанализ привлек заголовки, когда он был выпущен, есть ограничения на выводы, которые можно сделать из него. Некоторые выводы были основаны на очень небольших исследованиях. В некоторых из этих испытаний витамин E сочетался с высокими дозами бета-каротина, что само по себе было связано с повышенной смертностью. Кроме того, многие из испытаний высоких доз витамина Е, включенных в анализ, включали людей с серьезными сердечными заболеваниями или болезнью Альцгеймера. Другие метаанализы пришли к другим выводам.Поэтому неясно, применимы ли эти результаты к здоровым людям. Например, исследование «Здоровье врачей» II не обнаружило разницы в уровне смертности между участниками исследования, принимавшими витамин Е, и теми, кто принимал плацебо. [12]

Связанные

Витамины и минералы

Ссылки

  1. Институт медицины. Нормы потребления витамина С, витамина Е, селена и каротиноидов с пищей . Вашингтон, округ Колумбия: Пресса национальных академий; 2000 г.
  2. Штампфер MJ, Hennekens CH, Manson JE, Colditz GA, Rosner B, Willett WC. Потребление витамина Е и риск коронарной болезни у женщин. N Engl J Med . 1993; 328: 1444-9.
  3. Римм Э.Б., Штампфер М.Дж., Аскерио А., Джованнуччи Э., Колдиц Г.А., Виллетт В. Потребление витамина Е и риск ишемической болезни сердца у мужчин. N Engl J Med . 1993; 328: 1450-6.
  4. Rimm EB, Stampfer MJ. Антиоксиданты при сосудистых заболеваниях. Мед Клин Норт Ам . 2000; 84: 239-49.
  5. Ли И.М., Кук Н.Р., Газиано Дж. М. и др. Витамин Е в первичной профилактике сердечно-сосудистых заболеваний и рака: исследование здоровья женщин: рандомизированное контролируемое исследование. ЯМА . 2005; 294: 56-65.
  6. Glynn RJ, Ridker PM, Goldhaber SZ, Zee RY, Buring JE. Влияние случайного распределения витамина Е на возникновение венозной тромбоэмболии: отчет по исследованию здоровья женщин. Тираж . 2007; 116: 1497-503.
  7. Пищевые добавки с n-3 полиненасыщенными жирными кислотами и витамином E после инфаркта миокарда: результаты исследования GISSI-Prevenzione.Gruppo Italiano per lo Studio della Sopravvivenza nell’Infarto miocardico. Ланцет . 1999; 354: 447-55.
  8. Yusuf S, Dagenais G, Pogue J, Bosch J, Sleight P. Добавки витамина E и сердечно-сосудистые события у пациентов с высоким риском. Исследователи оценочного исследования профилактики сердечных исходов. N Engl J Med . 2000; 342: 154-60.
  9. Lonn E, Bosch J, Yusuf S, et al. Влияние длительного приема витамина Е на сердечно-сосудистые события и рак: рандомизированное контролируемое исследование. ЯМА . 2005; 293: 1338-47.
  10. Kris-Etherton PM, Lichtenstein AH, Howard BV, Steinberg D, Witztum JL. Витаминные антиоксиданты и сердечно-сосудистые заболевания. Тираж . 2004; 110: 637-41.
  11. Hercberg S, Galan P, Preziosi P, et al. Исследование SU.VI.MAX: рандомизированное плацебо-контролируемое исследование воздействия на здоровье антиоксидантных витаминов и минералов. Арк Интерн Мед. . 2004; 164: 2335-42.
  12. Sesso HD, Buring JE, Christen WG и др.Витамины E и C в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний у мужчин: рандомизированное контролируемое исследование Physician’s Health Study II. ЯМА . 2008; 300: 2123-33.
  13. Милман У., Блюм С., Шапира С. и др. Добавка витамина Е снижает сердечно-сосудистые события в подгруппе людей среднего возраста с сахарным диабетом 2 типа и генотипом гаптоглобина 2-2: проспективное двойное слепое клиническое исследование. Артериосклер Тромб Vasc Biol . 2008; 28: 341-7.
  14. Хантер Д. Д., Мэнсон Дж. Э., Колдиц Г. А. и др.Проспективное исследование потребления витаминов C, E и A и риска рака груди. N Engl J Med . 1993; 329: 234-40.
  15. Willett WC, Polk BF, Underwood BA, et al. Связь сывороточных витаминов А и Е и каротиноидов с риском развития рака. N Engl J Med . 1984; 310: 430-4.
  16. Чан Дж. М., Штампфер М. Дж., Ма Дж., Римм Э. Б., Уиллетт В. К., Джованнуччи Э. Дополнительное потребление витамина Е и риск рака простаты у большой группы мужчин в Соединенных Штатах. Биомаркеры эпидемиологии рака Предыдущая .1999; 8: 893-9.
  17. van Dam RM, Huang Z, Giovannucci E, et al. Диета и базально-клеточная карцинома кожи в перспективной когорте мужчин. Am J Clin Nutr. 2000; 71: 135-41.
  18. Wu K, Willett WC, Chan JM, et al. Проспективное исследование дополнительного потребления витамина Е и риска рака толстой кишки у женщин и мужчин. Биомаркеры эпидемиологии рака Предыдущая . 2002; 11: 1298-304.
  19. Fung TT, Spiegelman D, Egan KM, Giovannucci E, Hunter DJ, Willett WC. Потребление витаминов и каротиноидов и риск плоскоклеточного рака кожи. Инт Дж. Рак . 2003; 103: 110-5.
  20. Feskanich D, Willett WC, Hunter DJ, Colditz GA. Диетическое потребление витаминов A, C и E и риск меланомы в двух группах женщин. Рак Дж. . 2003; 88: 1381-7.
  21. Cho E, Spiegelman D, Hunter DJ и др. Потребление витаминов A, C и E, фолиевой кислоты и каротиноидов в пременопаузе и риск рака груди. Биомаркеры эпидемиологии рака Предыдущая . 2003; 12: 713-20.
  22. Чо Э, Хантер Д. Д., Шпигельман Д. и др.Потребление витаминов A, C и E, фолиевой кислоты и поливитаминов и рак легких: объединенный анализ 8 проспективных исследований. Инт Дж. Рак . 2006; 118: 970-8.
  23. Ли Дж.Э., Джованнуччи Е., Смит-Уорнер С.А., Шпигельман Д., Виллетт В.К., Курхан Г.К. Потребление фруктов, овощей, витаминов A, C и E, каротиноидов и риск рака почки. Биомаркеры эпидемиологии рака Предыдущая . 2006; 15: 2445-52.
  24. Хейнонен О.П., Альбанес Д., Виртамо Дж. И др. Рак простаты и добавки с альфа-токоферолом и бета-каротином: заболеваемость и смертность в контролируемом исследовании. Национальный институт рака . 1998; 90: 440-6.
  25. Кирш В.А., Хейс РБ, Мейн С.Т. и др. Дополнительное и диетическое потребление витамина Е, бета-каротина и витамина С и риск рака простаты. Национальный институт рака . 2006; 98: 245-54.
  26. Питерс Ю., Литтман А.Дж., Кристал А.Р., Паттерсон Р.Е., Поттер Дж.Д., Уайт Е. Добавление витамина Е и селена и риск рака простаты в когорте исследования «Витамины и образ жизни» (VITAL). Контроль причин рака . 2008; 19: 75-87.
  27. Lippman SM, Klein EA, Goodman PJ, et al. Влияние селена и витамина E на риск рака простаты и других видов рака: испытание по профилактике рака селеном и витамином E (SELECT). ЯМА . 2009; 301: 39-51.
  28. Klein EA, Thompson IM, Jr. , Tangen CM, et al. Витамин E и риск рака простаты: испытание по профилактике рака селеном и витамином E (SELECT). ЯМА . 2011; 306: 1549-56.
  29. Газиано Дж. М., Глинн Р. Дж., Кристен В. Г. и др. Витамины E и C в профилактике рака предстательной железы и тотального рака у мужчин: рандомизированное контролируемое исследование «Исследование здоровья врачей II». ЯМА . 2009; 301: 52-62.
  30. Томпсон И.М., Гудман П.Дж., Танген С.М. и др. Влияние финастерида на развитие рака простаты. N Engl J Med . 2003; 349: 215-24.
  31. Рандомизированное плацебо-контролируемое клиническое испытание приема высоких доз витаминов C и E, бета-каротина и цинка при возрастной дегенерации желтого пятна и потере зрения: отчет AREDS No. 8. Arch Ophthalmol . 2001; 119: 1417-36.
  32. Исследование возрастных глазных болезней 2 (AREDS2).National Eye Institute, 2007. По состоянию на 8 ноября 2007 г.,
  33. Chong EW, Wong TY, Kreis AJ, Simpson JA, Guymer RH. Диетические антиоксиданты и первичная профилактика возрастной дегенерации желтого пятна: систематический обзор и метаанализ. BMJ . 2007; 335: 755.
  34. Christen WG, Glynn RJ, Chew EY, Buring JE. Витамин Е и возрастная дегенерация желтого пятна в рандомизированном исследовании женщин. Офтальмология . 2010; 117: 1163-8.
  35. Kamat CD, Gadal S, Mhatre M, Williamson KS, Pye QN, Hensley K.Антиоксиданты при заболеваниях центральной нервной системы: доклинические перспективы и трансляционные проблемы. Дж. Альцгеймера . 2008; 15: 473-93.
  36. Grodstein F, Chen J, Willett WC. Высокодозированные антиоксидантные добавки и когнитивные функции у пожилых женщин, проживающих в сообществе. Ам Дж. Клин Нутр . 2003; 77: 975-84.
  37. Занди П.П., Энтони Дж.С., Хачатурян А.С. и др. Снижение риска болезни Альцгеймера у пользователей антиоксидантных витаминных добавок: исследование округа Кэш. Арка Нейрол .2004; 61: 82-8.
  38. Лаурин Д. , Масаки К.Х., Фоли DJ, Белый Л.Р., Лаунер Л.Дж. Диетическое потребление антиоксидантов в среднем возрасте и риск развития деменции в пожилом возрасте: исследование старения в Гонолулу и Азии. Am J Epidemiol . 2004; 159: 959-67.
  39. Gray SL, Anderson ML, Crane PK и др. Использование антиоксидантных витаминных добавок и риск развития деменции или болезни Альцгеймера у пожилых людей. Дж. Ам Гериатр Соц . 2008; 56: 291-5.
  40. Петерсен Р.К., Томас Р.Г., Грундман М. и др. Витамин Е и донепезил для лечения умеренных когнитивных нарушений. N Engl J Med . 2005; 352: 2379-88.
  41. Zhang SM, Hernan MA, Chen H, Spiegelman D, Willett WC, Ascherio A. Потребление витаминов E и C, каротиноидов, витаминных добавок и риск PD. Неврология . 2002; 59: 1161-9.
  42. Etminan M, Gill SS, Samii A. Потребление витамина E, витамина C и каротиноидов и риск болезни Паркинсона: метаанализ. Ланцет Нейрол . 2005; 4: 362-5.
  43. Morens DM, Grandinetti A, Waslien CI, Park CB, Ross GW, White LR. Исследование «случай-контроль» идиопатической болезни Паркинсона и потребления витамина Е с пищей. Неврология . 1996; 46: 1270-4.
  44. Влияние токоферола и депренила на прогрессирование инвалидности на ранних стадиях болезни Паркинсона. Группа изучения болезни Паркинсона. N Engl J Med . 1993; 328: 176-83.
  45. Ascherio A, Weisskopf MG, O’Reilly EJ, et al. Потребление витамина Е и риск бокового амиотрофического склероза. Энн Нейрол . 2005; 57: 104-10.
  46. Wang H, O’Reilly EJ, Weisskopf MG, et al.Потребление витамина Е и риск бокового амиотрофического склероза: объединенный анализ данных 5 проспективных когортных исследований. Am J Epidemiol . 2011; 173: 595-602.
  47. Оррелл Р.В., Лейн Р.Дж., Росс М. Антиоксидантное лечение бокового амиотрофического склероза / болезни двигательных нейронов. Кокрановская база данных Syst Rev . 2007: CD002829.
  48. Miller ER, 3rd, Pastor-Barriuso R, Dalal D, Riemersma RA, Appel LJ, Guallar E. Мета-анализ: прием высоких доз витамина Е может увеличить общую смертность. Энн Интерн Мед. 2005; 142: 37-46.

Условия использования

Содержание этого веб-сайта предназначено для образовательных целей и не предназначено для предоставления личных медицинских консультаций. Вам следует обратиться за советом к своему врачу или другому квалифицированному поставщику медицинских услуг с любыми вопросами, которые могут у вас возникнуть относительно состояния здоровья. Никогда не игнорируйте профессиональные медицинские советы и не откладывайте их поиск из-за того, что вы прочитали на этом сайте. Nutrition Source не рекомендует и не поддерживает какие-либо продукты.

Преимущества, побочные эффекты, дозировка и взаимодействие

Витамин Е необходим для нормального функционирования человеческого организма. Он играет центральную роль в вашей иммунной системе и действует как антиоксидант, нейтрализуя свободные радикалы, которые повреждают клетки на генетическом уровне.

В отличие от витамина С, витамин Е является жирорастворимым, что означает, что он растворяется в жире и может накапливаться в печени и жировых тканях тела. Витамин Е содержится в растительных маслах, яйцах, мясе, птице, злаках, фруктах и ​​овощах.

Хотя обычно вы можете получить весь необходимый вам витамин Е из сбалансированной диеты, есть ситуации, в которых добавка витамина Е может помочь предотвратить или вылечить определенные заболевания. В развитых странах дефицит витамина E считается редкостью, за исключением недоношенных детей с низкой массой тела при рождении или людей с редкими генетическими нарушениями, такими как абеталипопротеинемия или атаксия с дефицитом витамина E.

У вас также может развиться дефицит, если у вас нарушение всасывания, такое как болезнь Крона или язвенный колит, при котором витамин Е хуже всасывается в кишечнике.

Поскольку витамин Е не может быть синтезирован организмом и должен быть получен с пищей или добавками, он является одним из нескольких элементов, называемых важным питательным веществом.

Польза для здоровья

Витамин Е как антиоксидант часто рекламируется за его способность бороться с окислительным стрессом, который повреждает клетки в течение многих лет и десятилетий. Некоторые практикующие альтернативные методы лечения считают, что это может замедлить или предотвратить некоторые связанные со старением заболевания, такие как болезни сердца, диабет, болезнь Альцгеймера и рак.Считается, что те же эффекты замедляют процесс старения при нанесении на кожу мази или крема для местного применения.

Некоторые из этих заявлений о пользе для здоровья лучше подтверждаются исследованиями, чем другие.

Осложнения беременности

Витамин Е обычно назначают на поздних сроках беременности, чтобы снизить риск преэклампсии, потенциально опасного осложнения, вызванного внезапным повышением артериального давления. Однако в обзоре, опубликованном в 2015 году, не было обнаружено достаточно доказательств, подтверждающих это использование. Взаимодействие с другими людьми

Заболевания нервной системы

Витамин Е помогает в передаче электрических сигналов между нервными клетками (нейронами) мозга и тела. По этой причине некоторые считают, что витамин Е помогает при лечении расстройств нервной системы, таких как болезнь Альцгеймера и эпилепсия. Доказательства, подтверждающие эти утверждения, в лучшем случае остаются неоднозначными.

Хотя некоторые исследования показали, что витамин E может замедлить потерю памяти у людей с умеренно тяжелой формой болезни Альцгеймера, согласно обзору исследований 2016 года, практически нет доказательств того, что он может предотвратить прогрессирование болезни или обратить ее симптомы.

Одна область, где добавки витамина E могут быть полезны, — это лечение атаксии, наследственного двигательного расстройства, связанного с тяжелым дефицитом витамина E. Добавки витамина Е являются стандартной частью лечения и, как было показано, улучшают подвижность у некоторых.

Витамин E может также оказаться полезным для предотвращения лекарственной периферической нейропатии. Есть некоторые свидетельства того, что добавки витамина Е могут замедлять разрушение изолированного покрытия нервных клеток, известного как миелин, вызванное длительным воздействием определенных лекарств, включая антиретровирусные препараты против ВИЧ или химиотерапевтические агенты, такие как цисплатин.Однако метаанализ, опубликованный в 2016 году, показал, что витамин Е не помогает предотвратить периферическую невропатию из-за химиотерапии.

Глазные болезни

Витамин Е является неотъемлемой частью здоровья глаз, помогая в самовосстановлении сетчатки, роговицы и сосудистой оболочки глаза (пигментированной части глаза). Например, обзор исследований, опубликованных в журнале Public Health Nutrition в 2015 году, пришел к выводу, что добавление витамина Е было связано со снижением риска катаракты, связанной со старением.Взаимодействие с другими людьми

Добавки витамина E использовались для лечения глазного заболевания у новорожденных, известного как ретинопатия недоношенных. Однако обзор исследований, опубликованных в 2003 году, показал, что введение витамина Е новорожденным может помочь, но также увеличивает риск опасных для жизни инфекций.

С другой стороны, чрезмерно высокие дозы витамина Е могут ускорить потерю зрения у людей с пигментным ретинитом.

Заболевание печени или почек

Витамин Е не может ни лечить, ни предотвращать заболевание печени, но может замедлить его прогрессирование.

Согласно исследованию, проведенному в 2015 г. в Hepatology, ежедневная добавка витамина Е в дозе 800 МЕ замедляет скорость фиброза (рубцевания) у людей с неалкогольной жировой болезнью печени (НАЖБП) и неалкогольным стеатогепатитом (НАСГ).

Кроме того, витамин Е практически не влияет на алкогольную болезнь печени.

Витамин Е может быть полезен при лечении некоторых типов хронического гепатита В.

Болезни сердца и рак

Давняя вера в то, что витамин Е может снизить риск сердечных заболеваний или рака, остается в значительной степени недоказанной.

Обзор исследований в журнале Annals of Internal Medicine, за 2005 год, в котором оценивалось более 135 000 файлов пациентов, пришел к выводу об отсутствии связи между добавлением витамина Е и риском сердечных заболеваний или рака.

Во всяком случае, высокие дозы витамина E (400 МЕ или выше) были связаны с небольшим сокращением продолжительности жизни по сравнению с плацебо. Это может быть связано с повышенным риском геморрагического инсульта, который, по мнению некоторых ученых, связан с добавлением витамина Е.Взаимодействие с другими людьми

Точно так же есть некоторые свидетельства того, что добавки витамина Е в высоких дозах могут увеличить риск рака простаты.

Заболевания кожи

Витамин Е активно продается производителями косметики как «антивозрастное» соединение. Большинство текущих данных показывают, что подобные утверждения чрезмерны.

Другие, тем временем, предположили, что витамин Е может помочь заживлению рубцов, увлажняя кожу, подавляя выработку коллагена и уменьшая воспаление, которое может привести к повреждению тканей.

Исследование 1999 года, опубликованное в журнале Dermatologic Surgery , в значительной степени опровергло эти утверждения, утверждая, что витамин Е не способствует уменьшению появления шрамов. Более того, у 33% людей, которые его использовали, развилась кожная аллергическая реакция, известная как контактный дерматит.

Возможные побочные эффекты

Добавки витамина Е редко причиняют вред, если принимать их в рекомендованной суточной дозе. Этого нельзя сказать, если витамин Е принимается в дозах, превышающих 300 международных единиц (МЕ) в день.

Ежедневный прием от 300 до 800 МЕ витамина Е может повысить риск геморрагического инсульта на 22%, согласно исследованию 2010 года, опубликованному в BMJ .

Даже меньшие дозы могут вызвать побочные эффекты, такие как тошнота, рвота, боль в животе и диарея.

Витамин Е может замедлять свертывание крови, и, возможно, его следует избегать людям, принимающим антикоагулянты, такие как кумадин (варфарин) или плавикс (клопидогрель). По этой же причине вам следует прекратить прием витамина Е за две недели до операции, чтобы предотвратить чрезмерное кровотечение.

Также следует избегать приема добавок витамина Е людям с сердечными приступами, инсультами, нарушениями свертываемости крови или раком головы и шеи.

Помимо разжижителей крови, добавки витамина E могут взаимодействовать с некоторыми лекарствами, включая иммуносупрессивный препарат Sandimmune (циклоспорин), некоторые химиотерапевтические препараты, статины, такие как липитор (аторвастатин) и тамоксифен.

Считается, что добавки витамина Е безопасны во время беременности и кормления грудью.Чтобы избежать взаимодействия и непредвиденных побочных эффектов, всегда советуйте своему врачу, если вы принимаете ежедневную добавку витамина Е.

Дозировка и подготовка

При использовании в качестве ежедневной добавки доза 15 мг считается безопасной и эффективной. При использовании для лечения диагностированного дефицита доза может быть увеличена до 60-75 мг в день. Ко всему, что превышает этот порог, следует подходить с осторожностью, в идеале под наблюдением врача и только для краткосрочного лечения.

Добавки витамина Е чаще всего продаются в виде мягких гелевых капсул. На полках магазинов обычно можно найти два типа: D-альфа-токоферол (натуральная форма) и D1-альфа-токоферол (синтетическая форма). Оба работают одинаково, но для достижения той же концентрации в крови требуется почти вдвое больше Dl-альфа-токоферола. Также доступны смешанные токоферолы.

Дозирование витамина E может сбивать с толку, поскольку продукты маркируются по-разному, включая МЕ, миллиграммы, рекомендуемую диету (RDA) или верхний допустимый предел (UTL).В Соединенных Штатах большинство из них все еще маркируются в МЕ.

Есть простые формулы, которые помогут вам оставаться в пределах рекомендуемой суточной дозы витамина Е:

  • Чтобы рассчитать дозу D-альфа-токоферола в миллиграммах, умножьте МЕ на 0,67. Исходя из этой формулы, 25 МЕ равны 16,75 мг.
  • Чтобы рассчитать дозу Dl-альфа-токоферола в миллиграммах, умножьте МЕ на 0,43. Исходя из этой формулы, 50 МЕ равны 21,5 мг.

Что искать

Витаминные добавки в США не подлежат строгим испытаниям и исследованиям, как фармацевтические препараты.Из-за этого качество может варьироваться от одного бренда к другому.

При покупке добавок с витамином Е выбирайте бренды, которые были добровольно протестированы независимым сертифицирующим органом, таким как Фармакопея США (USP), ConsumerLab или NSF International.

Витамин Е может быстро разлагаться при воздействии сильной жары или прямых солнечных лучей. Чтобы этого не произошло, храните их в оригинальном светонепроницаемом контейнере в прохладном и сухом помещении. Всегда следите за сроком годности и утилизируйте гелевые колпачки с истекшим сроком годности, обесцвеченные или имеющие следы утечки.

Масло с витамином Е, доступное в аптеках и магазинах здорового питания, предназначено только для наружного применения.

Другие вопросы

Какие продукты содержат больше всего витамина Е?

Вообще говоря, всегда лучше получать витамины из пищи, а не из добавок. Даже если у вас диагностирован дефицит, вы можете получить пользу от увеличения своего рациона за счет продуктов, богатых витамином Е, таких как:

  • Масло зародышей пшеницы : 21.8 мг на столовую ложку (или 135% от дневной нормы)
  • Семена подсолнечника : 7,4 мг на порцию в одну унцию (или 49% от дневной нормы)
  • Миндаль : 7,4 мг на порцию в одну унцию ( или 49% от дневной нормы)
  • Авокадо : 4,2 мг на авокадо (или 28% от дневной нормы)
  • Форель : 4 мг на среднюю форму форели (или 26% от дневной нормы)
  • Шпинат : 3,7 мг на одну порцию (или 25% от дневной нормы)
  • Мускатная тыква : 2.6 мг на одну порцию (или 18% от дневной нормы)
  • Киви : 2,6 мг на одну порцию (или 18% дневной нормы)
  • Брокколи : 2,3 мг на одну порцию. порция в чашках (или 15% от дневной нормы)
  • Оливковое масло : 1,9 мг на столовую ложку (или 13% от дневной нормы)
  • Креветки : 1,9 мг на порцию в 3 унции (или 13% от вашей дневной нормы) дневное значение)

Информация о витамине Е | Гора Синай

Албейнс Д., Малила Н., Тейлор П.Р. и др.Влияние дополнительных альфа-токоферола и бета-каротина на колоректальный рак: результаты контролируемого исследования (Финляндия). Контроль причин рака . 2000; 11: 197-205.

Эймс Б.Н. Дефицит микронутриентов: основная причина повреждения ДНК. Энн Нью-Йорк Академия наук . 2000; 889: 87-106.

Babu JR, Sundravel S, Arumugam G, Renuka R, Deepa N, Sachdanandam P. Благотворное действие витамина C и витамина E на леченных тамоксифеном женщин при раке груди в отношении уровней липидов и липопротеинов в плазме. Раковые буквы . 2002; 151: 1-5.

Bhardwaj P, Thareja S, Prakash S, Saraya A. Потребление микронутриентов и антиоксидантов у пациентов с хроническим панкреатитом. Троп Гастроэнтерол . 2004 апрель-июнь; 25 (2): 69-72.

Белакович Г., Николова Д., Глууд Л.Л., Симонетти Р.Г., Глууд С. Антиоксидантные добавки для предотвращения смертности здоровых участников и пациентов с различными заболеваниями. Кокрановская база данных Syst Rev . 2008 16 апреля; (2): CD007176. Обзор.

Цай Дж., Нельсон К.С., Ву М., Стернберг П. младший, Джонс Д.П.Окислительное повреждение и защита РПЭ. Prog Retin Eye Res . 2000; 19 (2): 205-21.

Capuron L, Moranis A, Combe N, Cousson-Gélie F, Fuchs D, De Smedt-Peyrusse V, Barberger-Gateau P, Layé S. Статус витамина E и качество жизни у пожилых людей: влияние воспалительных процессов. Бр Дж Нутрь . 2009 ноябрь; 102 (10): 1390-4.

Чэ К.Ю., Альберт К.М., Мурти М.В., Ли И.М., Бьюринг Дж. Добавки витамина Е и риск сердечной недостаточности у женщин. Циркулярная сердечная недостаточность . 2012; 5 (2): 176-82.

Choi HK. Факторы риска ревматических заболеваний, связанные с питанием. Curr Opin Rheumatol . 2005 Март; 17 (2): 141-6.

Chrubasik S. Витамин E при ревматоидном артрите или остеоартрите: мало доказательств эффективности. Z Ревматол . 2003 Октябрь; 62 (5): 491.

Совместная группа проекта первичной профилактики. Низкие дозы аспирина и витамина Е у людей с сердечно-сосудистым риском: рандомизированное исследование в общей практике. Ланцет . 2001; 357: 89-95.

Debreceni B, Debreceni L. Почему добавки витамина B, снижающего уровень гомоцистеина, и антиоксидантного витамина E оказываются неэффективными в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний? Кардиоваск Тер . 2012; 30 (4): 227-33.

Датта А, Датта СК. Витамин Е и его роль в профилактике атеросклероза и канцерогенеза: обзор. Джам Колл Нутр . 2003 августа; 22 (4): 258-68.

Фарина Н., Исаак М.Г., Кларк А.Р., Рустед Дж., Табет Н. Витамин Е при деменции Альцгеймера и умеренных когнитивных нарушениях. Кокрановская база данных Syst Rev . 2012; 11: CD002854.

Flood A, Schatzkin A. Колоректальный рак: имеет ли значение, если вы едите фрукты и овощи? Национальный институт рака . 2000; 92 (21): 1706-7.

Фотухи М., Занди П.П., Хайден К.М. и др. Улучшение когнитивных функций у пожилых людей, принимающих добавки с антиоксидантными витаминами Е и С в сочетании с нестероидными противовоспалительными препаратами: исследование округа Кэш. Болезнь Альцгеймера . 2008; 4 (3): 223-7.

Gomez JA, Molero X, Vaquero E, Alonso A, Salas A, Malagelada JR.Витамин Е ослабляет биохимические и морфологические особенности, связанные с развитием хронического панкреатита. Am J Physiol Gastrointest Liver Physiol . 2004; 287 (1): G162-9.

Gray SL, Anderson ML, Crane PK, Breitner JC, McCormick W, Bowen JD, Teri L, Larson E. Использование антиоксидантных витаминных добавок и риск деменции или болезни Альцгеймера у пожилых людей. Дж. Ам Гериатр Соц . 2008 Февраль; 56 (2): 291-5.

Гамильтон KL. Антиоксиданты и кардиозащита. Медико-спортивные упражнения . 2007 сентябрь; 39 (9): 1544-53.

Исследователи оценочного исследования профилактики сердечных исходов. Добавки витамина Е и сердечно-сосудистые события у пациентов из группы высокого риска. N Engl J Med . 2000; 342: 154-60.

Helzlsouer KJ, Huang HY, Alberg AJ, et al. Связь между альфа-токоферолом, гамма-токоферолом, селеном и последующим раком простаты. Национальный институт рака . 2000 20 декабря; 92 (24): 2018-23.

Эрнандес Дж., Сайед С., Вайс Дж., Фернандес Дж., Фон Мервельдт Д., Тройер Д.А., Баслер Дж. В., Томпсон И.М.Модуляция риска рака простаты с помощью альфа-токоферола: пилотное рандомизированное контролируемое исследование. Дж Урол . 2005; 174 (2): 519-22.

Jänne PA, Mayer RJ. Химиопрофилактика колоректального рака. N Engl J Med . 2000; 342 (26): 1960-8.

Jenab M, Salvini S, van Gils CH, Brustad M, Shakya-Shrestha S, Buijsse B, et al. Потребление с пищей ретинола, бета-каротина, витамина D и витамина E в когорте Европейского проспективного исследования рака и питания. евро J Clin Nutr .2009 ноябрь; 63 Приложение 4: S150-78.

Джиалал И., Деварадж С. Научные данные в поддержку утверждения о витамине Е и сердечных заболеваниях: потребности в исследованиях. J Nutr. 2005; 135 (2): 348-53.

Джоши Ю.Б., Practico D. Витамин E при старении, деменции и болезни Альцгеймера. Биофакторы . 2012; 38 (2): 90-7.

Кляйн Э.А., Томпсон И.М. мл., Танген С.М. и др. Витамин E и риск рака простаты: испытание по профилактике рака селеном и витамином E (SELECT). ЯМА .2011; 306 (14): 1549-56.

Клайн К., Лоусон К.А., Ю.В., Сандерс Б.Г. Витамин Е и рак. Витам Хорм . 2007; 76: 435-61.

Krauss RM, Eckel RH, Howard B, Appel LJ, Daniels SR, Deckelbaum RJ, et al. Научное заявление AHA: Диетические рекомендации AHA, редакция 2000 г .: Заявление комитета по питанию Американской кардиологической ассоциации для медицинских работников. Тираж . 2000; 102 (18): 2284-99.

Laight DW, Carrier MJ, Anggard EE. Антиоксиданты, сахарный диабет и эндотелиальная дисфункция. Cardiovasc Res . 2000; 47: 457-64.

Липпман С.М., Кляйн Э.А., Гудман П.Дж., Люсия М.С. и др. Влияние селена и витамина E на риск рака простаты и других видов рака: испытание по профилактике рака селеном и витамином E (SELECT). ЯМА . 2009 7 января; 301 (1): 39-51.

Loprinzi CL, Barton DL, Rhodes D. Управление приливами у выживших после рака груди. Ланцет . 2001; 2: 199-204.

Major JM, Yu K, Weinstein SJ, et al. Генетические варианты, отражающие более высокий статус витамина Е у мужчин, связаны со снижением риска рака простаты. Дж Нутрь . 2014; 144 (5): 729-33.

Malafa MP, Neitzel LT. Сукцинат витамина Е способствует покою опухоли рака груди. J Surg Res . 2000 сентябрь; 93 (1): 163-70.

Mangialasche F, Klvipelto P, et al. Высокий уровень витамина Е в плазме и снижение риска болезни Альцгеймера в пожилом возрасте. Дж. Альцгеймера . 2010: 20 (4): 1029-37.

Mangialasche F, Solomon A, Kareholt I, et al. Уровни витамина Е в сыворотке крови и риск когнитивных нарушений в финской когорте пожилых людей. Опыт Геронтол . 2013; 48 (12): 1428-35.

Масаки К.Х., Лошончи К.Г., Измирлиан Г. Связь использования добавок витаминов Е и С с когнитивными функциями и деменцией у пожилых мужчин. Неврология . 2000; 54: 1265-72.

McSorley PT, Bell PM, Young IS, Atkinson AB, Sheridan B, Fee JP, McCance DR. Эндотелиальная функция, действие инсулина и факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний у здоровых взрослых потомков родителей с диабетом 2 типа: влияние витамина Е в рандомизированном двойном слепом контролируемом клиническом исследовании. Диабет Мед . 2005 июн; 22 (6): 703-10.

Мейдани М. Витамин Е модуляция сердечно-сосудистых заболеваний. Энн Н. Ю. Акад. Наук . 2004 декабрь; 1031: 271-9.

Михельс КБ, Джованнуччи Э., Джошипура К.Дж. и др. Проспективное исследование потребления фруктов и овощей и заболеваемости раком прямой и толстой кишки. Национальный институт рака . 2000; 92: 1740-52.

Назироглу М. Симсек М., Симсек Х., Айдилек Н., Озкан З., Атилган Р. Влияние заместительной гормональной терапии в сочетании с витаминами С и Е на уровни антиоксидантов и липидный профиль у женщин в постменопаузе с диабетом 2 типа. Клин Чим Акта . 2004 июн; 344 (1-2): 63-71.

Нисида Ю., Ито С., Оцуки С., Ямамото Н. и др. Истощение запасов витамина E увеличивает накопление бета-амилоида за счет уменьшения его выведения из мозга и крови на мышиной модели болезни Альцгеймера. Дж Биол Химия . 2009 27 ноября; 284 (48): 33400-8.

Pace A, Giannarelli D, Galiè E и др. Нейропротекция витамином Е при цисплатиновой нейропатии: рандомизированное плацебо-контролируемое исследование. Неврология . 2 марта 2010 г .; 74 (9): 762.

Питерс Ю., Литтман А.Дж., Кристал А.Р., Паттерсон Р.Е., Поттер Дж.Д., Уайт Е. Добавки витамина Е и селена и риск рака простаты в когорте исследования «Витамины и образ жизни» (VITAL). Контроль причин рака . 2007 окт 18; [Epub перед печатью].

Pruthi S, Allison TG, Hensrud DD. Добавки витамина Е для профилактики ишемической болезни сердца. Майо Клин Proc . 2001; 76: 1131-6.

Робертс Л.Дж. 2-й, Оутс Дж.А., Линтон М.Ф. и др., Взаимосвязь между дозой витамина Е и подавлением окислительного стресса у людей. Свободный Радик Биол Мед . 2007 15 ноября; 43 (10): 1388-93.

San Giovanni JP, Chew EY, Clemons TE и др., Взаимосвязь потребления пищевых каротиноидов и витаминов A, E и C с возрастной дегенерацией желтого пятна в исследовании случай-контроль: Отчет AREDS № 22. Возраст -Связанная исследовательская группа по изучению глазных болезней. Арк офтальмол . 2007 сентябрь; 125 (9): 1225-32.

Сано М., Эрнесто С., Томас Р.Г. и др. Контролируемое исследование селегилина, альфа-токоферола или их обоих в качестве лечения болезни Альцгеймера. N Engl J Med . 1997; 336: 1216-22.

Schatzkin A, Lanza E, Corle D, et al. Отсутствие влияния диеты с низким содержанием жиров и высоким содержанием клетчатки на рецидивы колоректальных аденом. N Engl J Med . 2000; 342 (16): 1149-55.

Schürks M, Glynn RJ, Rist PM, Tzourio C, Kurth T. Влияние витамина E на подтипы инсульта: метаанализ рандомизированных контролируемых исследований. BMJ . 2010; 341: c5702.

Sesso HD, Buring JE, Christen WG, et al. Витамины E и C в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний у мужчин: рандомизированное контролируемое испытание «Исследование здоровья врачей». ЯМА . 2008; 300: 2123-33.

Trottier G, Boström PJ, Lawrentschuk N, Fleshner NE. Нутрицевтики и профилактика рака простаты: текущий обзор. Нат Рев Урол . 2009 8 декабря [Epub перед печатью].

Ван Л., Сессо HD, Глинн Р.Дж. и др. Добавки витаминов E и C и риск рака у мужчин: последующее наблюдение в рандомизированном исследовании Physctors ‘Health Study II. Ам Дж. Клин Нутр . 2014; 100 (3): 915-23.

Weinberg PD. Анализ различного влияния диетических добавок витамина Е на экспериментальный атеросклероз. Дж. Физиология растений . Июль 2005; 162 (7): 823-33.

Yang CS, Suh N, Kong AN. Витамин E предотвращает или способствует развитию рака? Cancer Предыдущее разрешение . 2012; 5 (5): 701-5.

Yochum LA, Folsom AR, Kushi LH. Потребление витаминов-антиоксидантов и риск смерти от инсульта у женщин в постменопаузе. Ам Дж. Клин Нутр . 2000; 72: 476-83.

Чем полезен витамин Е? 7 научно обоснованных преимуществ витамина E

  • Витамин E хорош для укрепления вашей иммунной системы и улучшения здоровья сердечно-сосудистой системы, а также способствует общему здоровью.
  • Витамин Е также полезен для пациентов с болезнью Альцгеймера, поскольку он может замедлить прогрессирование болезни благодаря своей способности уменьшать повреждение клеток свободными радикалами.
  • Витамин Е может предотвратить дисфункцию желтого пятна — заболевание глаз, которое приводит к потере зрения.
  • Эта статья прошла медицинскую проверку Самантой Кассетти, MS, RD, экспертом по питанию и здоровью с частной практикой из Нью-Йорка.
  • Посетите справочную библиотеку Insider Health Reference за дополнительными советами.

Витамин E — это жирорастворимый минерал и антиоксидант, содержащийся во фруктах и ​​овощах. Он обладает рядом преимуществ: от укрепления иммунной системы до снижения риска развития некоторых сердечных заболеваний.

Вот семь доказанных наукой преимуществ витамина Е и советы, которые помогут вам достичь суточной дозы.

1. Витамин E может замедлить процесс старения клеток.

Витамин E является антиоксидантом, что означает, что он предотвращает повреждение клеток свободными радикалами.Свободные радикалы — это молекулы с высокой реакционной способностью, образующиеся в результате химических реакций в организме. Они также могут поступать из внешних источников, таких как сигаретный дым и загрязнение воздуха. Когда свободные радикалы повреждают клетки, могут развиться такие состояния, как деменция и болезнь Альцгеймера.

Свободные радикалы сокращают продолжительность жизни клетки в результате процесса, называемого окислительным стрессом. Процесс окислительного стресса, связанный со старением, неясен. Однако ученые знают, что свободные радикалы связываются с клетками, вызывая повреждение белка и ДНК внутри.Как антиоксидант, витамин Е нейтрализует эту угрозу.

В статье 2018 года в журналах The Journals of Gerontology: Series A было обнаружено, что среди 1002 пациентов с клинически подтвержденным сердечно-сосудистым заболеванием низкое потребление витамина E было связано с ускоренным клеточным старением.

2. Витамин Е может помочь людям с дисфункцией желтого пятна

Дисфункция желтого пятна — это генетическое заболевание глаз, и в тяжелых случаях оно может привести к потере зрения. Заболевание возникает, когда область желтого пятна — область овальной формы в центре глаза — повреждена свободными радикалами.

Два клинических испытания в 2006 г. с участием около 4800 человек показали, что витамин Е в сочетании с другими питательными веществами может снизить риск потери зрения на 19%. Они также обнаружили, что комбинация витамина E замедляет прогрессирование дисфункции желтого пятна.

В исследовании сравнивали различные добавки и их влияние на прогрессирование макулярной дисфункции. Исследователи обнаружили, что добавка, содержащая 400 МЕ витамина E, наряду с другими витаминами, такими как оксид цинка, медь, витамин C и бета-каротин, снижает вероятность развития легкого случая дисфункции желтого пятна в тяжелом случае.Добавки только с медью и цинком или антиоксидантами были не столь эффективны.

Важно отметить, что витамин Е лучше всего подходит для предотвращения прогрессирования заболевания у тех, кто уже имеет его. Он не так эффективен для предотвращения возрастной макулярной дисфункции у людей, у которых нет симптомов расстройства.

3. Витамин E усиливает реакцию иммунной системы

Витамин E, по-видимому, повышает уровень иммунных клеток, называемых Т-лимфоцитами или Т-клетками, говорит Элизабет Сомер, Массачусетс, доктор медицинских наук, зарегистрированный диетолог и член медицинского консультативного совета Persona.

Т-клетки — это белые кровяные клетки, которые играют роль в иммунной системе. Существует два типа Т-клеток: регуляторные и цитотоксические. Регуляторные Т-клетки управляют иммунными реакциями на инородные частицы и предотвращают аутоиммунные состояния, такие как воспалительное заболевание кишечника и диабет 1 типа. Между тем цитотоксические клетки прикрепляются к клеткам, инфицированным бактериями и вирусами, и убивают клетки.

«Витамин Е помогает поддерживать прочность и жизнеспособность мембран Т-клеток, помогает этим клеткам правильно размножаться и взаимодействовать с другими иммунными процессами.Т-клетки уменьшаются с возрастом, поэтому поддержание оптимального потребления этого витамина важно для поддержания хорошо функционирующей иммунной системы », — говорит Сомер.

В статье 2018 года, опубликованной в IUBMB Life, было обнаружено, что дефицит витамина E препятствует иммунному ответу, изменяя функции Т-клетки и выработка антител. Но также было обнаружено, что с добавлением витамина Е эти эффекты могут быть обращены вспять.

Большинство исследований, посвященных роли витамина Е в иммунном ответе, были сосредоточены в основном на Т-клетках.Однако ученые считают, что витамин Е может регулировать и другие типы иммунных клеток.

Чтобы получить дополнительную информацию, узнайте, как укрепить свою иммунную систему.

4. Витамин E может замедлить потерю памяти у людей с болезнью Альцгеймера

Поскольку мозг использует много кислорода, он очень чувствителен к окислительному стрессу, — говорит Дебби Петитпейн, доктор медицины, RDN, представитель Академии питания и диетологии. . Поскольку витамин E может предотвратить повреждение клеток, вызванное кислородом, он может помочь предотвратить снижение когнитивных функций.

Исследование 2014 года, опубликованное в JAMA с участием чуть более 560 пациентов с болезнью Альцгеймера, показало, что ежедневный прием 2000 МЕ альфа-токоферола — формы витамина E — снижает функциональное снижение.В исследовании проверялась когнитивная функция с ежедневной оценкой активности. Важно отметить, что у всех участников были только легкие случаи болезни Альцгеймера.

5. Витамин E может улучшить здоровье кровеносных сосудов

Витамин E играет жизненно важную роль в производстве красных кровяных телец, защищая их от окислительного повреждения. Наряду с витамином К он также помогает расширять кровеносные сосуды, что снижает вероятность образования тромбов.

В статье 2007 года, опубликованной в Circulation, было обнаружено, что у 213 пациентов, которые ежедневно принимали 600 МЕ витамина Е, риск развития венозной тромбоэмболии, состояния, при котором сгусток крови из конечностей перемещается в легкие, снизился на 21%.

Хотя свертывание крови важно, поскольку оно замедляет кровотечение после пореза или травмы, это может быть проблематично, когда сгустки образуются в ваших кровеносных сосудах, а затем распространяются на легкие или сердце. Это может привести к сильной боли в груди, кашлю и затрудненному дыханию.

В статье 2013 года в Journal of Nutritional Biochemistry была проведена оценка 15 здоровых мужчин и было обнаружено, что витамин E защищает от развития нарушения слизистой оболочки кровеносных сосудов, вызванного гипергликемией после еды. Витамин Е эффективно компенсировал любые скачки артериального давления после еды, тем самым улучшая здоровье кровеносных сосудов.

Другое исследование, проведенное в 2013 году, оценивало 30 курильщиков после того, как они бросили курить и начали принимать 500 мг витамина Е ежедневно. Было обнаружено, что добавление витамина E вместе с отказом от никотина привело к снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний примерно на 19%. У тех, кто принимал добавки с витамином Е, наблюдалось снижение уровня воспаления и улучшение функции сосудов по сравнению с теми, кто принимал плацебо.

6. Витамин Е может уменьшить предменструальные симптомы (ПМС)

Витамин Е может даже помочь уменьшить предменструальные симптомы (ПМС), такие как тревога, депрессия, спазмы и даже тяга к еде.Исследование 2016 года, опубликованное в Иранском журнале медсестер и акушерства с участием 86 женщин, показало, что добавление витамина E уменьшало предменструальные симптомы, такие как тревога и депрессия, в большей степени, чем группа плацебо или группа тех, кто принимает витамин D.

Между тем, опубликовано исследование 2019 года с участием 210 женщин. В исследовании акушерства и гинекологии указано, что употребление витамина Е за два дня до менструации и через три дня после нее может помочь облегчить менструальные спазмы.

Витамин Е может помочь даже при предменструальной тяге.Исследование 2013 года, опубликованное в Журнале Американского колледжа питания, показало, что 75 женщин, потребляющих от 150 до 300 МЕ витамина Е в день, испытывали меньшую тягу, чем обычно, во время менструации.

7.

Витамин Е может предотвратить солнечный ожог и повреждение от ультрафиолета

Хотя витамин Е не может предотвратить солнечный ожог сам по себе, его можно использовать вместе с солнцезащитным кремом для дополнительной защиты от ультрафиолета.

«Для защиты от фотостарения кожи и солнечных ожогов из-за воздействия солнца рекомендуется ежедневно использовать солнцезащитный крем», — говорит Олабола Авосика, доктор медицинских наук, дерматолог из больницы Генри Форда в Детройте.«Витамин E можно использовать вместе с солнцезащитным кремом, чтобы обеспечить дополнительную защиту от окислительного повреждения от УФ-лучей. »

В то время как многочисленные исследования, проведенные на животных с начала 2000-х годов, показали, что местное использование витамина E обеспечивает повышенную защиту от рака кожи. и уменьшение кожных проблем, таких как гиперпигментация и воспаление, доказательства у людей остаются неясными.

Однако в статье 2009 года, опубликованной в Journal of Investigative Dermatology, предполагается, что сочетание витаминов C и E с солнцезащитным кремом может предотвратить повреждения, связанные с ультрафиолетом, по сравнению с использованием одного солнцезащитного крема.

Как получить достаточно витамина E

По данным Управления диетических добавок Национального института здравоохранения, ежедневная рекомендация витамина E зависит от возраста.

Юйцин Лю / Insider

Чтобы обеспечить выполнение ежедневных рекомендаций, ищите продукты с высоким содержанием витамина Е. Вот некоторые примеры:

Юйцин Лю / Insider

Добавки с витамином E

Хотя исследования показывают, что дефицит витамина E встречается редко, тем, кто изо всех сил пытается соблюдать ежедневные рекомендации, следует рассмотреть возможность приема добавок.Дефицит витамина Е обычно свидетельствует о более серьезной проблеме со здоровьем, такой как муковисцидоз или заболевание печени, поэтому поговорите со своим врачом, прежде чем начинать прием добавок.

Чтобы избежать отравления витамином Е, не следует употреблять более 1000 миллиграммов в день. Отравление витамином Е встречается редко, но может вызывать такие симптомы, как тошнота и усталость. В более тяжелых случаях это может привести к летальному исходу.

«Витамин Е очень безопасен в широком диапазоне дополнительных доз. Единственным довольно частым побочным эффектом избыточного дополнительного приема является кровотечение, но это случается при дозах выше 1000 мг в день», — говорит Сомер.

При приеме в качестве добавки витамин Е увеличивает риск кровотечения, поскольку снижает способность крови к свертыванию. Из-за риска кровотечения Сомер предлагает тем, кто принимает высокие дозы витамина Е, прекратить прием за две недели до операции или обширной стоматологической работы.

CooperAerobics — Cooper Aerobics — Рекомендации экспертов по витаминам и добавкам

Просмотреть все страницы разделов

Что такое витамин Е?

Витамин Е — один из нескольких строительных блоков, необходимых для правильного функционирования наших органов.Как антиоксидант, витамин E помогает предотвратить или отсрочить определенные типы повреждения клеток. Все формы витамина E жирорастворимы, а это означает, что витамин E необходимо принимать с жиром, чтобы он усвоился. Таким образом, мы рекомендуем принимать все поливитамины Cooper Complete с жирной пищей. Для большинства американцев это обычно совпадает с обедом или ужином. Если вы хотите принимать витамины во время завтрака, добавляйте в еду орехи или нежирный йогурт, чтобы улучшить их усвоение (и обеспечить оптимальное питание).

Диетические источники витамина Е включают растительные масла, орехи, семена, листовую зелень и цельнозерновые продукты, а также существует множество дополнительных форм. Две основные категории добавок с витамином Е — «натуральные» и «синтетические». Во всех продуктах Cooper Complete используется натуральная форма, поскольку она более биодоступна и эффективна. Исследования показали, что необходимо значительно больше синтетического витамина Е, чтобы сравняться с результатом приема натуральной формы витамина Е.

На этикетке вашего продукта указана форма витамина Е.Если форма начинается с «d», например «d-альфа-токоферилсукцинат», то это естественная форма. Если оно начинается с «dl», значит, оно синтетическое. Это можно запомнить, если подумать: «d» означает «обеспечивает», «dl» означает «обеспечивает меньше».

Что делает витамин Е?

Известно, что дефицит витамина Е возникает у людей с определенными генетическими нарушениями и у недоношенных детей с очень низким весом. Это не распространенный дефицит, но по мере развития науки мы узнаем о большем количестве областей, в которых добавление витамина Е может принести пользу нашему здоровью.

Болезнь Альцгеймера

Витамин Е, похоже, не снижает риск развития болезни Альцгеймера, но есть некоторые клинические исследования, показывающие, что он может замедлить снижение когнитивных функций у пациентов с умеренно тяжелыми случаями. В 2014 году было проведено исследование с участием примерно 600 пациентов, которые уже принимали лекарства от умеренной и тяжелой болезни Альцгеймера. Исследователи обнаружили, что у тех, кто принимал 2000 МЕ витамина Е (в данном случае в синтетической форме), болезнь прогрессировала медленнее, чем в группе плацебо.Эти результаты означают задержку прогрессирования заболевания примерно на шесть месяцев. Витамин Е не оказывал такого же эффекта на людей с легкими когнитивными нарушениями.

Рак мочевого пузыря

Большое исследование показывает, что прием 200 МЕ витамина Е в течение более 10 лет связан со снижением риска смерти от рака мочевого пузыря.

Сердечно-сосудистые заболевания

Наука, связывающая повышенное потребление витамина E с уменьшением сердечно-сосудистых заболеваний, все еще развивается.Несколько наблюдательных исследований сообщили о положительных результатах, хотя клинические исследования пока дали противоречивые результаты. Наиболее обнадеживающие результаты были получены в ходе исследования здоровья женщин в больнице Бригама и женщин и Гарвардской медицинской школе. В исследовании наблюдали за 40 000 женщин в течение 10 лет, каждая из которых принимала 600 МЕ витамина Е через день (примерно 300 МЕ в день). Хотя не было значительных различий в частоте общих сердечно-сосудистых событий или смертности от всех причин между группой, получавшей добавку, и контрольной группой, было два положительных результата для женщин, принимавших добавку витамина Е.

У женщин, принимавших витамин Е в течение 10 лет, риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний был на 24 процента ниже, чем у женщин, не принимавших витамин Е, а у женщин в возрасте 65 лет и старше число нефатальных сердечных приступов снизилось на 26 процентов и на 49 процентов — на смертность от сердечно-сосудистых заболеваний. Более поздний анализ также показал, что женщины, принимавшие добавки с витамином Е, имели меньший риск развития серьезных тромбов в ногах и легких, причем женщины с самым высоким риском таких тромбов получали наибольшую пользу.Доктор Уолтер Уиллет, заведующий кафедрой питания Гарвардской школы общественного здравоохранения, считает, что по витамину Е и здоровью сердца еще нет жюри, поскольку он недавно заявил: «Я не думаю, что у нас есть окончательный ответ».

ПМС и дисменорея (болезненные менструации)

Для более молодых женщин ежедневный прием 400 МЕ витамина Е уменьшает симптомы тревоги, тяги и депрессии, связанные с ПМС. Другое исследование показало, что прием 200 МЕ витамина E два раза в день (или 500 МЕ витамина E в день), начиная с двух дней до менструации и продолжаясь в течение первых трех дней кровотечения, снижает тяжесть и продолжительность менструальной боли, а также снижает кровопотерю у женщин с дисменореей.

Ревматоидный артрит

Витамин Е, принимаемый перорально в сочетании со стандартным лечением ревматоидного артрита, дает лучшие результаты в отношении уменьшения боли (хотя и не воспаления), чем когда он не принимается.

Хотя и неубедительные, некоторые исследования, посвященные витамину Е, являются многообещающими. Здесь, в Cooper Complete, мы будем продолжать следить за публикацией новой информации, чтобы наши клиенты могли быть уверены, что приобретаемые ими продукты отражают самые последние научные данные.

Если добавка с витамином E кажется подходящей для вашего здоровья, Cooper Complete Elite Athlete содержит 800 МЕ витамина E, а поливитамины Basic One и Cooper Complete Original, Eye Health и Dermatologic Health содержат 200 МЕ. Чтобы узнать больше об этих продуктах, посетите сайт www.coopercomplete.com или позвоните нам по телефону 888.393.2221.

Статья предоставлена ​​Карен Перкинс, управляющим счетом Cooper Concepts.

Преимущества витамина Е для женщин

Женская рука витаминных капсул.

Кредит изображения: gsermek / iStock / Getty Images

Витамин Е — жирорастворимый витамин. Он также известен как мощный антиоксидант. Антиоксиданты полезны в вашем рационе, потому что они нейтрализуют свободные радикалы в вашем теле. Свободные радикалы — это окисленные клетки. Они могут быть вредными, но возникают естественным образом в результате процессов, происходящих внутри вашего тела. Обилие свободных радикалов может привести к таким заболеваниям, как болезни сердца и рак. Получение достаточного количества витамина Е может уменьшить болезни и симптомы, которые затрагивают женщин.

Снижает риск сердечных заболеваний

Болезни сердца являются причиной большего числа смертей среди женщин, чем любое другое хроническое заболевание. По данным Управления пищевых добавок Национального института здравоохранения, витамин Е может снизить риск развития ишемической болезни сердца. Согласно июльскому выпуску «Иранского журнала фундаментальных медицинских наук» за июль 2012 года, витамин Е связан с уменьшением окисленного липопротеина низкой плотности (ЛПНП) и тромбов. Липопротеин низкой плотности — это молекула, которая переносит холестерин через кровоток в клетки.Он играет решающую роль в развитии атеросклероза, потому что очень чувствителен к прилипанию к участкам в артериях, в которых образуются бляшки. Снижение уровня окисленных ЛПНП снижает образование бляшек, закупоривающих артерии.

Снижает риск рака

Витамин E может способствовать снижению заболеваемости раком груди, толстой кишки и простаты, согласно ноябрьскому выпуску журнала «Nutrients» 2011 года. Предлагаемый механизм действия витамина E и профилактики рака заключается в его положительном влиянии на вашу иммунную систему и способности нейтрализовать свободные радикалы.

Помогает при приливах

Витамин Е может быть полезен женщинам в период менопаузы. Согласно исследованию, опубликованному в «Гинекологическом и акушерском исследовании» в июле 2007 года, неприятные побочные эффекты менопаузы, такие как приливы, можно свести к минимуму с помощью витамина Е. В этом исследовании витамин Е сравнивался с плацебо у женщин в период менопаузы. Результаты показали, что витамин Е снижает тяжесть приливов во время менопаузы.

Источники и рекомендуемое потребление

Женщины 14 лет и старше должны принимать 15 мг витамина Е каждый день.Хорошие диетические источники витамина Е включают миндаль, семена подсолнечника и масло, зародыши пшеницы, фундук и арахисовое масло. Витамин Е также доступен в форме добавок. Всегда проконсультируйтесь с врачом, прежде чем принимать какие-либо новые добавки.

Почему вам нужно больше витамина E

Содержание витамина Е, вероятно, не первое, что вы проверяете на этикетке питания, но обязательно проверьте его. Витамин Е может помочь предотвратить заболевания, связанные с ожирением, и улучшить здоровье сердца, согласно двум исследованиям, представленным на встрече по экспериментальной биологии в 2013 году с 20 по 24 апреля.

Первое исследование, проведенное учеными из Медицинского университета Кейс Вестерн Резерв, предполагает, что витамин Е может помочь облегчить симптомы неалкогольного стеатогепатита (НАСГ), связанного с ожирением состояния, которое может привести к печеночной недостаточности или даже раку.

В другом исследовании, проведенном Государственным университетом Огайо, исследователи проверили влияние витамина Е на кровеносные сосуды бывших курильщиков. Они обнаружили, что у участников, которые принимали добавку витамина Е, улучшилась функция сосудов на 4,3% по сравнению с группой плацебо 2.8 процентов. В целом, исследование показало, что добавление витамина Е в рацион бывших курильщиков привело к снижению сердечно-сосудистых заболеваний на 19 процентов.

Управление пищевых добавок рекомендует взрослым потреблять до 15 миллиграммов витамина Е в день. В дополнение к этим недавним открытиям было показано, что витамин E обеспечивает некоторую защиту от болезней сердца, рака и болезни Альцгеймера.

Хотите увеличить потребление? Не принимайте таблетки — если вы возьмете неправильную добавку, она будет вдвое менее эффективна, чем употребление витамина Е в его естественной форме.Вместо этого приготовьте одно (или несколько) блюд, богатых витамином Е:

Миндальная орчата (14,4 мг на порцию)

Фото: Patricia Heal

Сэндвичи с миндальным маслом и ягодами на гриле (8,7 мг на порцию)

Фото: Стефани Фоли

Заварной крем с миндальным яйцом (6,8 мг на порцию)

Фото: Кэтрин Сирс

Салат из жареного сладкого картофеля (5.2 мг на порцию)

Фото: Курт Уилсон

Свинина, тушенная в киви-кокосовом соусе с белой фасолью (5,2 мг на порцию)

Фото: Митч Мандель

Легкие рулетики со шпинатом (5 мг на порцию)

Фото: Митч Мандель

Юго-западный куриный салат с хрустящими чипсами из тортильи (4,3 мг на порцию)

Фото: Элизабет Ватт

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.

Оставьте комментарий